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內新黃昏市場美食吃什麼？

內新黃昏市場不只有排隊蔥花大餅、古早味炒麵、油飯、豆漿和壽司，這次搜括之前從未買過的滷味、水餃、蔥油餅和韭菜盒，才發現有更多必買的小吃，讓你一次收錄超過10家內新黃昏市場美食！     

(2025)台中這家湘味滷味位在內新黃昏市場，不但台面上滷味琳琅滿目，且大雞腿、棒腿和雞翅滷到焦糖般色澤實在太誘人！

湘味滷味品項超過40種，而且大部份價格平易近人，是內新黃昏市場不能錯過的一家滷味！

夾了雞翅、米腸、香腸、黑輪、米血、大黑干、豆包等，差不多$155元，還另外附上酸菜、薑絲蔥花和辣醬油，覺得CP值不錯吔！

回家後，滷味有加點水再加熱，生薑絲辣度頗高，也可以一起稍微煮一下！

湘味滷味，雖然色澤看似很深，但口味並不重，鹹味主要來自辣椒醬油，一定要請老闆另外包辣醬，再自己酌量調味！

辣椒醬油香氣迷人，雖然鹹度有，但推薦要多少加一點會更好吃！

湘味滷味的雞翅不只大支，而且呈現煙燻般的焦糖誘人色澤，肉質軟而不柴，推薦必買！朋友還說該不會是火雞翅吧？怎麼這麼大支！😆

吃了雞翅，下次完全會想試試雞腿吔！

米血好Ｑ彈，黑豆干比較一般，其他還有香腸、黑輪和糯米腸，口味都不會太重也都好吃，糯米腸甚至軟到一加熱就整個化開在滷汁中！

注意糯米腸別加熱太久！如果米血喜歡吃軟爛口感的人，倒是可以加熱久一點！

位在內新黃昏市場的內新蔥油餅，除了有賣蔥油餅，也有韭菜盒、福州包、炸饅頭、奶皇包、起司捲、芋泥包等炸物，品項選擇也不少！看到現做起鍋的蔥油餅，忍不住靠過來！😂

韭菜盒，金黃酥脆的外皮，冬粉和韭菜內餡飽滿、調味適中，加點略帶甘甜滋味的甜辣醬更好吃！😍

蔥油餅(一份)，採半煎半炸的方式，剛起鍋就是酥脆，但油脂感也稍豐厚了些，感覺韭菜盒反而表現更出色！

如果外帶回家想要更好的口感，也可以使用氣炸烤箱以180度回烤5~8分。(時間、溫度僅供參考)

內新黃昏市場這攤專賣手工水餃和餛飩，不確定有沒有店名，但水餃有九層塔、韭菜、高麗菜、玉米和茴香等多種口味，水餃一顆最便宜的不到4元！餛飩甚至一盒只要$20元，三盒$50元！

水餃雖然不算大顆，但韭菜水餃一口咬下，肉比菜還要多，而且油脂豐厚，不用沾醬就很夠味！不過這也是看人吃，像朋友愛吃韭菜，就嫌韭菜不夠多！(明明平常愛吃肉的人是怎樣啦?！😆)

