新莊港式飲茶餐廳,典華雅聚新莊店是「典華幸福機構」旗下新品牌,以經典粵菜、創意港點、產地直送的游水海鮮和一鴨多吃的窯烤櫻桃鴨尤為著名!
典華雅聚新莊店,餐廳除設有開放式座位,並有隱密性的獨立式及半開放式包廂設計。2024典華年菜(外帶)春酒尾牙及除夕過年圍爐聚餐,別忘了提前預購及訂位,加入典華會員可獲取更多優惠喔!
📝索引 |
---|
典華雅聚,是「典華幸福機構」旗下的餐飲品牌,目前有新莊店與士林店2家分店。
📢「典」蘊含古典、榮典之意;
|
---|
▍停車、交通位置 |
---|
典華雅聚新莊店 (附停車場) 位在中央路上的「新莊典華2F」,靠近新莊宏匯廣場。如搭乘捷運挑園機場線,在A4新莊副都心站下車,走路約5分鐘到「新莊典華」。
從板橋騎車到「新莊典華」,差不多只要20分,偏偏好姊妹不敢騎大漢橋,最後和家人聚餐,只好一起從板橋搭公車來!😂
公車813、982都可以,分別在中原中平路、新莊副都心站(中央路)下車,走路約5~7分到達「典華雅聚新莊店」。
「新莊典華」1F挑高設計,現代化的氣派大廳融入古典藝術之美。
如果手扶梯沒有開放,從大門進來左轉走到底,就能搭電梯到「新莊典華2F」。
注意左側才是一般乘客專用,如果搭上前方大型貨梯,可能將會讓你驚呼連連!😂
▍典華雅聚-新莊店 環境 |
---|
典華雅聚新莊店,2F垂吊的水晶燈,彰顯奢華高雅風範,而一旁的「濤濤海鮮蒸氣鍋」也是典華幸福機構旗下的餐飲品牌。
「典華」專辦婚宴,在雙北佔有一席之地,2F也提供2個可以拍照打卡的佈景。
▍新莊高雅靜謐的粵菜港點餐廳 |
---|
「典華雅聚新莊店」餐廳的裝潢風格,以中式元素為基底,搭配窗櫺為主要設計概念,並結合許多不同的現代材質。
入口迎賓處,大門與餐廳房門採用薄岩片,以灰金岩紋構加上雲形線框及大型手把,加上變化色彩的投射LED燈,擺放花藝師的盆花創作,搭配現代化的金屬烤漆落地窗櫺為背景,不但具有強烈視覺效果,更能展現獨特的線條美。
餐廳正中央,以中國傳統亭台為設計概念,搭配白漆圓管和LED燈,投射出微美的柔光效果,讓餐廳增添一點浪漫的神祕色彩。
▍開放式燒烤窯爐 |
---|
「典華雅聚新莊店」中間用餐區,採用中國亭台為窯,設計全台唯一的開放式燒烤窯爐,搭配彩色LED燈的光影投射,打造時尚藝術氣息。用餐時,可以讓你兼具視覺與味覺的雙重享受。
烤鴨亭LED燈變換色彩投影下,不但浪漫微美,更可近距離欣賞烤鴨亭的師傅片鴨過程!
烤鴨亭四周的座位區,則以如同迎賓大門的鐵藝窗櫺來區隔座位區。
▍餐廳座位、包廂設計 |
---|
「典華雅聚新莊店」餐廳內設有開放式座位區、獨立式包廂及三間半開放包廂,適合家庭聚餐、朋友聚餐和商務聚會等,可依不同需求來選擇。
「典華雅聚新莊店」三間半開放式包廂,以珍貴的青玉石為屏蔽,利用青玉石片的透光效果,使半開放包廂保有私人空間的隱密感,又能窺探與感受餐廳四週環境獨特的氛圍。
▍食茶空間 |
---|
「典華雅聚新莊店」餐廳的一側,為食茶空間,以百寶閣為創意聯想,收藏許多中國茶壺古物及私人珍藏的非洲虎斑木泡茶長桌,醇厚木質紋與茶壺相襯,展現微美的光影和線條。
酒櫃深藏於餐廳後側,低調又不失美感。
*未滿18歲,請勿飲酒!
