台中排骨便當推薦|中區民族路美食
如果一看到「東海排骨」,大概都會讓人聯想到來自台中東海,但原來「東海排骨」是來自桃園楊梅啊!「東海排骨」創立於1984年,是擁有超過30年歷史的排骨便當老店,也曾獲得「台灣百大名店」的殊榮,台中火車站附近也有。
這天離開「中央書局」後來到「東海排骨台中店」,大概步行5分鐘就可以到達,趕緊來試試!
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台中中區這家「東海排骨」超過30年的排骨便當老店,位在民族路,平等街口,鄰近台中火車站,步行約12分。
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晚上5點多,生意還蠻不錯的,除了內用的客人,陸續來外帶的客人也不少!
這裡點餐很特別,是需要留下姓氏,然後當店員叫O先生(或小姐)再去櫃台取餐!
「東海排骨」價位$85~150之間不等,最貴的竟是鯖魚飯,而不是虱目魚飯,蠻令人意外的!
免費自由取用的辣菜脯我拿了2小碟,本來友人還說我怎麼拿這麼多,結果根本吃不夠,因為太喜歡了啦!
排骨飯:$90 |
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排骨飯好大一盤,給上2塊排骨,厚度稍有不同,而本身偏愛薄片排骨,果然左邊的那塊大排骨完全是我喜歡的口感!一口咬下帶點湯汁,而且會愈嚼愈香,個人覺得口感和滋味不輸「黑肉麵」喔!
粒粒分明的白飯上會淋一點醬汁讓白飯稍加提味,搭配高麗菜和小白菜份量都給得不少,另外附一點不帶辣度的菜脯也很好吃,唯有炸丸不夠熱可惜點!
冷飲可自取,熱湯隨飯附上,這天是豬血湯。
辣菜脯切至大塊,脆口又多汁,完全不會太鹹或太辣,縱使配菜已夠味,還是想搭著一起吃啊!
虱目魚飯:$135 |
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現煎的虱目魚肚,比排骨還要多等一點時間,不過當看到它熱騰騰上桌,還煎得這麼美,等待也值得了!
虱目魚肚肉質相當厚實,中間肥嫩的肉質並將邊邊煎至「赤赤」呈現金黃色澤,這更是讓愛吃虱目魚的朋友喜歡得很!
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東海排骨(台中店) |
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