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玉華珍麻糬，彰化麻糬推薦｜彰化車站美食

說到彰化三大麻糬名店，除了大元鹹麻糬和玉瓏坊麻糬之外，還有玉華珍這家麻糬老店最受在地人推薦！

玉華珍餅行是彰化車站附近的排隊美食之一，總店在彰化市辭修路，分店則在民生路，和玉瓏坊麻糬一樣，麻糬只賣3種口味，生意就好得不得了！

玉華珍餅行創立於民國56年，是將近1甲子的彰化麻糬老店，位於彰化市辭修路，鄰近扇形停車場，走路只要3分鐘，在民生路也有分店。

總店營業時間分早上和下午，一堆彰化在地人為了等待下午開賣而排隊，比之前到訪的 玉瓏坊麻糬 還誇張！不管玉華珍有沒有比較好吃，完全覺得不買不行！😂

玉華珍餅行曾榮獲「台灣百大伴手禮」，以傳統方式製作，將糯米浸泡研磨後放入蒸籠蒸煮，最後以機器揉製成Q軟外皮，加進特製的紅豆、芝麻和花生等內餡，再以手工包製而成。

玉華珍有傳統大餅、綠豆椪、蛋黃酥、芋沙餅和鳳梨酥等產品，和 大元麻糬 都是中式傳統餅行，卻以麻糬打響名號。

玉華珍麻糬分12入、20入和30入，也可以單買。自從上次到訪後，目前又有新一波的價格調漲。

禮盒包裝如同傳統喜餅的大紅色系十分喜氣，送禮也適合！

玉華珍麻糬外包裹綠豆粉，看起來白拋拋幼咪咪，賣相超級誘人，跟 玉瓏坊 相比，絲毫不遜色！

玉華珍麻糬顆顆飽滿，卻不如玉瓏坊麻糬的渾圓體態，似乎在展現它有多柔軟！😍

相較於玉瓏坊麻糬，玉華珍麻糬皮更加薄透， 隱隱約約好像還能看穿內餡口味！對於不喜歡厚重麻糬皮的人，玉華珍更適合！

綜合口味有紅豆、芝麻、花生，一入口不只散發豆粉香，薄嫩軟Q的麻糬口感加上爆滿的內餡，完全一拍即合！

玉華珍麻糬，彰化在地人最推薦的花生和芝麻口味，帶點砂糖顆粒口感，甜度適中，濃郁的撲鼻香氣十足誘人！🤤

玉華珍的花生口味更是彰化人第一推薦的口味，如果全買花生口味，甚至比綜合口味還要貴一些！😂

芝麻雖然是在地人第二推薦的口味，但我覺得香氣和好吃程度完全不輸花生喔！😆

紅豆口味不算綿密型，吃得到顆粒口感，算是3種口味中表現較為一般的。

＊玉華珍麻糬｜成份：糯米、花生、紅豆、芝麻、糖、綠豆粉。(素食可)

＊玉華珍麻糬｜保存期限：2天。麻糬為每日手工製作，建議2天內食用完。(冷凍可放較久)

彰化3家在地人推薦的麻糬名店，其中玉華珍麻糬和 玉瓏坊麻糬 口味相似度高，且口感極為柔軟，而玉華珍麻糬皮又更加薄嫩，這2家口感比較不像 大元麻糬 偏Q彈有嚼勁，還有特別的鹹麻糬口味。

如果到彰化想買麻糬當伴手禮又不知道該買哪家好，以上資訊可以參考看看，找出最適合的一家！

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食物美味與否不是誰說得準，誰說了算！

不如靠自己的味蕾細細品嚐，深掘心中的理想美味！  

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