東泰宴會設計（東泰西點麵包）台中40年老字號麵包店包辦外燴餐點，滷味必買、豬腳、牛肉好吃推薦｜麵包外送
記得2年前認識到「東泰西點麵包」是因為網路上看到蛋黃酥的介紹，當時把訊息pass給台中朋友，意外他竟說以前他媽幾乎都是買東泰！😲
２年就這樣過去了，當今年想買蛋黃酥，又想起東泰，結果一試成主顧，多款傳統麵包好喜歡，幾個月下來也來到７訪，有種相見恨晚的感覺！後來朋友一聽我興奮提及，竟說好幾年前我剛來台中時就曾帶我去買過，還不止１次，可是我竟然一點印象也沒有！🙄
唉～沒記錄的結果，就是讓我什麼都容易忘的一乾二淨！縱使此刻覺得有比寫ｂｌｏｇ更有意義的事，但美味的食物也不該忘記，只好逼自己寫下去，否則若干年後我應該又會後悔自己記憶怎麼一片空白！😂
| 📝索引 |
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「東泰西點麵包」位在台中路上的別看他就像一般傳統的麵包店，店面好像不大，外觀不太顯眼，但一旁的店面「東泰宴會設計」其實也是他們家的喔！
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創立於１９７４年的東泰，已是台中超過４０年老品牌，除了專賣西點麵包，也專辦外燴活動。
「東泰西點麵包」麵包西點商品選擇不少，而多款傳統麵包現在在新穎的麵包店反而不常見，真是害我什麼都想下手！😆
沙拉麵包，剛出爐，以蛋皮包覆，賣相超優，忍不住抓了一個！🤣
(2訪)店內隨意拍囉...
蛋沙拉麵包／蛋黃酥／全麥核桃吐司／青蔥麵包／肉鬆捲／芋泥麵包／菠蘿奶酥／牛粒（台式馬卡龍）／綜合滷味 |
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(1訪)就這樣每次一踏進東泰，都要花上好幾百才走得出來！😂
蛋黃酥，內餡算溼潤，紅豆泥甜度中等，但外皮不夠酥脆，整體香氣比較不足！
全麥核桃吐司，半條不貴，核桃不少，淡淡麥香，口感稍有嚼感還不錯，一次都會不小心嗑上２片！😂
青蔥麵包和肉鬆蔥捲好香，也是傳統麵包中的經典之作！
這款算是小時候在老家的麵包店很常買的一款麵包！
芋泥麵包，外皮酥鬆帶點層次，夾入芋泥餡不會太甜膩，反而麻吉甜度高一點，但還好點綴而已並不多，整體還是好吃！🥰
蛋沙拉麵包，這款還沒包裝就被我帶走了！哈～整袋麵包被我帶去吃草袋飯，回來壓到了！嗚~
買完過了幾個鐘頭回來開箱，雖然蛋皮內層已經變溼軟，但整體還是順口不膩！😋
起司奶油菠蘿，這款裡頭除了有包點起司奶油，還吃得到核桃，麵包偏全麥色澤，有點嚼感！
第一次買的時候覺得還好，可能也是因為皮不夠酥，內餡也還好！但沒想到自從買了一次外觀相似的鳳梨菠蘿整個愛慘了，可是１０次中大概有８次買不到，就常買這款來彌補心中的缺憾，後來竟好像愈吃愈習慣！😂
菠蘿奶酥，這款個人覺得還好！
牛粒（台式馬卡龍），皮偏酥脆，甜度有一點高，這不是我的菜！🤣
綜合滷味，雖然鹹度稍微高一點，但我通常會水煮過，其實也ＯＫ！重點是滷得超透徹，滋味很迷人，第一次買就有驚豔到！😍
滷豬腳／鳳梨菠蘿／蛋黃酥／芝麻脆餅／芋泥麵包 |
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(2訪)戰利品...
