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目前分類：➣中部美食 (395)

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去年年初開幕的「秀泰生活-台中站前店」由南山人壽及秀泰集團所合作，

是結合流行時尚、美食、書店以及影城的複合式商場，

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最近迷上鐵路便當，但又沒這麼多間好選，只好從喜歡的餐盒下手！

位在美村路上的「大采廚房-國美店」經過Ｎ次了卻從沒買過，

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位在台中三井Outlet 的「紅亭迴轉麻辣鍋」是老四川旗下的新品牌，

 將食材放置迴轉道的吃到飽小火鍋，並有新幹線火車直送湯鍋和加點的食材，

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１月新開幕的「久違石頭火鍋」位在台中逢甲的河南路上，

流行與復古元素相互結合創造出的網美店，在逢甲號稱是「最美的火鍋店」當之無愧！

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之前為了找「品味鐵路便當」，意外搜尋到「何家園鐵路便當」，

看到那個大雞腿實在太誘人，立馬就衝！

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因為友人一句「我們明天吃便當」，然後開始我的「便當人生」... 

腦中浮現幾天前經過忠明南路的一間鐵路便當好多人，當時沒機會品嚐...

仔細ｇｏｏｇｌｅ才確定是「品味鐵路便當」！

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王品旗下新品牌「沐越」，自２０１７年底以越南料理在台北開出首店（復興南店）後，

迅速在２０１８年７月開了２店（羅斯福店），而同年１２月開第３間分店就選在台中。

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「Copper & Co. café」近美術園道，外觀十分深沉低調，

若不仔細看，可能會以為只是間餐酒館！

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友人臨時說想去「漢來海港自助餐廳（台中店）」吃到飽，

本來我興致缺缺，因為好幾年前在高雄漢來吃過一次曾留下不愉快的經驗！

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自從初訪「联亭-大里店」後就對奶香起司鍋印象深刻，

但再訪時，點招牌的泡菜鍋來試試，竟讓我一吃就上癮！

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因為被「小初店」的滷肉飯和麻油雞吸引過來，

走到門口還有些懷疑這是一間小吃店嗎？ 

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近期新開幕的「GLO Breakfast 朝朝」在大墩十一街上，

整棟白色建築與一旁設計感十足的「Pluto Espressoria」咖啡館一樣醒目，

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曾在一中以美人魚和分子冰淇淋造成轟動的「藍箱處 Blue Box」如今大轉型，

在中區以整棟３層樓建築打造「Tiny Pool」網美型餐廳。

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雖然自己沒有特別迷戀雞排，但近來被「韓流」燒個不停，

總覺得很需要一塊雞排來應應景！

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今年９月新開幕的「Chow Chow Cafe 巧巧咖啡」，

主打專業義式咖啡及莊園單品咖啡，但卻不只是一間咖啡館而已，

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前不久才在高雄發現一位貌似食尚玩家主持人「曾子余」的老闆，

（舊文連結：▶【高雄-新興區】雞蛋發高燒-高雄林森店☞「雞蛋糕界的曾子余」型男老闆陽光笑容燦爛無比）

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 台中宵夜除了烤肉、魯肉飯、火鍋以外，難道沒有其他選擇了嗎？ 

找了好久，終於找到這間今年５月新開的「巷口宵夜點心-青海店」。

來自高雄的「巷口宵夜點心」，主要提供港式飲茶小點、

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藏身在內新市場內的「中興飯糰」對於大里人或許不陌生，

但我卻是在１０月中才得知，

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位在大里的「紅心地瓜球」之前在ＩＧ上很熱夯，

超大顆的地瓜球令人感到新鮮又好奇！

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沒吃過「輕井澤」的我也想來試試「湯棧」，

主要是因為對「輕井澤」旗下的「茶六燒肉堂」很滿意，

其次則是因為看上「湯棧」有「燒酒火鍋」！

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