每年夏天到來都會出現一波芒果熱,
各家冰店無不使出渾身解數來吸引消費者的目光,
而這間今年新開的「春雪冰の屋」
推出「芒果曼波」完全是致勝的關鍵!
芒果切片如同玫瑰花般的擺盤,
不論IG或FB從6月就被狂洗板,
誰能不為她美妙的姿態而傾心而來呢?
直到現在8月猜想熱潮應該將至尾聲,
但自己還是不忍錯過啊!
春雪冰の屋(已改:此木二水 Shiba Kori)
🚘地址:台中市西區長春街49號
(近中美街、廣三SOGO)
☎️電話:04-2310-6191
⏰營業時間:14:00-20:00
(🚫公休日:週一)
👥Facebook:此木二水 Shiba Kori
日式木造建築的設計風格, 由外到內如出一轍!
這裡不收取服務費,從點餐、取餐到餐具回收皆是自助式的。
注意低消為一項單品,假日用餐限時1.5小時。
櫃台有放置冰品的參考圖片
店內搭配許多日本風情的插畫,當然最搶眼就是這一面如同富士山的雪冰背景牆。
春雪冰の屋菜單
水月西瓜$160
水月西瓜一端上桌,清新的西瓜香氣馬上撲鼻而來!
圓滾滾的西瓜球口感清甜,搭配西瓜口味的雪花冰還蠻清爽的喔!
一旁附上牛蒡茶和水信玄餅,吃完冰再享用剛好可以一解口中殘留的些許甜味。
芒果曼波$200
芒果曼波選用愛文芒果切片後交疊舖蓋成玫瑰花樣,
搞剛的程度看來不止壯觀而己,真是美極了!
芒果微微酸甜而己,反而是底層的芒果冰甜度比較明顯!
但如此一來,酸甜滋味互相中和,整體口感也不會太甜!
底層的芒果冰類似稍硬的冰淇淋,而不像一層層的雪花冰或是顆粒狀的剉冰,
不曉得是因為芒果曼波工程浩大,怕冰會融化的太快才這樣製作嗎?
但這麼一來,芒果冰就不需急著馬上食用,而要等融化一點口感才會更好!
這次到訪「春雪冰の屋」感覺用餐空間還蠻不錯的,不會讓人感到擁擠!
親眼見識到的「芒果曼波」果然驚喜,但因為預期是雪花冰的口感卻不是,多少有些失落!
而另一款「水月西瓜」雖並非本次來的目的,但冰品的表現反而更加滿意!
*C h e e r✴I m a g E*小語錄
食物美味與否不是誰說得準,誰說了算!
不如靠自己的味蕾細細品嚐,深掘心中的理想美味!
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