如果提到台中草袋飯，范記金之園草袋飯這家40年台中排骨便當老店，可說是數一數二有名，於2020年更榮獲台中米其林必比登推薦！🤗
每次只要經過金之園總店，台中朋友總會問我要吃嗎？對他來說金之園很貴，但也是台中具有代表性的店，雞腿飯和排骨飯是經典之作，早就想帶我這來朝聖！哈～但我遲遲沒來，除了餐點看似沒有太大魅力，再加上吃過南區竹崧草袋飯感覺價格合理一點，也比較不單調，好像沒有一定要吃金之園嘛！😅
這次為了來南屯不二糕餅買蛋黃酥，才知道旁邊有「范記金之園草袋飯永春店」，飯桶友人一看到都說餓了，立馬鎖定它，害我完全沒有心理準備，已經先買了一堆麵包準備嗑！只好回家繼續我未完成的夢，真是撐死我啦！😆
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台中南屯便當這家范記金之園草袋飯永春店，位在永春東七路，不二糕餅旁邊而已，看到蠻多人也跟我們一樣，買完蛋黃酥也跟著走進來了！😁
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正值非常時期，入店內有專人量測額溫～
我們算前幾個進場的，沒想到離場時幾乎客滿！看來客層廣泛，有一個人來吃，也有一家大小或三五好友成群的，感覺十分受到台中人喜愛吔！😎
以便當來說，金之園的價格真的算高，但不得不說，店員服務確實有比較親切，比較不像一般便當店，有小餐館的ＦＵ！
范記金之園草袋飯創立於１９７８年，至今有４３年歷史，總店已由光復路９１號移至在成功路現址，永春東七路則為二店！一查原來永春二店是２０１９年９月才新開，難怪之前都不知道金之園有分店！😂
范記金之園草袋飯由藺草師傅手工編製完成，在煮飯時將精選的白米填入草袋後再行炊煮，白飯因此顯得特別飽滿且粒粒分明，帶獨特藺草香...
沒錯！白飯真粒粒分明，是那種只嗑白飯也會想繼續吃下去的好吃口感！👍
范記金之園草袋飯因為點的飯都沒有附青菜，所以我們又加點一道菜...
香酥排骨飯：$130
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２個飯均附上味噌湯...
范記金之園草袋飯白飯的特色，除了粒粒分明，還會放上一點雪裡紅乾，略帶鹹香很下飯！🥰
每次吃竹崧草袋飯，也都好希望雪裡紅乾多加一點！😆
范記金之園草袋飯排骨炸至外酥內軟，比竹崧的排骨還要軟嫩好吃喔！🤗
單點的菠菜也不錯，有明顯的鍋香氣，不過也能感覺下油稍重一點！😅
金之園草袋飯的炸雞腿口感跟竹崧相似度極高，甚至還看到有網友猜測應該師出同源！😂
雞腿炸至相當酥脆，含油量其實都不低，但雞腿本身夠味亦保有軟嫩多汁口感，入口又香又脆，比炸排骨更吸引人一口接一口，多了醃製小黃瓜也可以解油膩！😬
只是比較下來，竹崧的雞腿飯會更令人滿意，因為炸雞腿口感其實差不多，配菜卻更豐富，也是偶爾會想回味的便當喔！🥰
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范記金之園草袋飯 |
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*C h e e r✴I m a g E*小語錄*
食物美味與否不是誰說得準，誰說了算！
不如靠自己的味蕾細細品嚐，深掘心中的理想美味！
很好吃
南區的草袋飯也不賴，還有附菜！😂