「典華雅聚」餐點選擇豐富而多元,新莊店有一鴨多吃的窯烤櫻桃鴨(預訂),燒臘類、日料類、撚手小品、生猛海鮮、湯品、煲煲好、主食、肉類、時蔬、鮑參翅肚、港式點心及飲料等。
|
---|
窯烤櫻桃鴨,為主廚團隊親赴北京取經,所帶回烤鴨技術的精髓。
嚴選宜蘭75日熟成櫻桃鴨,醃製10小時後直火烘烤,櫻桃鴉二吃-片皮櫻桃鴨及櫻桃鴨壽司為典華雅聚最著名的料理,還有生菜鴨鬆、炒鴨架 / 鴨架煲湯/煲粥等一鴨多吃料理。
另外,典華雅聚最具特色的游水海鮮,以產地直送水產,有四季皆有供應的活龍蝦、活鮑魚和龍虎斑,和季節限定的帝王蟹、大閘蟹等,結合創意港點,承襲自典華固有的粵菜港點,更是餐廳推薦必點的品項。
超值龍蝦港點 (3人組合餐):$2580 |
---|
「典華雅聚新莊店」最新推出的超值龍蝦港點3人組合餐,套餐內容包含雙龍脆米泡飯、港點(12選5)、精美甜湯,並另外單點薑蔥牛肉煲和脆皮炒芥藍。
茶資:$40 |
---|
熱茶有普洱茶、香片和鐵觀音供選擇,我們選擇鐵觀音,滋味挺濃郁的!
雙龍脆米泡飯 |
---|
龍蝦脆米加入中芹和龍蝦殼熬煮成龍蝦高湯,既是泡飯也是粥品。
店員也貼心提醒,可在脆米還沒整個煮軟前,先品嚐泡飯脆脆的口感!🤗
🎬影音分享
雙龍脆米泡飯,充份吸附鮮美的龍蝦精華,湯頭比我們想像中的還要濃郁,適合喜歡海味滿滿的人!如果口味較為清淡的人,也建議可以加湯來調整口味。
魚香茄子餃 |
---|
魚香茄子餃,以紫薯為食材做成茄子造型的創意港點精緻可愛!外皮如同地瓜球般香甜軟Q,搭配魚香絞肉內餡鹹甜交織,無比挑戰視覺味蕾!
魚子醬燒賣 |
---|
魚子醬燒賣相當厚實大顆,除了以魚子醬點綴,還吃得到紥實飽滿的蝦肉,口感豐富而鮮美。
干貝絲瓜腸 |
---|
干貝絲瓜腸,以腸粉包入清甜絲瓜佐以干貝絲為裝飾,調味不過重,吃得到食材自然的鮮甜滋味,非常適合我們的口味!
金牌奶皇酥 |
---|
奶皇酥為港點之經典料理之一,以鹹蛋黃與奶油為主要食材的奶皇餡口口香甜,刷上蛋液的金黃酥脆多層次外皮更是討喜!
韭菜鮮蝦餅 |
---|
韭菜鮮蝦餅熱騰騰起鍋,皮薄餡多,酥脆外衣下,小心內餡十分燙口!
飽滿的韭菜鮮蝦內餡賦予雙重口感,鹹香好吃!不過吃多發現內餡油脂感也稍偏重一點,可能需要多喝熱茶消除一點罪惡感!😂
甜湯:紅豆紫米粥/芋頭西米露 |
---|
之前品嚐過典華旗下餐廳的紅豆紫米粥就覺得很好吃,因為濃郁卻甜度不高!
沒想到,這次芋頭西米露後來居上,更加誘人可口,阿母和我都很喜歡!
脆皮炒芥藍:$360 (單點) |
---|
鮮嫩芥藍菜葉與清脆菜梗以香菇提香點綴,搭配脆皮燒肉滋味鹹香夠味,如果配飯會更適合!
薑蔥牛肉煲 :$480 (單點) |
---|
薑蔥牛肉煲一上桌,整個香氣撲鼻而來!
牛肉十分軟嫩,加入煸香薑片和大量青蒽,醬汁充份入味,又香又濃,此時我們多希望來碗白飯配!🤤
典華雅聚新莊店|六人組合餐 |
---|
如果選擇在新莊聚餐,「典華雅聚」也有推出6人組合套餐。
典華年菜 (外帶) |
---|
「典華」提供2024年菜外帶,可透過以下官網線上訂購。
典華雅聚新莊店|2024尾牙春酒專案 |
---|
新莊的「典華雅聚」從1/1~3/15提供尾牙春酒的桌菜專案 (年節期間:2/8~2/14不適用),10人一桌,公司尾牙春酒也可以參考看看。
典華雅聚新莊店:2024年節桌菜|初二圍爐 |
---|
2024過年聚餐,「典華雅聚」也有提供桌菜專案,初二也有營業喔!
加入典華會員,可以透過典華餐飲品牌會員系統,或是掃描以下QR code。
凡消費即可累積點數兌換各式優惠券,典華旗下各餐飲品牌點數皆可通用(豐FOOD、典華雅聚、濤濤海鮮蒸氣鍋),可享多項優惠入會禮(全品牌百元折價券、雅聚中點點心兌換券等)、及生日好禮(雅聚烤鴨第三吃免費券等) *每周二、四,會員點數雙倍送 |
---|
更多:新北美食|推薦 |
---|
典華雅聚 |
---|
|
*C h e e r✴I m a g E*小語錄
食物美味與否不是誰說得準,誰說了算!
不如靠自己的味蕾細細品嚐,深掘心中的理想美味!
留言列表