第三市場美食,向陽東坡蛋黃鮮肉包

向陽東坡蛋黃鮮肉包|「台中最強排隊肉包」出爐必搶蛋黃肉包

原本隱藏在第三市場的向陽東坡蛋黃鮮肉包從4年前打響名號,造成一波又一波的排隊熱潮,在台中南區已經不再是什麼神秘的隱藏版美食!

這次2訪台中向陽肉包,人氣依舊不減,肉包買10送1,客人常一喊就是10顆帶走,害我本沒打算包10顆肉包,都失心瘋跟著搶購了!😂

 

📝索引

 

向陽東坡蛋黃鮮肉包:台中南區肉包

(2訪)台中第三市場的包子饅頭店雖然不只有向陽東坡蛋黃鮮肉包但它卻是市場中人氣最旺的一家!

(2023年10月搬家)台中市南區復興路三段471號

向陽東坡蛋黃鮮肉包

標記紅點的是蛋黃口味,蛋黃肉包還是比單純的東坡肉包搶手!

向陽東坡蛋黃鮮肉包

(2訪)看到前面客人喊10顆,我都覺得不能不湊10顆,買完在路上就嗑了起來!😂

是否有跟以前一樣好吃?再往下看2訪說明吧!

向陽東坡蛋黃鮮肉包

 

🕟肉包出爐時間

(2訪)向陽肉包統一出爐時間在4:00~4:30,買10送1,可混搭。

向陽東坡蛋黃鮮肉包

 

向陽包子加熱,可用微波、電鍋或蒸籠,冷凍先放回常溫10~15分再加熱,不過我自己通常是直接蒸啦!XD

向陽肉包|包子加熱方式

  • 蒸籠:水滾後10分鐘即可食用。
  • 電鍋:外鍋加一杯水,待水滾有蒸氣,再放入包子蒸10~15分。
  • 微波爐:用馬克杯裝一杯水,微波2分即可。

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(1訪)台中第三市場也算是常來走踏的傳統市場,但誇張的是,我竟然第一次注意到這間「向陽東坡蛋黃鮮肉包」!是先看到小鮮肉吧!啊~不!是先看到有好幾個人聚集在那裡,好奇跟著湊過去啦!不過這裡真的有小鮮肉站台,看到老闆酷帥的模樣,你可能都會被吸過去喔!🤩

只能說我真的很瞎,到現場完全沒發現這間就是之前網路被瘋傳的「秒殺肉包」,然後是朋友傳給我看才驚覺是它啊!😅

這天有酷帥的小鮮肉站台,別看老闆好像酷酷的,但其實還蠻平易近人的喔!

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(1訪)本來只有買肉包、黑糖、蔥花饅頭和豆漿,後來看到芋頭出爐,又下手1個!😍

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向陽東坡蛋黃鮮肉包|菜單、價目表

向陽東坡蛋黃鮮肉包現在似乎完全以熱銷的蛋黃鮮肉包東坡鮮肉包為主打,像原本有香菇鮮肉包、香菇素菜包和紅豆包都停售,還有這天想買蒽花饅頭也沒出爐!XD

向陽東坡蛋黃鮮肉包

 

 

台中向陽東坡蛋黃肉包好吃嗎?

以下1訪及2訪補充說明~

東坡鮮肉包:$25

別看鮮肉包個頭可能不算太大,但皮不會太厚,加上豬肉餡幾乎就是包子的大小飽滿而紥實!

👣4年前向陽的東坡肉包一個賣$18覺得真的不算貴,但現在也已漲到$25了!XD

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東坡鮮肉包看那湯汁幾乎將麵皮內層給浸溼了,就能約略知道這豬絞肉本身很多汁!如果你喜歡吃溼潤一點的包子,這裡的鮮肉包會適合你,像朋友就直誇讚!

東坡鮮肉包和蛋黃鮮肉包帶有明顯的胡椒味且滋味香濃,但東坡鮮肉包多了點青蔥,鹹度似乎也低一點,覺得比蛋黃包好吃吔!😍

👣1訪覺得東坡肉包蛋黃肉包鹹度較低,但2訪卻剛好相反,胡椒味也沒有這麼明顯!雖然肉包湯汁多,卻少了點清爽感,一次嗑2顆可以沒問題,第3顆可能就容易感到油膩了!

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蛋黃鮮肉包:$25

蛋黃鮮肉包蛋黃藏在絞肉之中,因為所佔的比例不大,個人覺得加蛋黃的差別性不會太大,反而是豬肉餡的鹹度有比較明顯一點喔!

👣2訪整體來說,蛋黃肉包好吃程度大過東坡肉包,鹹度其實是一大主因!

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蛋黃鮮肉包和東坡鮮肉包的內餡不只在色澤上有些不同,口感和滋味也略有不同,你也可以都試試,找出自己所喜歡的!

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蔥花饅頭:$15/黑糖饅頭:$15

自己喜歡蔥花所以挑了一個,黑糖則是看到很多人拿所以跟著下手的,但原諒我這2種口味我沒吃到就被搶食走了!😂

👣2訪本來想湊10顆的蔥花饅頭,也還沒有!XD

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芋籤饅頭:$15

結完帳後看到芋頭口味剛出爐馬上再加購,結果當小鮮肉跟裡頭的小姐說要芋頭時,小姐秒回說「有人訂了,你要幾個?」XD  好在咱們只要一個,總算沒問題!😂

芋籤饅頭剛蒸出來燒燙燙,所以拿回家時皮已經有點皺褶也是正常的!本來要忍到回家拍完照再吃,但芋頭香氣好誘人,害我在路上就剝了一塊來吃(不過拍照時我有藏住!XD)!除了可以吃到紥實的芋頭籤,質地Q彈稍有嚼感也蠻不錯的!

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向陽東坡蛋黃鮮肉包堅持每日現做、現蒸包子饅頭,買10送1!

濃厚豆漿真的超濃,不過我忘了拍照!豆漿有點像米漿那麼濃,而且口感滑順也不會太甜,如果喜歡濃豆漿的朋友可以買來試試喔!

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店家資訊

向陽東坡蛋黃鮮肉包

🚘地址:台中市南區復興路三段471號
☎️電話:04-2285-3636
⏰營業時間:10:00 - 20:00
🚫公休日:週一

向陽東坡蛋黃鮮肉包|「台中最強排隊肉包」出爐必搶蛋黃肉包

*C h e e r✴I m a g E*小語錄*  

食物美味與否不是誰說得準,誰說了算!

不如靠自己的味蕾細細品嚐,深掘心中的理想美味  

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