1

 

於今年1月新開幕的「Pâtisserie YEHZ 葉食甜點工作室」是由葉家兩姊妹共同掌廚的。

不久前曾受Taipei Walker雜誌的報導,姊姊長住於日本,師承東京代官山名店,

而妹妹因喜愛到處品嚐甜點也進而向姊姊學藝!

然而直到最近在網路上看到實況的廚窗甜點而被燒到,讓人好想趕緊來品嚐看看!

其中「瘋狂伯爵」及「覆盆子開心果」更是吸引我的款式!

可惜的是這天想點的「覆盆子開心果」竟沒有出現! 

 

「葉食甜點」雖然下午2點才開始營業,但還不到2點就有人在門口虎視眈眈!

每日限量的甜點大家深怕搶不到一樣! 

好險網路資訊還算正確,咱們亦是那個提前10分鐘來守門的!XD

在店家FB粉絲團看到外帶的包裝盒挺講究的,難怪外帶的客人也不少!

在特別的節日中,來帶給家人或朋友一個意外的小驚喜吧! 

 

 

Pâtisserie YEHZ 葉食甜點工作室

🚘地址:台中市西區博館路222號

⏰營業時間:14:00 - 19:00

(公休日:週一、週二;不定時公休請見官方FB)

⚖️服務費:無

👥Facebook:Pâtisserie YEHZ 葉食甜點工作室

 

 

DSCF7929

 

廚窗中有9款甜點,價位在$140~180之間。

雖然這裡有賣飲料,但大家好像跟我們一樣主要來享用甜點的!

吧台一旁有提供茶水,完全不用擔心會口渴!XD

DSCF7921DSCF7925DSCF7927DSCF7956DSCF7958

 

瘋狂伯爵$160

不曉得為何看到這款伯爵,就像有股致命的吸引力,讓人覺得非它不可! 

上層的螺旋擠花是牛奶巧克力,甜而不膩令人喜歡,

而蛋糕體外層微酥,中間鬆軟像手指蛋糕的口感。

這款隱藏三種伯爵風味的甜點,伯爵慕斯內餡散發濃醇茶香的深沉韻味。

DSCF7938 

DSCF7944DSCF7949

 

 惡魔泡芙$140

泡芙內有濃郁的香草卡士達及奶黃醬的結合,口感香濃甜美,細密而滑順!

縱使整體甜度並不低,但有微醺櫻桃酒的香氣加持,

反而讓內餡相當迷人,令人留戀回味不已! 

 

回來後前往官方FB,才知道這次挑選的2款竟都是5月底前的「姊姊限定款」!

 

恴指不能常常吃得到?姊姊又要去深造了嗎? 

所以如果大家前往沒有品嚐到,可要耐心期待姊姊再歸隊了!

DSCF7930DSCF7966DSCF7976DSCF7980DSCF7984

 

 店內的空間簡約而舒適,但座位並不多。

不過就算僅有一排木椅沒有餐桌的座位,大小朋友還是吃得挺開心的樣子! 

DSCF7990

 DSCF7986

 

吧台上也有雜誌的採訪介紹~

DSCF7992DSCF7995DSCF8001

   

*C h e e r✴I m a g E*小語錄

食物美味與否不是誰說得準,誰說了算!

不如靠自己的味蕾細細品嚐,深掘心中的理想美味 


同步發表 

▶【台中-西區】Pâtisserie YEHZ 葉食甜點工作室☞每日限量的高質感大人味甜點!台中下午茶! 

1 

 

延伸閱讀 

▶【台中-西區】Homely雜貨廚房☞小樹苗生活雜貨姊妹店,溫馨鄉村雜貨風廚房有令人懷念的異國料理美食!泰式咖哩燒大蝦墨魚麵好吃推薦!台中下午茶/特色餐廳!(近審計新村) 

1 

▶【台中-西區】蒔初甜點Originl'a Tart & Dessert☞台中動漫彩繪巷中的「網美」甜點,完不完美見仁見智!同場加映:台中動漫彩繪巷更新,「台中動漫巷龍貓亭」、「你的名字」都在這裡! 

1 

▶【台中-西區】日芙洋菓子(台中總店)☞精緻的迷人甜點為下午茶增添繽紛色彩!台中下午茶!台中伴手禮!  

1

▶【台中-西區】雷穀食堂 ☞$180元的咖哩雞肉丼飯CP值爆錶!麥茶、味噌湯和白飯可以免費續!台中好吃咖哩丼飯!台中日式料理! 

