莊手工鮮肉湯包|不只享有彰化鼎泰豐美譽,深入在地才知道必點的招牌魯肉飯!
「莊手工鮮肉湯包」享有彰化鼎泰豐美譽,與秀水湯包可說是彰化數一數二有名的湯包!但原來這裡不只湯包好吃,魯肉飯更是必點的招牌!😱
曾深入彰化在地走踏多年的朋友,說他以前每次來莊必點的,根本不是什麼湯包,而是魯肉飯!本來我也是大吃一驚,結果一吃我也屈服,覺得它完全不同於一般的魯肉飯!🥰
📝索引 |
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莊手工鮮肉湯包位在秀傳醫院旁,外觀相當不起眼,連以前來過好幾次的朋友在這次一樣騎過頭了!😂
內部保持的很乾淨,不時也會有店員清潔桌面,感覺店內每個人都很親切,朋友都誇服務怎麼變這麼好,有點不太習慣!XD
點餐後,飲料為自取!
新品上市~香菇鮮肉湯包
招牌魯肉飯:$30
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莊手工鮮肉湯包朋友說他以前常點的是酸辣湯,但當天已經售完了,改貢丸湯清爽卻也夠味,也不錯喝喔!
魯肉飯魯肉有肥有瘦,以醬汁魯至透徹,光看就令人十分垂涎,再淋上店內特製辣椒更是美味升級!😍
肥肉的部份肥而不膩,瘦肉的個頭也比一般來得大,可用塊來形容,鹹香入味不過鹹,口感也不乾柴,淋點辣油提味更好吃,害我下次也想點一碗獨享了!🤤
連平常嗜肥肉,對瘦肉特別挑剔的朋友都稱讚!👍
香菇鮮肉湯包:$80 |
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莊手工鮮肉湯包看到新品香菇鮮肉湯包是採用台灣新社香菇,低熱量、高蛋白、高纖維...立馬點下去!
本來想加點辣,卻不小心加太多啦!XD
香菇鮮肉湯包一顆可是沉得很,麵皮比秀水湯包再厚一點點,一樣爆多的湯汁,意外的是肉塊十分脆彈又不乾澀,有香菇提味更是鮮美!🤤
「莊手工鮮肉湯包」湯汁原本看起來也是不油膩,但辣油明顯比「秀水湯包」強烈,不小心被我淋太多的結果就是有點搶走了湯包的原汁原味!哈~下次記得可別淋太多!😆
豆漿微甜感覺有些淡,反而是後來加點的雪蓮白木耳更好喝,帶點膠質的稠度,都來自蓮子、白木耳、紅棗和枸杞等食材本身的滋味,且甜度不高!👍
蓮子和白木耳給得好多,蓮子還帶點脆度,白木耳也具有多種營養價值和功效,這杯覺得好值得!🤩
莊手工鮮肉湯包 |
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*C h e e r✴I m a g E*小語錄*
食物美味與否不是誰說得準,誰說了算!
不如靠自己的味蕾細細品嚐,深掘心中的理想美味!
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