內新黃昏市場,有哪些美食推薦?
自從吃到小寶河南蔥花大餅讓我驚豔,害我開始又迷戀蔥大餅!剛好社團中有網友推薦內新市場的蔥小餅,看到滿滿的蔥花實在太誘人!😍
不過黃昏市場太大,繞了好久才找到,也意外發現許多排隊美食,一攤比一攤還誇張,傍晚5點多,不排隊還真買不到吔!😂
這次先選小食幷蔥小餅、古早味油飯炒麵和咖啡麵包,有機會再來攻佔其他美食!😬
📝索引 |
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均尚豆漿剛經過時人潮只有這樣,想說回程再來買,結果人潮已經落落長,所以最後就放棄了!XD
黃昏市場內賣的豆漿總是特別便宜,而且喝過幾間都覺得蠻濃醇的吔!
2度再訪,終於順利買到豆漿!買一大包無糖豆糖1500CC,竟然只要$30元!😍
均尚豆漿採用非基因黃豆製成,重點是濃醇好喝,也不像一些無糖豆漿喝起來有令人害怕的味道喔!🥰
這家碗粿是有店名的,但我忘了為什麼沒留下店面照!XD
碗粿有分葷素,口味比較中規中矩,草仔粿比碗粿和芋粿巧好吃許多!😘
因為愛吃油飯,這家也是誤打誤撞!本來以為是無名的,但阿嬤竟然有FB粉專!😂
阿珠嬤的油飯真的挺香,肉絲多,香菇也大塊,不過覺得稍偏油了一點!😅
這間健康壽司也很厲害,來回走了2次都在排隊!XD
(1訪)2020年6月
小食幷蔥小餅位在內新市場尾端,是當天排隊第二多的,完全是一起鍋就立馬秒殺的搶手貨!😱
蔥小餅沒想到是資深老店了!公告7年首次調漲,就算現在賣每份$35也不算貴啦!XD
現場只有老闆一個人整個好忙碌,除了現桿麵糰,還要煎餅以及招呼客人,市場中要碰到這麼賣力工作的年輕人也不簡單!👍
好多客人一買都是好幾片,終於輪到我時,應該是第三次起鍋了!老闆將蔥餅一切下去,還會發出酥脆的咔滋咔滋響吔!🤤
蔥小餅一整排切好,實在有夠癢眼!蔥花完全給得不手軟,而且是連餅身都有喔!🤩
蔥小餅餅皮十分酥脆,雖然油脂感有稍微明顯一點,但麵糰中加入爆量的粉蔥整個香氣濃,調味也不重,更增添清爽口感。
如果你也喜歡吃蔥大餅,推薦也可以試試小寶河南蔥花大餅,絕佳的口感和滋味,真會讓人一吃就愛上!😬
古早味油飯炒麵僅管人手很多,但人潮只有愈來愈多,也是當天現場排隊第一名的!😱
油飯大份$50元,小份忘了多少?XD
炒麵和炒米粉是現點現裝盒,有分大小盒,都會再加入一點肉燥和高麗菜。
沒想到他們家竟然有自助的熱湯讓客人免費拿,而且看店員都有在補,終於知道這裡為什麼要排隊了!😂
油飯(大盒):$50
有人肚子太餓,等不及我拍照,已經被挖走了一角!XD
油飯使用長糯米口感有點Q帶點香氣,加入一些肉絲和香菇,吃起來也不錯!
炒麵(大):$30
麵條口感還不錯,但有點過鹹,比較可惜一點!
炒米粉(大):$30
使用較粗的米粉,口感更加Q彈,而且鹹度適中,有點意外還蠻好吃的!😋
咖啡麵包總店在南部,而且在台中已有多間分店,沒想到大里也買得到!😬
咖啡麵包大里店的攤位就小食軒蔥小餅旁邊而已,所以聞到香氣也順便一起買了!🤣
咖啡麵包1個$30元,4個$100元,有其他口味可自由搭配,湊起司的話,補差額即可。
如果沒買到剛出爐的,也可以回家用烤箱回烤!
買了3種口味,咖啡最為香濃!餅皮略帶酥脆口感,散發濃郁咖啡香,而麵糰質地鬆軟,包入鹹奶油,滋味鹹甜交織,感覺不包餡應該也會很好吃才對!😬
巧克力口味,本來以為內餡也是鹹奶油,所以就拱手讓人!後來看網友介紹才知道是巧克力奶油餡,有點後悔沒吃到!😥
起司口味,一樣是包入鹹奶油,覆蓋一層起司片感覺乳酪偏重更香濃,這款也不錯!
包裝袋背面有烤箱加熱說明,店家建議當日未食用完,不用放冰箱!烤箱預熱後,用烘的即可,但我怕這樣不夠熱,還是有整個烤一下!🤣
內新黃昏市場 |
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食物美味與否不是誰說得準,誰說了算!
不如靠自己的味蕾細細品嚐,深掘心中的理想美味!
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