台中便當,珍味香港燒臘|中區自由路排隊美食,來自正宗香港師傅的港式燒臘
位在自由路上的「珍味香港燒臘」幾乎每次經過都在排隊,所以總是不敢輕舉妄動,連幾年前來這附近,都是先挑隔壁的「上舫港式燒臘」!😂
這天特地提早前來,排第2位不算辛苦,只是比營業時間晚了一點開賣,多等一些時間!看到便當盒上說是來自正宗香港師傅的港式燒臘,卻難得配菜新鮮好吃比主菜還優秀!可惜回來才看到網友力推燒肉,下次有機會再來品嚐吧!😁
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珍味香港燒臘店家人手不少,而且幾個店員服務都很親切!
剛到時人潮其實還好,以為也受到疫情的影響,誰知道等買完便當整個排成這樣,就算看到老闆手不停切著肉,速度還是不及消耗前來的客人啊!😅
不曉得店家營業時間是google地標上的嗎?因為實際開賣時間大概十一點半,在那裡邊等邊看店員把菜一一端出,菜色看起來十分新鮮!🤤
香腸烤鴨飯:$80+叉燒 (1兩):$25
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外帶便當特別的是側邊黏有標籤貼紙,清楚標示品項和價格。
燒臘飯皆有熱湯可自取,料還不少可以撈!
自從在樹林吃過燒臘店的香腸和叉燒好喜歡,現在到燒臘店一定不能少這兩樣!哈~
珍味香港燒臘香腸烤鴨飯加一兩叉燒,只比鴨腿飯多$5元,看起來卻豐盛許多!😍
叉燒瘦肉為主,是我偏愛的口感,但鹹度略高!鴨肉和烤鴨腿感覺肉質差不多,鴨皮帶微微脆度且油脂豐沛,但切好小塊又偏鹹!朋友點的烤鴨腿吃起來很正常,也沒像我的這樣鹹啊!😂
主菜香腸比較OK,滋味鹹香不過重,但如果再帶點甜味,對我來說就是完美了!😁
珍味香港燒臘的配菜就不得不好好稱讚,口感新鮮,不油不膩,尤其是高麗菜整個好脆口,蠻意外的!👍
之後如果有機會再訪,或許我會選擇燒肉、油雞或香腸飯吧!😬
補上3年前去吃隔壁的「上舫港式燒臘」,已經忘了滋味如何?所以現在努力督促自己,還是不要偷懶不寫食記!XD
珍味香港燒臘 |
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*C h e e r✴I m a g E*小語錄*
食物美味與否不是誰說得準,誰說了算!
不如靠自己的味蕾細細品嚐,深掘心中的理想美味!
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