台中合菜「沁園春」70年江浙料理餐廳X「謝氏早餐豆花」食尚玩家推薦
每次好姊妹來台中玩,因交通之便,總愛找火車站附近的旅館來住一晚,所以舉凡寶島53行館、綠柳町文旅、奇異果旅店、福爾摩沙酒店等,我都有機會跟著去體驗!
一向走成熟路線的她,有一次竟挑上年輕的「莿桐花文創微旅」,害我立刻妄想要入住!😍
那次本來想帶姊妹們去找中區的口袋名單美食,但她們完全無法忍受肚子餓還要四處奔波,所以當路過「沁園春」時根本毫不遲疑,直接就決定吃這間江浙料理餐廳,然後隔天早上還指定要去繼光街吃「謝氏早點」!😅
現在寫食記才注意到食尚玩家在我們到訪後沒幾天有報導, 結果這篇我竟拖了一年多!
(食尚玩家☛ 【台中】老饕口中的經典江浙菜「沁園春」傳遍國際!)
📝索引 |
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「沁園春」創立於民國38年,不只是許多台中在地人的回憶,看到連觀光客都知道這超過1甲子歷史的台中老店!👍
沁園春|米其林必比登推薦2020、2021 |
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慶幸這天我們早一點到,否則看到離開時已經人潮洶湧,要排隊了!😲
好姊妹就是被門口貼出的一道道菜色給吸引...
食尚玩家有介紹,招牌甜點玫瑰包還會大爆漿喔!👏
仔細一看,當天我們沒點的玫瑰包真是熱門商品,早已貼出售完牌子!😂
本來我們連銀絲卷都點了,沒想到這也會售完,是有沒有這麼厲害啦?!🙄
阿薩姆紅茶(免費) |
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免費送上一壺香濃的阿薩姆紅茶...
小籠包:$180 |
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聽說麵皮傳承自第一代的半燙麵,皮薄餡滿且湯汁爆多,咬開後可是要用湯匙接住湯汁啊!🤤
開陽白菜:$180 |
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如此下飯的江浙料理怎麼可以缺少白飯!
我們另外有點3碗白飯(1碗$30),不過我忘了拍!XD
蛤蜊湯:$140 |
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蛤蜊湯印象還不錯,但3個人喝一碗有點不過癮就是!😅
蟹粉豆腐:$260 |
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蟹粉豆腐好好吃,是很下飯的一道菜,一下子就一掃而空了!😋
無鍚肉骨頭:$380 |
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先炸後滷的無鍚排骨看起來黑不嚨咚,但卻不死鹹帶點甜滋味,我們都好喜歡這一味!😊
附上的豆鼓辣椒可依個人喜好來添加...
結帳時3人不小心就破千了,1人差不多$450,結果回飯店前還去中華夜市續攤!🤣
印象中江浙料理相當費工所以不便宜,也莫怪近期到太平「吃頓飯」會覺得CP值高了!😇
好幾年前剛來台中時就吃過謝氏早點,不過從沒想寫食記!
這次與好姊妹的早餐隨便點就恐怖一桌,記錄一下吧!😆
左2那位幫我們點餐的阿婆超可愛的,講起話來很有趣吔!
謝氏早點豆花專賣店 |
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假日生意真的好到沒話說!
本來拍下這張時以為都是多年以前許多美食節目採訪的照片,結果影片對照左下照片才發現食尚玩家播出的那一集,竟然我們前一天才來!😬
(食尚玩家報導☛【台中】保證嚇倒你!蛋餅配豆花、被落羽松包圍的餐廳(完整版))
3人原來只點這樣...
後來怎知滿滿一桌!😂
印象中蘿蔔糕和豆花應該算最滿意的,其他就一般傳統早點的感覺囉!
最後又點了小籠包,早餐就飽到快爆炸,好姊妹的食力永遠是我望塵莫及的!😵
如果有機會到台中一遊,火車站附近的「莿桐花文創微旅」也可以參考看看!
莿桐花文創微旅 |
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*C h e e r✴I m a g E*小語錄*
食物美味與否不是誰說得準,誰說了算!
不如靠自己的味蕾細細品嚐,深掘心中的理想美味!
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