台中豆花冰店:南區美食|推薦
工學路這家《芋心圓》專賣豆花、嫩仙草、剉冰和甜湯,但其實不只豆花和嫩仙草好吃,配料也有用心,算是台中常報到的豆花冰店之一!
📝索引 |
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台中南區這家芋心圓豆花冰店位在工學路上,鄰近美村南路口,離台中高工和僑泰中學都不遠,夏天生意好的時候更是整個人潮爆滿。雖然附近飲料店一家一家開,但芋心圓仍是毅力不搖,附近還有美村園燒臘、美家福炸雞、鄭家排骨飯、金相好自助餐、鴨莊鴨魯飯、北平水餃大王也都開了好多年。
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台中南區豆花店除了這家芋心圓,「榮耀豆花」和「古坑豆花」也在附近而已,但最喜歡的還是芋心圓,吃了好多年,配料的選擇多,而且大部份都覺得很好吃!
芋心圓品項有古早味黑糖剉冰、綿綿冰、豆花、嫩仙草、燒仙草、果汁、甜湯等,選擇非常多。
夏季有芒果冰,之前也有點過,不過照片已經不知道丟哪去了!😂
綜合嫩仙草:$55 |
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點嫩仙草會附上一顆奶精球,不過我通常會直接吃就覺得很好吃。
嫩仙草大塊厚實,口感咕溜,有時飯後吃一碗,就會飽到沒丁沒凍!😂
芋圓、芋頭、粉圓等是常點的配料,大豆則是偶爾會出現的配料之一。
芋頭有Q,也是好吃的配料之一!不過自從自己會做芋泥後,感覺一點都不輸外面的口感,後來就偶爾才會想吃外面的芋頭!
花生豆花:$55(豆漿湯底) |
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芋心圓,最愛點豆花配豆漿湯底,因為豆漿只有微甜而已,整碗吃完也不會太有負擔,算是台中比較喜歡的豆花店之一,否則彰化豆花的口感還是更懷念!😆
粉粿中規中矩,紅豆煮得很好,之前冬天還特地去買紅豆湯來吃!😆
花生豆花:$55(黑糖湯底) |
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本來是點豆漿湯底,結果店員給了黑糖湯底。其實黑糖水也不錯,但豆漿湯底甜度更低,所以我更喜歡!😆
花生軟韌,杏仁豆腐帶點脆度,豆類都煮得很好,像是綠豆、紅豆、大豆仍保有飽滿的颗粒感,卻不會太硬。
草莓布丁牛奶冰:$65 |
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加入草莓醬,而不是草莓水果喔!除了有酸甜的草莓滋味,還有煉乳和布丁,炎炎夏日時來上一碗真的很享受!
芋心圓早已數不清幾訪,之前集點卡都不知換了幾碗冰品回來,手邊還有這些啊!😂
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芋心圓 |
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