台中飯糰｜南區早餐推薦
台中南區這家何太太飯糰，若不是在地人，肯定很難發現鐵皮屋下隱藏一家傳統飯糰老店！阿婆包的巨無霸飯糰完全是佛心價，不但好吃，還能一餐抵兩餐，CP值超高！
| 📝索引 |
|---|
|
何太太飯糰位在台中南區美村路二段，斜對面就是幾年前火紅的隱藏版三角骨！營業時間從早上5點半到11點半，但也可能提早賣完！
|
▍什麼時候開始吃何太太飯糰？ |
|---|
何太太飯糰是差不多10年前在地朋友推薦我的第一家台中飯糰，去年才注意到google地標改成何太太飯糰，否則以前我們都習慣叫他「阿婆飯糰」。
其實以前只是覺得阿婆賣的傳統飯糰便宜又大顆，而且有我愛的紫米飯糰可以選，倒是沒有覺得口味多特別！直到去年又開始買來吃，竟突然覺得變得好好吃！到目前為止，加上沒有拍照記錄的，已經數不清幾訪了！😂
如果碰到上班尖峰時間，不免需要排隊！
▍何太太飯糰是園藝店? |
|---|
阿婆負責包飯糰，阿北則負責結帳和飲料部份。
攤子外擺滿許多蘭花、沙漠玫瑰、鹿角蕨等植物，規模愈來愈大（攤子左側)，猜想是阿北栽種的吧？！要不是從以前看到現在，可能還會誤以為到了園藝店吧！😆
▍何太太飯糰假日有營業嗎? |
|---|
聽阿婆說凌晨1點多就起來備料，真的很佩服連假日也有開，公休日是阿婆口頭告知，像一次是碰到阿婆要去拜拜，一次是準備換攤子！😂
▍何太太飯糰：7年前的阿婆飯糰 |
|---|
|
👣翻出還找得到的舊照片，已經是6年前了！ |
|
👣7年前1顆中的飯糰中的只要$30元，紫米飯糰簡直是給上一大袋紫米飯！😂 |
飯糰種類分紫米、白米、綜合和素食4種，尺寸有大、中、小顆，只有3種價格，飲料選擇則有紅茶、奶茶和豆漿，價格今年有調漲!(如下)
記得好多年前也有買過素食飯糰，可是那時覺得還好而已！😆
|
白米飯糰 (大)／綜合飯糰(中)／奶茶(小) |
|---|
(2025)再訪本來沒打算多拍什麼，但一吃實在太驚喜，好吃的何太太飯糰終於回來！🥰
為什麼這麼說？因為自從去年分享何太太飯糰後，這一年間其實都有再訪，但感覺品質下滑，不是買到飯糰太過軟黏，就是菜脯有點走味，不是這麼滿意！😅
但這次不論是白米飯糰或是綜合飯糰，皆是粒粒分明，連紫米也有水準之上了！已經被我偷咬一口的飯糰，還是非要再給它留下紀錄！😆
可是阿婆真的有點年紀了，點餐時可要多體諒她老人家可能一問再問！🥹
更多：台中傳統飯糰｜推薦 |
|---|
白米飯糰 (大) |
|---|
(2024)超大顆的傳統白米飯糰，完全是巨無霸等級，阿婆根本是送上一包糯米飯吧！😂
大顆飯糰只要$40元，別以為阿婆包的大飯糰只是飯多而已，連配料也是多到炸，完全可以一餐抵二餐！
一顆大飯糰甚至比我的拳頭還要大，餡料幾乎要炸出來，是不是CP值超高的傳統飯糰？份量已經大到幾乎超越太平超狂爌肉飯糰！😂
當時為了拍照，大顆白米飯糰配料四處滑落，快無法一手掌握，趕快拿泡麵大碗公裝，竟然這麼滿！😂
綜合飯糰 (大) |
|---|
綜合飯糰也就是白米加紫米的雙色飯糰，糯米飯是我喜歡的偏硬口感，但紫米飯有時候較容易軟黏，所以我後來通常都選粽合飯糰，整體口感比較好。
一大早買到的飯糰相當燙手，注意袋子一定要開點口讓它透氣，否則如果沒現吃，容易變軟黏！
飯糰配料，有油條、菜脯、酸菜、肉鬆、海苔絲、切片魯蛋和無糖花生粉等，整顆飯糰料滿滿，口感豐富又好吃，尤其是無糖花生粉更是加分的一大關鍵，完全提昇了傳統飯糰的香氣，已經成為目前最愛的台中傳統飯糰！
▍巨無霸飯糰份量有多少? |
|---|
有次好奇究竟我1餐嗑掉1顆的巨無霸飯糰究竟是多重？結果一秤，竟然高達600多克，相當於1斤多～我的天啊！這樣能不肥嗎？！😆
縱使不是第一次買大顆飯糰，每次一買還是讓人驚呼連連！😂
跟手機相比，大顆飯糰就是這麼巨！
那次拍完照，本來想說乾脆用碗裝，舀來吃，結果這樣完全不行吧！😂
只好再換陶瓷碗~
油條夠不夠脆，有時是看糯米飯熱的程度。當飯糰整顆燒燙燙，又沒有馬上現吃的話，包在裡頭的油條會因溼氣過重，脆度自然會降低！
朋友的大顆白米飯糰也沒在輸！😆
(2024/2) 買了好幾次大顆飯糰後，不得不投降！終於回歸最初的中顆飯糰～
綜合／白米飯糰 (中) |
|---|
中顆飯糰跟10元硬幣相比，其實份量也不小，根本就是外面的大顆飯糰了吧！😱
中顆飯糰v.s.Cheer's拳頭~是我拳頭太小嗎？！😆
另一次~
▍中顆飯糰份量有多少? |
|---|
中顆飯糰也將近350~400g！甚至曾看過有客人拿盒子去裝飯糰！😂
其實阿婆包的飯糰真的很隨性，所以重量可能每次都不太一樣，但也不會差太多啦！
奶茶／豆漿 (小杯) |
|---|
豆漿是無糖的，奶茶則是微甜而已！
以前剛開始都是買豆漿，不過自從喝了一次奶茶，發現配飯糰更搭！😂
奶茶／豆漿 (大杯) |
|---|
更多：台中南區早餐｜推薦 |
|---|
何太太飯糰 |
|---|
|
*C h e e r✴I m a g E*小語錄
食物美味與否不是誰說得準，誰說了算！
不如靠自己的味蕾細細品嚐，深掘心中的理想美味！
🚚宅配美食｜伴手禮 (2)
此篇文章不開放留言