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廣記肉鬆專賣店，台中肉鬆、肉乾：伴手禮推薦｜第三市場美食
《廣記肉鬆專賣店》位在台中南區第三市場內，在地人從小吃到大，只要逢年過節，在地朋友總不忘推薦我要買《廣記肉鬆》，直到現在仍是購買肉鬆的第一首選！
不只能作為伴手禮，平常當作零食點心也可以，肉鬆、肉乾、肉條、香腸，各式年節禮盒都可以透過線上訂購宅配。
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台中伴手禮店之一《廣記肉鬆專賣店》位在南區的第三市場內，有肉鬆、肉乾禮盒送禮自用兩相宜。肉鬆除了像零食一樣可以解饞，作為烘焙材料或搭配白飯、粥品也都好適合。
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早已數不清跟著在地人幾訪了，照片再不整理，都可以蓋大樓了！😆
《廣記》這款香脆肉脯鬆，在2023年榮獲「食品界米其林」之稱的比利時iTQi「風味絕佳獎章」二星獎章，以新鮮後腿肉加以調味，採古早工法多次翻炒、烘乾、烤酥的工法呈現香、酥、脆口感。
採真空夾鍊包裝，如果不想買一次買大包，也能秤重100g少量購買。
檸檬辣味肉乾也很特別~
3年前過年前來訪，整個佈置得很有年節氣氛。
《廣記肉鬆專賣店》有肉鬆、肉脯、旗魚鬆、肉絲、肉條、肉角，以及香腸、洋火腿、臘肉等產品。
原味肉鬆｜海苔肉鬆｜嬰兒肉鬆：$80/100g |
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廣記肉鬆口感香酥細緻，這3款肉鬆中每次必買嬰兒肉鬆，因為這款特別降低鹹度，若當作零食單吃也比較適合。
由於不添加防腐劑，拆封後要儘早食用，以免變質。
廣記肉鬆｜保存、加熱 |
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芝麻鱈魚絲：$75/100g |
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芝麻鱈魚絲內含大量黑芝麻，香氣濃且營養成份高，就是容易讓人一條接一條！哈～但這樣100g就要$75元真的不便宜，感覺一下就沒了呀！不過熱量也高，就別一次吃太多啦！😆
香腸 |
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高梁香腸也有買過一包，但比較不像古早味香腸那樣令人喜歡，最常買的依舊是肉鬆。
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廣記肉鬆專賣店 |
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