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台中爌肉飯推薦：西區宵夜｜勤美美食
《松香爌肉飯》這家位在台中美村路的小吃攤，營業到凌晨4點，品項有炒麵、魯肉飯、炒麵及各式魯味等，但必點爌肉飯，是台中在地人推薦的宵夜爌肉飯前3名。
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台中西區這家《松香爌肉飯》宵夜位在美村路和公益路交叉路口、莊家火雞肉飯騎樓，鄰近勤美誠品綠園道。
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營業時間到凌晨4點，可以當晚餐或宵夜，愈到半夜人潮愈多。
回想差不多10年前剛來台中時，第一家宵夜爌肉飯，反而不是東興市魯肉義，而是這家《松香爌肉飯》，不過當時完全沒把松香放在眼裡。跟著在地人吃不止1次，卻從未寫下食記！
《松香爌肉飯》除了主打爌肉飯，還有炒麵、魯肉飯、炒麵及魯味和湯品等各式小吃，選擇不少，跟其他宵夜比較起來，價格相對親民一些。
(2024年1訪)在地人揪吃《松香爌肉飯》，完全沒預期會喜歡，半夜出門只帶手機隨手拍，結果爌肉竟然一吃有驚喜！
魯肉飯：$35 (小) |
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魯肉飯，魯肉肥瘦兼具，但口感和滋味似乎沒有爌肉來得這麼出色。
爌肉飯：$55 (小) |
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爌肉飯，不只肥肉軟Q，連瘦肉都好吃且不柴。心想為何以前不懂松香爌肉飯的好？是松香變了，還是我變了？😂
(2024年2訪)近期半夜出來吃宵夜，當然首選就是松香。
爌肉飯：$60 (大) |
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爌肉飯，大碗和小碗只差在飯量。爌肉一樣好到沒話說，但這回滋味稍偏重了點就是，真需要多點飯來配！😂
炒麵：$25 (小) |
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台中宵夜到凌晨4點還可以吃到炒麵，除了松香，還有建成炒麵。
在地朋友提醒我以前都點《松香》的炒麵，其實我早就忘了。不過這回感覺松香炒麵表現沒有太突出，加甜辣醬後似乎沒加分多少，難怪我不記得以前有吃過！😆
滷大腸：$60 |
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滷大腸相當入味，口感軟Q，在地人每回必點。
竹筍湯：$20 |
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竹筍湯，湯頭不油膩，只要$20元，配主食很超值。
豬肚湯：$50 |
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豬肚湯，豬肚口感脆中稍有嚼勁，算是中規中矩的表現。
地瓜葉：$40 |
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燙青菜，地瓜葉加入不少蒜頭，沒有過多調味，口味比較清爽一點。
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松香控肉飯 |
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