Mamak檔-星馬料理(台中店)在7月中旬一開幕,馬上造成一陣轟動!
鮮豔的黃色建築加上繽紛亮麗的色彩搭配,每每經過總是看到四週聚集不少人潮。
本來7月底友人揪我前來品嚐看看,
結果到場時看見門口大批的等候人群,立馬決定下次再來!XD
所以一晃眼就來到8月,也挑了最不可能需要排隊的下午3-4點離峰時間!
「Mamak檔」提供的雖是一般平民化的星馬料理,
但這天店員親切及專業的服務之下感覺備受禮遇!
(但也不曉得是否是有位很像督導的人員在現場的關係嗎?XD)
這次也品嚐到令人喜歡的火龍果香酥塔餅和美極炒麵,
當然最大的附加價值就是多了一個充滿趣味的拍照場景!
Mamak檔-星馬料理(中興店)
🚘地址:台中市西區中興街130號
☎️電話:04-2305-8866
⏰營業時間:週一-週四 11:30-22:00;
週五~週六 11:30-23:00;週日 11:30-22:00
⚖️服務費:有
👥Facebook:【mamak檔】星馬料理台中店
Mamak檔-星馬料理(中科店)
🚘地址:台中市西屯區台灣大道四段1038號
☎️電話:04-2465-2666
Mamak檔-星馬料理(台北店)
🚘地址:台北市大安區敦化南路一段187巷72號
☎️電話:02-2731-6086
第一次想來用餐時,一見人潮就決定先來拍拍「Mamak檔」的建築外觀就好!XD
傍晚外牆打上燈光感覺比白天還要美!哈~
Mamak檔-星馬料理的菜單/MENU
餐點價位大部份在$200元以內,不會像印象中的異國料理讓人覺得有距離!
菜單中有10大必點推薦的菜色更方便選擇。
辣死你媽椰漿飯(咖哩雞腿)$180
這道友人覺得飯粒不夠硬~@@
而雞腿雖然很大一支,但我們都覺得稍微乾了點,
加上搭配的菜色會覺得去便當店買個便當來吃似乎會更值得!XD
拉昔$80
印度傳統優格飲品帶酸甜滋味,但甜度高了些,很想加水稀釋...
火龍果香酥塔餅$120
本來一直以為這高聳的香酥塔餅只是個噱頭,沒想到比預期中還要好吃!
薄脆的口感及裹上少許糖霜,整體僅有淡淡果香帶微甜滋味而已!
而一旁有附上參巴醬、咖哩醬和煉乳,所以想吃甜或吃鹹都可以!
不過個人還是最喜歡不沾醬的吃法~
美極炒麵$165
美極炒麵雖然不在10大推薦必點的選項中,但因為看到它是新品就點了!XD
麵條就像公仔麵一樣或許不稀奇,但醬料口味鹹中帶甜又帶辣,
再與半熟蛋黃一起拌入,這道完全是我喜歡的口味!
擁有酥脆外皮的排骨酥雖然肉不多,但至少比辣死你媽的雞腿還要好吃!哈~
「Mamak檔」2F隔成2個區域,一到現場是直接分配到這區,
當時這裡幾乎坐滿,隔壁區卻很稀疏,總覺得可以分散一點人潮嘛!
這裡覺得最值得讚賞的~
大概就是這天所碰到的服務人員,讓人覺得十分親切與專業!
這是2F的另一區,不曉得為何兩邊的設計風格如此不同!
我想大多數人應該都比較想要坐這一區吧?!@@
不止空間寛敞舒適些,更能感受大排檔的特色所在!
不過看來是依到場人數來分配座位的...
牆上的人物畫像Anand,是馬來西亞皇室御用主廚的第3代傳人。
可惜當天沒遇到主廚本人!XD
連檳城喬治市有名的壁畫都搬到餐廳內了!
這個實體的鞦韆椅還可以坐在上頭一起拍照吔!
(但不曉得有乘載重量的限制嗎?XD)
來到1F室內整片鮮黃牆面與外牆相互輝映,
雖然設計簡單,卻也因鮮豔的色彩而顯得活潑!
將離場時竟看到一位美麗的女服務生,害我忍不住偷拍她!
*C h e e r✴I m a g E*小語錄
食物美味與否不是誰說得準,誰說了算!
不如靠自己的味蕾細細品嚐,深掘心中的理想美味!
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