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台中便當｜排骨飯、紅糟肉飯推薦
在台中多年不敗的《阿彰飯擔》排隊便當店，一個要價$130元以上，便當只賣排骨飯、爌肉飯、紅糟肉飯3種，卻總是大排長龍！然而必點的不會只是排骨飯，網友大推的紅糟肉飯果然不輸排骨飯！😂
阿彰飯擔招牌的排骨飯，網路評價十分兩極，但喜歡的人，甘願每次為它排隊；不喜歡的人，買了沒吃完都覺得浪費！
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阿彰飯擔是一家位於台中西區林森路上的便當店，招牌以排骨飯、爌肉飯、紅糟肉飯為主打，一天只賣4小時，售完為止！阿彰飯擔旁邊就是文化中心，鄰近台中教育大學和忠信國小，離美術館和第五市場都不遠。
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(2025)歷經7個月暫停營業的阿彰飯擔，重新開業後依舊人潮不斷，不排隊絕對吃不到！
(2024)阿彰飯擔營業時間從早上11點到下午2點，還可能提早賣完。
自從疫情的關係不開放內用，只提供外帶，直到現在還是一樣！曾經暫停營業一陣子的阿彰飯擔，現在復業，沒想到仍然大排長龍！
阿彰飯擔強調僅此一家，別無分店，注意店內禁止拍照。
台中的阿彰飯擔便當只有排骨飯、爌肉飯和紅槽肉飯3種口味，排骨飯和爌肉飯再次漲價到$150，紅糟肉飯則是$130，但不少在地人就是甘願買單啊！😂
不只排骨飯是招牌，爌肉飯和紅槽飯也很搶手！想喝湯就要另外單點，主餐肉類也可以單點，只是相對不划算！
紅糟肉飯：$130／排骨飯：$150 |
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自從吃過阿彰飯擔的排骨飯，更確信鄭家排骨飯在心中的地位！(2025)不只想看回歸後的阿彰飯擔有什麼不一樣，更想吃看看之前錯失網友推薦的紅糟肉飯！
排骨飯，搭配不變的筍乾和酸菜2樣配菜，排骨鹹香入味，沒像之前吃那樣軟爛到有點四分五裂，但肉質仍無法超越鄭家的滷排骨飯！😂
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紅糟肉飯，淋上滿滿紅糟肉實在太令人滿足！以瘦肉為主的紅糟肉，乍看之下似乎偏乾，但入口時竟然一點都不會，是鹹香又入味的重口味紅糟肉，實在比排骨飯好吃太多！🤤
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排骨飯 |
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整個塞滿滿的排骨飯，並附上不變的酸菜和筍乾2種配菜。
阿彰飯擔的排骨和肉完全是骨肉分離的狀態，直接連骨頭都附上來了！😂
先炸後滷的排骨，有些甚至軟爛到四分五裂，化成一塊一塊不太有形的樣子，連皮也快脫落，這可能就是阿彰排骨飯的特色所在吧！😆
排骨醃製入味，偏重口味，絕對很下飯！然而排骨肉算厚，但也偏柴，我和在地朋友都一致覺得不是我們心目中理想的排骨口感！重點是這個價位，應該有更好的選擇吧？😂
難怪台中在地朋友知道阿彰飯擔生意一直很好，卻從沒推薦給我！說好久以前有買過一次給我嚐鮮，我卻一點印象也沒有！😆
排骨飯必點？我應該錯了！下次肯定要試試紅糟肉飯吧！ 😆
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阿彰飯担｜店家資訊 |
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