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如果提到台中草袋飯,范記金之園這家40年老店可說是數一數二有名的,於2020年更榮獲台中米其林必比登推薦!🤗

每次只要經過金之園總店,台中朋友總會問我要吃嗎?對他來說金之園很貴,但也是台中具有代表性的店,雞腿飯和排骨飯是經典之作,早就想帶我這來朝聖!哈~但我遲遲沒來,除了餐點看似沒有太大魅力,再加上吃過南區竹崧草袋飯感覺價格合理一點,也比較不單調,好像沒有一定要吃金之園嘛!😅

這次為了來南屯不二糕餅買蛋黃酥,才知道旁邊有范記金之園草袋飯-永春店,飯桶友人一看到都說餓了,立馬鎖定它,害我完全沒有心理準備,已經先買了一堆麵包準備嗑!只好回家繼續我未完成的夢,真是撐死我啦!😆

 

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范記金之園草袋飯永春店

🚘地址:台中市南屯區永春東七路735號
☎️電話:04-2380-6598
⏰營業時間:11:00 - 14:00;17:00 - 19:30
(🚫公休日:週三
👥Facebook:范記金之園 草袋飯

范記金之園草袋飯總店

🚘地址:台中市中區成功路170號
☎️電話:04-2220-7388
⏰營業時間:10:00 - 19:30
(🚫公休日:週四)

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索引
🔘范記金之園草袋飯永春店環境
🔘范記金之園草袋飯菜單/價目表
🔘餐點內容

 

范記金之園草袋飯-永春店」在「不二糕餅」旁邊而已,看到蠻多人也跟我們一樣,買完蛋黃酥也跟著走進來了!😁

正值非常時期,入店內有專人量測額溫~

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我們算前幾個進場的,沒想到離場時幾乎客滿!看來客層廣泛,有一個人來吃,也有一家大小或三五好友成群的,感覺十分受到台中人喜愛吔!😎

以便當來說,金之園的價格真的算高,但不得不說,店員服務確實有比較親切,比較不像一般便當店,有小餐館的FU!

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范記金之園草袋飯」創立於1978年,至今有43年歷史,總店已由光復路91號移至在成功路現址,永春東七路則為二店!一查原來永春二店是2019年9月才新開,難怪之前都不知道金之園有分店!😂

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「范記金之園」草袋飯的由來,是由藺草師傅手工編製完成,在煮飯時將精選的白米填入草袋後再行炊煮,白飯因此顯得特別飽滿且粒粒分明,帶獨特藺草香...

沒錯!白飯真粒粒分明,是那種只嗑白飯也會想繼續吃下去的好吃口感!👍

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范記金之園草袋飯菜單/價目表

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因為點的飯都沒有附青菜,所以我們又加點一道菜...

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香酥排骨飯$130/酥嫩雞腿飯$130/菠菜$50

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2個飯均附上味噌湯...

白飯的特色,除了粒粒分明,還會放上一點雪裡紅乾,略帶鹹香很下飯!🥰

每次吃竹崧草袋飯,也都好希望雪裡紅乾多加一點!😆

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金之園的排骨炸至外酥內軟,比竹崧的排骨還要軟嫩好吃喔!🤗

單點的菠菜也不錯,有明顯的鍋香氣,不過也能感覺下油稍重一點!😅

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金之園的炸雞腿口感跟竹崧相似度極高,甚至還看到有網友猜測應該師出同源!😂

雞腿炸至相當酥脆,含油量其實都不低,但雞腿本身夠味亦保有軟嫩多汁口感,入口又香又脆,比炸排骨更吸引人一口接一口,多了醃製小黃瓜也可以解油膩!😬

只是比較下來,竹崧的雞腿飯會更令人滿意,因為炸雞腿口感其實差不多,配菜卻更豐富,也是偶爾會想回味的便當喔!🥰

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*C h e e r✴I m a g E*小語錄  

食物美味與否不是誰說得準,誰說了算!

不如靠 自己的味蕾細細品嚐,深掘心中的理想美味 


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▶【台中】榮獲台中米其林必比登推薦,高人氣「范記金之園草袋飯」40年老店,有經典不敗的雞腿飯和排骨飯!范記金之園草袋飯永春店!  

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