嘉義蛋捲:332手工蛋捲,推薦超越福義軒的好吃蛋捲!
嘉義東區美食,332手工蛋捲是心目中最好吃的嘉義蛋捲,吃過的人都稱讚!
一直不想分享這家嘉義伴手禮,我們口中的嘉義數字蛋捲,因為沒預訂,只能碰運氣!第一次來只買到2包,要多也沒有,就算某次先預訂,老闆還叫我不要訂這麼多,要留給其他現場客人!現在終於分享,真要買到過癮,暗扛至少6包才甘願!😂
📝索引 |
---|
332手工蛋捲,藏身嘉義東區的光彩街上,完全低調到不行,若不是靠網路介紹或口耳相傳,可能連在地人都不知道這家有多好吃!!😂
|
店名看似好記的332數字,可是身邊的朋友總是記錯數字,所以我們都乾脆直接叫它嘉義數字蛋捲!😂
▍連在地人都不一定知道 |
---|
姊妹的一個好朋友就是嘉義人,當姊妹跟她朋友提到332手工蛋捲,竟完全不知道這是來自他們嘉義!
2訪時,買來寄回家,不只阿母喜歡,連原本不愛吃餅的好姊妹都說好吃,而且我們一致覺得比福義軒好吃吔!🥰
332手工蛋捲,有原味、芝麻和咖啡3種口味,不同口味分上午和下午製作,只有阿婆一人在製作,阿伯負責接單,所以太早去有可能還沒出爐!
第一次和第二次買得時候一包還是$90元,今年再買已經漲到$100元了!
332手工蛋捲保存期限1個月,標示於外袋,開封後要儘早食用完畢!
我自己只要2天就可以吃完1包,有時甚至1天可以直接嗑掉1包,完全不怕過期,只怕吃不夠而已!😂
332蛋捲口味:芝麻、原味、咖啡:$100/包 |
---|
▍嘉義隱藏版:手工蛋捲沒預訂只能碰運氣 |
---|
第一次因為沒有預訂,完全不知道332手工蛋捲這麼熱門,結果只剩最後2包,一包送台南朋友當伴手禮,自己留1包,完全吃不過癮啊!😭
買完北回水晶餃,332蛋捲直接在外面嗑了起來,真的好吃到令人直誇,一口接一口!
從嘉義買到去台南再回台中,不免破碎一點,還是要給它完整呈現!😂
▍超越福義軒的嘉義好吃蛋捲? |
---|
332手工蛋捲,濃郁的蛋香結合特有焦香滋味,酥鬆厚實的口感,加上甜度和脆度不過高,完全超越嘉義排隊名店福義軒,口感好喜歡!😍
332手工蛋捲好吃到連碎碎都不放過,用湯匙舀著吃也開心!🤤
▍每日限量手工製作的332蛋捲就是要整箱搬! |
---|
第二次嘉義行,特地來為了找332手工蛋捲,知道要先預訂,想湊15包,結果電話那頭阿伯還希望你不要訂那麼多,因為說也要保留一點給其他客人!😂
本來阿伯已經包好2大袋,看到咱們騎車來,還貼心裝箱!👍
不誇張,一口氣訂了十幾包,一半寄回家,一半是我留下我自己吃的,是不是太貪心了?!哈~你就有知道我有多愛了吧!😂
結果竟然記錯,以為第一次是買原味已經有照片,只開箱拍芝麻的!😅
沒關係啦,反正都長得差不多,只差芝麻粒而已嘛!
▍推薦什麼口味? |
---|
其實本來覺得芝麻和原味不相上下,原味甚至蛋香更加濃郁,但好像原味甜度有比芝麻高一點點,所以最後還是喜歡帶有芝麻香氣的332手工蛋捲!
▍咖啡口味好吃嗎? |
---|
(3訪)332手工蛋捲,一樣要狂掃啊!哈~之前沒機會品嚐到的咖啡口味終於訂到了!不過覺得咖啡口味表現沒有太突出,反而覺得原味和芝麻更能彰顯332手工蛋捲的特色所在,只是覺得這次蛋捲烤得顏色好像有點過!😂
▍口感如何?為什麼買到的不夠酥? |
---|
332手工蛋捲,不走高脆度的路線,而是酥中帶點紥實的細緻口感,吃起來不乾口、不過甜,賦予蛋香和焦香味的自然香甜滋味,完全和一般市面上眾多的盒裝蛋捲不同,讓人印象深刻!
然而332蛋捲採每日手工現做,而且人手有限,只有阿婆一人製作,這次有可能在蛋捲仍是溫熱時就被急著需要包裝出貨,沒有經過充份散熱(因為從嘉義帶回台中竟然還是溫溫的!😂),所以酥度和前2次相比有差一點喔!
如果購買後碰到這種情況,建議可以用烤箱回烤一下讓口感更完美!🤗
更多:嘉義美食|推薦 |
---|
332手工蛋捲 |
---|
|
*C h e e r✴I m a g E*小語錄
食物美味與否不是誰說得準,誰說了算!
不如靠自己的味蕾細細品嚐,深掘心中的理想美味!