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非常香臭豆腐|台中臭豆腐美村路人潮不斷,在地人標配:臭豆腐尬麵線糊!

南區美村路上的《非常香臭豆腐》是早期來台中接觸的臭豆腐店,也是除了瑞穗臭豆腐正老牌臭豆腐外,台中在地朋友最常報到的一家,常經過都可以看到滿滿人潮!但因為以前都吃外帶的,讓我一直覺得口感不怎麼樣,倒是臭味印象深刻!😂

沒想到最近一次內用竟然有讓我十分驚喜的酥脆口感,搭配豆腐的鬆軟程度剛剛好,加入辣椒滋味更豐富,之後偶爾想吃臭豆腐都會想到它,推薦可以來試試!🤗

 

📝索引

 

南區美食|台中美村路臭豆腐

(3訪)這2年《非常香臭豆腐》是我們在台中南區最常吃的素食臭豆腐,生意一直都很好,相對臭味也是傳遍鄰居街坊!😆

非常香臭豆腐

(1訪)自從心目中第一名的濃鄉臭豆腐幾次到訪後覺得它的酥炸外皮沒有之前來得完美,除非剛好去東區附近,否則就不太會像以前專程跑一趟了,反而這家《非常香臭豆腐也意外取代濃鄉的地位了!🥳

聽在地朋友說這家臭豆腐以前是在前面一點的位置,後來因為房東收回去要自己做,他們只好遷到這個位置!剛開始也是受到影響,不過好幾年下來生意愈來愈好,平日人潮就不少,假日更是一位難求!😂

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非常香臭豆腐|菜單、價目表

2年下來,價格小漲$5元。

非常香臭豆腐菜單

 

 

台中非常香臭豆腐推薦,在地人標配:臭豆腐尬麵線糊!

臭豆腐 (小):$55

臭豆腐外帶,加的辣椒是比較強烈的,所以不想吃太辣的話,可以自己再加店內另一款瓶裝辣椒醬!

如果可以的話,建議臭豆腐還是內用口感才是好!

非常香臭豆腐

麵線糊 (小):$45

非常香》的素食麵線雖然不算特別,但卻是在地人懷念的滋味!

整體有維持以往的口感,不會像一樣在南區的好之麵線已經明顯變調了!😭

非常香臭豆腐

 

非常香臭豆腐(1~2訪)

(1訪)本來是朋友想來吃,結果一到現場我也被吸引!😍

麵線糊和臭豆腐都是純素食,本身沒有過多調味,口味簡單樸實,靠得是醬料來提味,加入切絲麵輪再搭配有點像魚酥概念的素排骨酥!如果喜歡吃硬脆口感,記得先撈起來!😬

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對於素麵線,如果你是特別要求口味的話,可以試試大大素食麵線,它算是我近期吃到還蠻喜歡的一家!🤗

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非常香臭豆腐》在外頭聞起來很臭,但吃起來其實不會吔!😁

臭豆腐外皮炸到非常酥脆又不會過老,豆腐保有鬆軟多汁口感,單純加入醬汁來提味就很好吃,淋點辣醬美味更升級!😍

辣醬對我來說後勁很強,但朋友一直說不辣而愈加愈多,害我吃到後面快噴火,真的無法加太多就是!😆

後來再訪,才發現原來有溫和一點的瓶裝辣醬,更適合我啦!🤗

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(2訪)沒多久又來2訪!今天本來也想來吃,結果太晚去整個大客滿,只好轉向也是愛店之一的好之麵線!🤤

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店家/景點資訊

非常香臭豆腐
🚘地址:台中市南區美村路二段276號
☎️電話:0918-989-319
⏰營業時間:16:30 - 22:00


 

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*C h e e r✴I m a g E*小語錄*  

食物美味與否不是誰說得準,誰說了算!

不如靠自己的味蕾細細品嚐,深掘心中的理想美味  

Cheer食在愛享像

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