1-1 

▶【台中-西區】咖基米 KaJiMi ☞「咖基米加油站」為一天的開始注入活力元氣,「加油站飲料機 Kajimi Bar」噱頭十足新鮮有趣!「抹茶起司碗粿」創意中式餐點也吃得到!台中早午餐!(近向上市場)  

1

▶【台中-西區】三時福利社@審計新村 ☞在老宅中尋找天然的古早味杏仁茶/杏仁豆腐!季節限定杏仁豆腐草莓冰!三時茶房第3間分店!(近美術館/勤美誠品綠園道)  

1 

▶【台中-西區】艸水木堂@審計新村 ☞跨越半世紀的老眷村出現森林童話遊樂園,與松鼠兔子一起野餐同樂!IG新夯打卡熱點!  

1 

▶【台中-西區】核果烘焙工作室 ☞水果酵母健康烘焙,多款養生麵包最好電話預訂以免撲空!台中核桃酥專賣店! 

1

▶【台中-西區】Maji 瑪吉雞蛋糕 - 現烤好棒棒 ☞台中排隊現烤『棒棒雞蛋糕』,每日限量要買要快!向上市場好吃雞蛋糕!(芙勒布魯 Dog Salon&Hotel門口) 

1 

▶【台中-西區】西川家-燒き餃子 ☞吸睛燒餃子『雙人分享套餐$420』,免收服務費!同場加映:三星園的草莓祭!  

1

▶【台中-西區】Pomme 帕牧 ☞走進公主般的溫馨可愛夢幻小屋,療癒鄉村風有「法國兔」陪你享用營養與美味兼具的媽媽手作料理!  

1

▶【台中-西區】柳川や(柳川屋)麵包烘培 ☞義式冰淇淋菠蘿x俏皮可愛麵包彩繪牆(近台中動漫彩繪巷/台中第五市場/台中文學館)  

1 

▶【台中-西區】屋裡 In House 義式餐廳 ☞『一年快閃』概念式裝潢獨具一格!現烤「燻鮭魚佐巴薩咪可醋披薩」口味獨特!「米蘭街邊鐵板披薩」多人聚餐不要錯過的新選擇!(近台中廣三sogo/金典酒店)  

1-1

▶【台中-西區】Two Puppies寵物友善餐廳 ☞內有2犬熱情如火,擄獲寵物迷的心,而我受寵若驚!台中西區健康輕食咖啡餐飲!台中早午餐/下午茶/帕尼尼專賣/德國B&G有機花草茶專賣! 

1

▶【台中-西區】Love73House手作廚房☞台中打卡美食,浪漫玫瑰花朵牆面x正妹店長,讓你心花朵朵開!台中義大利麵、早午餐、咖啡甜點,傳達健康飲食新觀念!台中精誠商圈美食!台中寵物友善餐廳! 

1

▶【台中-西區】爵 旋轉串燒 炭烤 CheersMate ☞英式工業LOFT風格,結合『自動旋轉串燒烤爐』無煙燒烤,猶如欣賞一場烤肉秀,一起舞動青春的肉體,享受輕鬆烤肉的樂趣!  

1

▶【台中-西區】紅大福韓式烤肉店 ☞可愛歐巴讓人心花怒放小鹿亂撞💓!韓國人開的烤肉店!台中韓式炭烤! 

1

▶【台中-西區】火地島炭烤牛排 ☞純粹自然原味,阿根廷炭烤牛排!近勤美誠品綠園道,異國風情台中浪漫餐酒館! 

1

▶【台中-西區】魚刺人雞蛋糕 ☞偉士牌復古機車改造攤車,近勤美&美術館都有販售據點!  

1

▶【台中-西區】Heynuts Café 好堅果咖啡 ☞ 台中早午餐/台中下午茶&午晚餐,精誠商圈寵物友善餐廳!

1

▶【台中-西區】黑肉麵 ☞排骨飯v.s.魚排飯,排骨飯和魚排飯的內戰之爭!(內用2訪)   

1

▶【台中-西區】町家咖啡Machiya cafe ☞不甜不膩的宇治金時抹茶霜冰!  

1

 ▶【台中-西區】大心-新泰式麵食(台中勤美店)☞瓦城旗下意外合意的濃郁泰式麵食!  

1

▶【台中-西區】九湯屋(美村店)日本拉麵☞$99~$109高CP值,符合台灣人口味的好吃日本拉麵!  

1

▶【台中-西區】南瓜屋魔女露露的廚房 ☞相見恨晚的南瓜屋二店,魔女露露施展魔力,可愛到爆,宛如置身遊樂園般的快樂天堂!家庭聚餐/朋友聚餐/萬聖節最佳去處!  

1

▶【台中-西區】2016台中動漫彩繪巷 ☞活靈活現蜘蛛人/小小兵/Angry Birds等角色一同現身,生動的筆觸、立體的彩繪效果及維妙維肖的畫風, 將老舊巷道注入新靈魂! 

