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台中蛋捲伴手禮：逢甲美食｜手工蛋捲、爆餡蛋捲推薦
《kris克里酥蛋捲》這家台中新開不久的伴手禮店，專賣蛋捲和曲奇餅。一口酥蛋捲打破傳統蛋捲一整根的設計，不只口感厚實酥脆，且口味多樣，很難不一吃就上癮。《kris克里酥》以做給家人吃的健康蛋捲為出發點，對食材講究，無添加防腐劑、抗氧化劑及人工香精，連原本令我比較排斥的包餡蛋捲，最後都臣服了！
| 📝索引 |
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台中逢甲這家《kris克里酥蛋捲》位在西屯青海路的伴手禮店，雖然店面不大，但紅色招牌加上可愛的小雞LOGO十分醒目，也可以透過官網線上訂購宅配。
《kris克里酥蛋捲》源自於台灣的手工蛋捲品牌，創始人是一對熱愛烘焙的父母，有感市面上的餅乾含有太多的糖份及不健康的成份，為了讓孩子吃到健康的蛋捲，開始製作起手工蛋捲和曲奇餅。(取自官網)
重點是，一進店內，店員不但親切，且大方提供試吃，讓我將蛋捲全部口味吃過一輪，怎麼可能空手而回！不過老實說，原本是因為要去的蛋捲店沒開，才翻出這家次要的口袋名單，沒想到最後連2訪。😂
1訪只有帶回1罐1袋而已，過沒幾天2訪再加碼。除了自己想吃，也為了買回北部當伴手禮。附上可愛的桃紅色購物提袋，完全不用加價購。
kris克里酥蛋捲菜單｜價目表 |
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| 一口酥蛋捲 |
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| 爆餡蛋捲 |
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| 曲奇餅 |
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《kris克里酥》蛋捲禮盒，現場提供更多組合價。
《kris克里酥》一口酥蛋捲，金色盒蓋加上可愛小雞的LOGO，並附上提袋，如果不是特別要求禮盒包裝，也是可以直接當伴手禮。
▍一口酥蛋捲怎麼買最划算? |
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一口酥蛋捲，罐裝1罐$280元／250g；夾鍊袋裝1包$200元／150g，買罐裝當然划算多了！😂
🚩來計算一下，罐裝1g=1.12元，袋裝1g=1.33元。另外官網一口酥蛋捲提供3袋組合價（原味、巧克力、伯爵3種固定口味）只要$539元，相當於1g=1.19元，比罐裝稍貴一點點，可以參考看看。
▍台灣百大伴手禮 |
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《kris克里酥》蔗香阿薩姆一口酥蛋捲榮獲2024年「台灣百大伴手禮」。
蔗香阿薩姆口味，呈現可可色澤，如果想買可可口味，可千萬別拿錯！(自己第一次來就是拿錯😂)
爆餡蛋捲(綜合口味)，第一次來是提供奶酥、花生和肉鬆，第二次來則是沒了肉鬆換了芝麻，因為沒再試吃，也是買回家才發現！😂
第一次來試吃肉鬆，覺得口感稍偏乾，這次換成芝麻口味，反而出乎意料的好吃。🥰
曲奇餅，有3種口味，這是唯一沒試吃的。
一口酥蛋捲｜經典原味：$280／罐 |
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《kris克里酥蛋捲》手工製作而成，成份主要有蛋、奶油、麵粉、砂糖、鹽，強調使用天然食材，無添加防腐劑、抗氧化劑及人工香精，保存期限於外包裝上。
經典原味一口酥蛋捲，一根小巧厚實、口感酥脆，一口塞嘴裡剛剛好，也不用擔心屑屑到處掉。
人氣TOP 1的經典原味，迷人的奶蛋香加上酥脆又不刺嘴的口感，真會忍不住一根接一根！🤤
我一個人一次就可以嗑掉半罐多，大概第2天就只剩空罐子了！😂
《kris克里酥蛋捲》這家應該是繼332手工蛋捲之後，讓我吃得最誇張的傳統手工蛋捲，否則幾年前其實更瘋水滴蛋捲。
一口酥蛋捲｜蔗香阿薩姆：$200／袋 |
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其實原本是要選可可口味，卻拿錯成《kris克里酥》得獎的蔗香阿薩姆一口酥蛋捲。😂
蔗香阿薩姆一口酥蛋捲，現場試吃時我並不看好它，回家後剛吃時也確實不太習慣這個口味，可能是一直惦記著可可味。😅
沒想到後來愈吃愈涮嘴，讓我不小心就嗑掉半包以上，感覺吸引我的原因，完全是因為它酥鬆帶脆，比原味的酥脆度高，相當耐吃！🤤
一口酥蛋捲｜帆船可可：$280(罐)／$200(袋) |
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帆船可可一口酥蛋捲，使用荷蘭精品級的de Zaan帆船可可粉，整體苦韻不會太強烈，甜度也不算太高，小朋友吃也適合。
一口酥蛋捲｜柑花伯爵：$200／袋 |
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銷量第一的柑花伯爵一口酥蛋捲，融合佛手柑和伯爵紅茶的香氣被深深吸引。
柑花伯爵一口酥蛋捲更意外的是，口口迷人的香氣滋味，竟然超越原本看好的可可口味！
柑花伯爵一口酥蛋捲，僅管甜度比原味高一點，但這回柑花伯爵口味卻完全勝出，比鐵觀音口味還吸引我，甚至比經典原味還要意猶未盡，完全不容錯過。
爆餡蛋捲｜綜合：$360／盒 |
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《kris克里酥》爆餡蛋捲三色綜合口味，包含奶酥、花生和芝麻3種口味，內餡選用甜度較低，有「生命之糖」之稱的海藻糖，保存期限於外盒，約1個月。
爆餡蛋捲，1訪試吃時就超喜歡的奶酥口味，卻因為甜度偏高一點而猶豫不決！2訪終於下手，想說可以帶回北部和家人一起分享，否則要我自己嗑掉一整盒肯定會瘦不了！😆
奶酥爆餡蛋捲，酥脆的5層蛋捲皮結合濃郁滑順的奶酥醬，果然讓人失心瘋一根接一根，甜度和熱量根本拋之腦後，只會愈吃愈上癮，當下午茶或飯後點心超適合！🤤
聽店員說明，爆餡蛋捲甜度稍高，也是為了符合附近客人的需求，雖然個人私心希望店家甜度可以再下調，但可能我一口氣不是只有嗑8根的食力，因為真的太好吃！😍
花生爆餡蛋捲，鹹中帶甜的花生醬，伴隨花生顆粒口感，比不包餡的蛋捲更加凸顯蛋捲的酥脆感，有點意外竟比試吃時還要好吃。猜想是因為試吃是冰的，而買來是未冰過的，蛋捲皮的酥脆口感更加分。😍
室溫較高時，開封後建議冷凍保存以防止變質，要吃時再稍微室溫解凍幾分鐘，讓內餡有不一樣的冰涼口感。
芝麻爆餡蛋捲，濃郁的香氣甚至比花生還要強烈，整體甜度也是比奶酥還要低一點，也很好吃！爆餡蛋捲，推薦買三色綜合口味就對了！😍
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kris克里酥蛋捲 |
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