板橋便當:名香快餐|板橋站美食推薦
《名香快餐便當》位在板橋漢生東路的便當店,大概有30年的歷史,是許多板橋在地人記憶中的懷念滋味,當然也包括我在內!
小時候阿爸阿母最常買給我們吃的,不是雞腿飯,就是排骨飯,常常最期待的就是能吃到名香便當的雞腿或排骨!
不過自從阿爸買過一次三鮮燴飯後,發現自己最愛的竟然是炒三鮮!
隨著時光流逝,一個便當也都破百,但這份熟悉滋味,依舊是讓人願意買單的!
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名香快餐便當位在板橋漢生東路193巷內,海山國中側門,鄰近板橋捷運站,離火車站不遠,是在地超過30年的老店。
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但更早之前其實是在靠近外面大馬路上的店面,生意好到爆,老闆娘常常還會多送一小包白飯!XD
後來搬到現在這個位置,店面縮小,雖然沒有以往驚人的排隊人潮,但不時也有不間斷的客人,即便是過了用餐尖峰時段!久久回板橋,總會回味一下!
名香多年來熱門的招牌便當,除了雞腿飯、排骨飯和豬腳飯,我們家最常點的就是三鮮燴飯,完全是現點現炒!
三鮮燴飯:$120 |
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炒三鮮是用高麗菜、空心菜、新鮮魷魚及軟嫩不乾柴的豬肉絲來快炒,可以吃出沙茶滋味,但調味卻不是如此單純而已!
一入口時讓人無法抵擋它的魅力,忍不住猛扒飯,連平常會嫌沙茶醬油膩的我都能接受而且喜歡,想不吃完都難!
不過師傅也曾下手太重,感覺油過頭或太過重鹹,像去年底就有一次這樣,但我依舊整盒扒光光,難以抗拒這些好吃配料!好在今年再吃,感覺有回來了!🤤
以前就愛了~
豬腳飯:$130 |
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豬腳飯漲幅最大,來到$130了!看5年前$110,其實就不算便宜!
阿爸最愛的豬腳飯,現場櫃台上有時可以看到一大鍋相當誘人,就給它點下去了!後來他反而不像當年常點排骨飯或雞腿飯,而是點豬腳飯,或是嫩薑三鮮飯!
印象中,名香排骨飯和雞腿飯,菜色都沒什麼變化,就像這個豬腳飯一樣!但在地人願意買單,就是有它厲害的地方!
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