本來沒有預期黃昏市場的水餃會多好吃，但這攤我覺得可以，突然發現小而美的水餃好，否則以前都愛追求大顆的水餃！😂

(2025)均尚豆漿有一般的原味豆漿和黑豆漿，分無糖和微糖豆漿，不只有賣豆漿，還有豆花！

⚠️保存：冷藏後的豆漿可存放2~3天，由於不含防腐劑，請儘早食用完畢！

均尚豆漿採用非基因黃豆，一包只要$40元，一袋有1500CC，真的很划算！

無糖豆漿口感濃純，到手時還是熱的，冰過更好喝！

用均尚豆漿來杯特調的抹茶豆漿，做成冰的比熱的更好喝喔！😍

第一次試著用豆漿打出像拿鐵咖啡上的奶泡，沒想到真的可以，還能打得超厚！😍

冰豆漿也可打出奶泡狀，但效果沒有溫熱的豆漿來得好！

豆漿有豐富的不飽和脂肪酸、高蛋白，營養價值高，屬低膽固醇，可降血壓、血脂，預防乳癌、骨質疏鬆、豐胸瘦身的健康食品。

(2020)均尚豆漿濃醇好喝，不像一些無糖豆漿喝起來有令人害怕的味道喔！🥰

內新黃昏市場的快樂阿滷，在新光黃昏市場、大隆路黃昏市場、黎明黃昏市場和水崛頭黃昏市場都有分店，工廠則是在大雅。

(2020)自從吃到小寶河南蔥花大餅讓我驚豔，害我開始又迷戀蔥大餅！剛好社團中有網友推薦內新市場的蔥小餅，看到滿滿的蔥花實在太誘人！😍

不過黃昏市場太大，繞了好久才找到，也意外發現許多排隊美食，一攤比一攤還誇張，傍晚５點多，不排隊還真買不到吔！😂

這家碗粿是有店名的，但我忘了為什麼沒留下店面照！XD

碗粿有分葷素，口味比較中規中矩，草仔粿比碗粿和芋粿巧好吃許多！😘

因為愛吃油飯，這家也是誤打誤撞！本來以為是無名的，但阿嬤竟然有ＦＢ粉專！😂

阿珠嬤的油飯真的挺香，肉絲多，香菇也大塊，不過覺得稍偏油了一點！😅

內新黃昏市場這間健康壽司也很厲害，來回走了２次都在排隊！

小食幷蔥小餅位在內新市場尾端，是當天排隊第二多的，完全是一起鍋就立馬秒殺的搶手貨！😱

現場只有老闆一個人整個好忙碌，除了現桿麵糰，還要煎餅以及招呼客人，市場中要碰到這麼賣力工作的年輕人也不簡單！👍

好多客人一買都是好幾片，終於輪到我時，應該是第三次起鍋了！老闆將蔥餅一切下去，還會發出酥脆的咔滋咔滋響吔！🤤

蔥小餅一整排切好，實在有夠癢眼！蔥花完全給得不手軟，而且是連餅身都有喔！🤩

蔥小餅餅皮十分酥脆，雖然油脂感有稍微明顯一點，但麵糰中加入爆量的粉蔥整個香氣濃，調味也不重，更增添清爽口感。

如果你也喜歡吃蔥大餅，推薦也可以試試小寶河南蔥花大餅，絕佳的口感和滋味，真會讓人一吃就愛上！😬

古早味炒麵、油飯僅管人手很多，但人潮只有愈來愈多，也是當天現場排隊第一名的！😱

油飯大份＄５０元，小份忘了多少？XD

炒麵和炒米粉是現點現裝盒，有分大小盒，都會再加入一點肉燥和高麗菜。

沒想到他們家竟然有自助的熱湯讓客人免費拿，而且看店員都有在補，終於知道這裡為什麼要排隊了！😂

油飯使用長糯米，口感有點Ｑ帶點香氣，加入一些肉絲和香菇，吃起來也不錯！

炒麵的口感還不錯，但有點過鹹，比較可惜一點！

使用較粗的米粉，口感更加Ｑ彈，而且鹹度適中，有點意外還蠻好吃的！😋

咖啡麵包總店在南部，而且在台中已有多間分店，沒想到大里也買得到！😬

咖啡麵包大里店的攤位就小食軒蔥小餅旁邊而已，所以聞到香氣也順便一起買了！🤣

咖啡麵包有其他口味可自由搭配，湊起司的話，補差額即可。

買了3種口味，咖啡最為香濃！餅皮略帶酥脆口感，散發濃郁咖啡香，而麵糰質地鬆軟，包入鹹奶油，滋味鹹甜交織，感覺不包餡應該也會很好吃才對！😬

巧克力口味，本來以為內餡也是鹹奶油，所以就拱手讓人！後來看網友介紹才知道是巧克力奶油餡，有點後悔沒吃到！😥

起司口味，一樣是包入鹹奶油，覆蓋一層起司片感覺乳酪偏重更香濃，這款也不錯！

包裝袋背面有烤箱加熱說明，店家建議當日未食用完，不用放冰箱！烤箱預熱後，用烘的即可，但我怕這樣不夠熱，還是有整個烤一下！🤣

內新黃昏市場位在台中大里的中興路，一早甚至可以買到中興飯糰，離東榮路、益民路、新仁路和德芳南路都不遠，鄰近仁愛醫院，騎車只要3分鐘就能抵達！

*C h e e r✴I m a g E*小語錄

食物美味與否不是誰說得準，誰說了算！

不如靠自己的味蕾細細品嚐，深掘心中的理想美味！ 

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