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台南在地人帶路推薦燒肉吃哪家？

台南的第一燒肉品牌非《碳佐麻里》莫屬！

這家燒肉店不但是台南在人帶路推薦聚餐的首選，且結合日式和風料理，在台南永康區、台南新興區和高雄前鎮區皆有分店，營業時間從早上到凌晨12點，可以當午餐、晚餐，甚至宵夜想吃也不是問題！🤤

📝索引

碳佐麻里精品燒肉在哪？

目前在台南有2家分店、高雄1家分店的的碳佐麻里精品燒肉，源自於2002年創立的炭火工房 燒肉居酒屋。

碳佐麻里精品燒肉於2004年創立的第一家店為台南府前店（現:台南新興店），之後陸續開了台南中華店、高雄時代店和台南新興店。

▍碳佐麻里(台南中華店) 停車場在哪？

碳佐麻里精品燒肉(台南中華店)有2個專屬的停車場，第一停車場在餐廳的右側；第二停車場則在中華路右轉大橋一街上，遇到7-11後右轉開到底。

碳佐麻里(中華店)第二停車場｜地址：臺南市永康區大橋一街79號

▍碳佐麻里(台南中華店) 餐廳環境

餐廳的用餐區有1、2F，1F燈光絢麗，類似餐酒館的氛圍，1、2F都有和式和一般座位區。

不過，1F的冷氣似乎不夠強，所以後來店員也貼心幫我們改至2F用餐。

▍碳佐麻里(台南中華店)優惠有哪些？

碳佐麻里針對當月壽星、會員專屬滿額贈、卡友禮等10大優惠。

用餐那天剛好是當月壽星，可挑選禮物，就選碳佐麻里的筆記本當生日禮吧！😂

碳佐麻里精品燒肉(中華店)菜單

碳佐麻里精品燒肉｜最新菜單

2訪碳佐麻里精品燒肉，這次在地人帶路永康中華路上的中華店，我們點了精緻倆人組合餐、超值倆人組合餐2個套餐。

每次在地人帶路吃碳佐麻里，一吃都要6千起跳！😅

回顧2019年初訪碳佐麻里(台南府前店)，但我偷懶沒寫blog，沒想到一晃眼7年就過去了！

碳佐麻里(台南府前店)2024年11月已搬遷至台南新興區，為全球最大的燒肉旗艦區，是目前的碳佐麻里(台南新興店)。

▍精緻倆人組合餐（日本和王和牛組合）

有風味冰沙醋2杯、日本和王和牛組合、豬牛小主餐、三味雞腿組合、深海甜蝦、野蠔麵線壽司、生春捲沙拉、山藥釜蛋、蕃茄乳酪薄餅、藍藻檸檬蜜、伯爵奶茶、紅豆抹茶剉冰、番石榴戚風冰淇淋、健康活力雙享等超過10道餐點。

主餐肉區有大塊厚實又癢眼的日本和牛，豐盈的油脂一入口在嘴裡化開，完全是人間一大極品！但前提是你十分喜愛日本和牛，不然澳洲和牛其實油脂也夠豐富了！😂

▍超值倆人組合餐（安格斯黑牛組合）

有風味冰沙醋2杯、雙味雞腿肉、超值小主餐、安格斯黑牛組合、海鮮盤、松阪豬大根沙拉、蕃茄乳酪餅、山藥釜蛋、雪碧、煙燻烏梅、白飯2碗、芋香紫米、泰式奶茶剉冰、開心配等餐點。

主食肉區選擇極緻安格斯黑牛組合，不只霸氣上桌，還得伴隨仙氣不可！😍

安格斯黑牛略帶油脂與細筋，加以咀嚼感受肉質的滑嫩與紥實彈性，可以沾上鹽昆布、生山葵泥，或是柚子胡椒醬來加以調味！

三味雞腿組合、雙味雞腿肉｜豬牛小主餐

不同風味的雞肉還不錯，但切得比較小塊感覺不是這麼好烤！😅

海鮮

野蠔麵線壽司、生春捲沙拉

一整個搶盡鋒頭的2道附餐都好吃，沒想到比主餐還吸引我！🥰

活力卷皮

被大大伙一致誇讚的竹炭卷皮，沾上咖哩醬或夾入配料都好吃！

蕃茄乳酪餅、山藥釜蛋

看似簡單的小點心，表現都不錯！

風味冰沙醋、白飯、松阪豬大根沙拉、雞湯

開胃的冰沙醋飲先上桌，還有每桌必配的雞骨高湯也蠻好喝的！

飲品：藍藻檸檬蜜、伯爵奶茶、雪碧

伯爵奶茶不錯喝，藍藻檸檬蜜則是被動人的色澤吸引，還好喝起來也不會太奇怪！😂

甜點：芋香紫米、泰式奶茶剉冰、紅豆抹茶剉冰、番石榴戚風冰淇淋

甜點稍偏甜，如果非要挑選一種，芋香紫米有比較好吃一點！😆

碳佐麻里精品燒肉｜分店資訊