1

▶【台中-西區】Hot Bar 夯吧煙霧.串燒.調酒 ☞台中精誠五街酒吧/台中燒烤店/台中餐酒館/台中talking bar!   

1

▶【台中-西區】窩巷大全店x阿達古早店 ☞全台首創酒杯甜點/Hidden Lane散步甜點,讓你『吃甜點也能酷炫帶著走』!來窩巷一起乾杯吃甜點,重拾童年回憶,『各式古董道具就在阿達古早店』!   

1

▶【台中-西區】威廉公主William Princess ☞甜點店結合婚禮契劃,打造一個專屬的婚禮派對!(歡樂週年慶活動:6/1~6/30)  

1

▶【台中-西區】Ciao Caffe 莊園咖啡x敲金工☞台中西區咖啡甜點店結合敲金工藝,簡單敲出絕無僅有的手工戒指、手環等金工藝品!(近勤美誠品綠園道)  

1

▶【台中-西區】泰暹麵子☞來自泰國道地風味,溫潤泰式牛肉麵/清爽椰汁咖哩牛,賦予更適合台灣人口味的南洋料理!  

1

▶【台中-西區】Right Caf'e X 對了 出發 ☞文創公司結合咖啡餐飲,台中早午餐下午茶新風貌! 

1

▶【台中-西區】粋日式拉麵專門店☞美村路上暗黑拉麵店,偏台式符合大眾口味,拉麵$120元起!  

1

▶【台中-西區】陳允寶泉x允泉茶庵 ☞『麵包勁好呷就在百年餅舖內』(台中麵包店推薦)!另有販售「銅鑼燒冰淇淋」!2F提供茶飲、還有古文物藝品能一飽眼福!  

1

 ▶【台中-西區】三星園抹茶‧日本茶專賣店-宇治商船☞「三星丸號」航向台中,具茶香不苦澀的「抹茶粉冰淇淋」一定要嚐嚐!(近勤美綠園道)   

1

▶【台中-西區】吳留手串燒居酒屋(台中店)☞古色古香日式建築,迷矇氣氛燒烤居酒屋!串燒滋味多層次,每人低消$500元(服務費另計)!(近勤美草悟道)    

1

 ▶【台中-西區】鯛可頌(台灣大道店)x Oven Coffee烤香咖啡 ☞以創新工法,香酥層次減糖不卡油之「日式可頌鯛魚燒」結合文藝氣息咖啡館! 

1

 ▶【台中-西區】土饅頭 ☞台中西區平價麵包店,多款麵包$25元起!真的還有賣饅頭!饅頭店or麵包店?!(近台中女中)  

1

 ▶【台中-西區】堂本麵包烘培坊 ☞「世界第一麥方(ㄆㄤˋ)」拍片場景!堂本麵包師傅「陳撫洸」為吳寶春突破麵包創作瓶頸之啟蒙老師!  

1

▶【台中-西區】蹦胖麵包坊 Bon Pain ☞吳寶春徒弟「武子靖」『法國世界麵包大賽,甜麵包特別獎得主』進駐台中,與星野集團聯手打造!(美術館斜對面)  

1

▶【台中-西區】黑肉麵 ☞招牌排骨飯必點!(近國立台灣美術館) 

 DSCF4749-1

 ▶【台中-西區】山姆安娜 SAMANA ☞時尚高貴典雅,巷弄低調隱身之西點麵包烘培坊!為之驚豔布丁泡芙推薦:香醇卡士達醬綿密滑順不膩口,超呷意! 

 1

 ▶【台中-西區】Techno鐵克諾餐酒館 1/9新開幕 ☞生活中的小確幸,一同沉浸在充滿『輕工業風結合北歐鄉村風的浪漫餐酒館』!  

1

▶【台中-西區】韓鄉(韓國料理) ☞近50道小菜免費吃到飽,只吃小菜也甘願,小菜簡直是我的天菜!  

1

▶【台中-西區】赤鳥深夜炙燒拉麵(歐霸深夜拉麵)☞韓式創意炙燒拉麵,深夜拉麵晚上5點開賣,千萬別等到深夜再來喔!  

1-1

▶【台中-西區】自慢嗑旅,『工業概念風』餐廳 ☞『自慢食堂二店』新開幕,念念不忘的日式咖哩滋味!(近廣三SOGO)    

1

▶【台中-西區】故事(ストーリー)串燒、酒場 ☞彷彿進入時空隧道,通往富有故事特色之『深夜日式食堂』.『燒烤居酒屋』!    

1

  

Cheer食在愛享像

  

文章標籤

Cheer 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()