滷豬腳，偏重口味，但沒有前一次的滷味醬汁重，水煮一下也ＯＫ！
豬腳皮香濃軟Q，完全不輸豬腳專賣店的表現，不用配飯就會讓人不小心一塊接一塊嗑下去！怎麼不出冷凍包啊？！如果有出，肯定買來囤！🤣
再給蛋黃酥一次機會！這次外表酥脆有了，整體有比前一次買的好吃一點！
土鳳梨菠蘿，吃過一次心心念念！菠蘿皮變成不是重點所在，因為裡頭包的是土鳳梨，酸甜適中，超級好吃，愛慘！😍
如果想要菠蘿皮更酥脆也可以回烤，這樣香氣和酥脆感整個更凸顯出來了！🤤
芋泥麵包，第一次買了喜歡，這次一樣包了！🤣
芝麻脆餅，之前沒看過，帶走一包！
這是比較小包的，所以只要＄４３，一般是＄６５吧！
芝麻脆餅，口感酥脆，有膨膨的空心感，表層以黑白芝麻增添香氣，本身並沒有過多調味，當成小點心沒什麼負擔！
不過吃過類似的芝麻脆餅，最難忘的是在台南！😂
(3訪)過年期間還是衝來了！哈～多展示了許多年節禮盒！
來了這麼多次，終於記得拿名片！😂
奶油菠蘿／鳳梨小西點.紅豆小西點／老婆餅／滷豬腳／蔥花麵包 |
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(3訪)戰利品...
滷豬腳，在心中的地位幾乎超越麵包！🤣
其實自己平常沒特別迷戀豬腳啊，但東泰的真的很可以！😍
＊滷豬腳保存期限：冷凍保存１０天
老婆餅，剛出爐的包了２個走！比一般小一號，但也比較便宜一點！
剛出爐皮酥香，內餡甜度還算可以！
起司奶油菠蘿／芋泥麵包／芝麻麵包 |
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(4訪)這次晚點到，沒剰什麼麵包！因為沒出鳳梨口味，只好拿起司奶油菠蘿找安慰！😂
芝麻還好...
鳳梨菠蘿／芝麻脆餅／養生葵花子／古早味蛋糕捲／滷豬腳 |
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(５訪)戰利品
鳳梨酥，東泰的鳳梨酥是包土鳳梨，外皮酥鬆，甜度不會太高！買不到鳳梨菠蘿時，這個也好啦！🤣
養生葵花子，裡頭有乳酪和葡萄乾...
古早味蛋糕捲，雞蛋味好香濃，白砂糖我會剝一點掉！😁
滷豬腳，有出就必買！
巧克力ＱＱ球／滷豆干／鳳梨小西點.紅豆小西點／鳳梨菠蘿 |
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(６訪)
滷豆干，東泰的豆干口感偏硬式，類似東海雞爪凍出的豆干，是我喜歡的口感！但因為滷得非常入味，鹹度也明顯偏高許多，一定要再水煮過比較OＫ！
還有那個巧克力ＱＱ球，還是六號吐司的口感比較優！😆
鳳梨小西點／紅豆小西點
來了這麼多次，每次常撲空的鳳梨菠蘿，這次看到一定要一次帶２個走！😍
(7訪)最近疫情升溫後來訪，發現多了便當菜單和燉牛肉喲！
東泰ＦＢ粉專有公告外送滿額免運服務，也可以參考看看！（取自官方ＦＢ）
燉牛腩／南瓜乳酪饅頭／起司奶油波蘿／蔓越莓芝麻核桃 |
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燉牛腩，這一盒好像是＄２４０嗎？本來覺得並不便宜，但裡頭牛肉不少塊，而且肉質不過硬，調味鹹淡適中，搭配白飯好好吃，跟豬腳一樣美味！😍
非常時期，回來全被洗澡了一番，也洗得太徹底了吧！😂
南瓜乳酪饅頭，第一次發現這裡有賣饅頭，剛好有我愛的乳酪！😋
南瓜泥揉進麵糰，南瓜味味其實不重，饅頭口感軟Ｑ還不錯，覺得乳酪可以再多一點！😁
養生葵花子，之前覺得還好的一款麵乳酪葡萄麵包，不曉得怎麼腦波弱又下手，結果這次隔天回烤有覺得好吃一點！😁
起司奶油波蘿
蔓越莓芝麻核桃，以前在外面很常買的一款麵包，東泰的也蠻好吃的！
麵包回烤後外酥內軟，有蔓越莓的酸甜和芝麻及核桃的香氣，口感不單調！😘
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