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記得2年前認識到東泰宴會設計東泰西點麵包 是因為網路上看到蛋黃酥的介紹,當時把訊息pass給台中朋友,意外他竟說以前他媽幾乎都是買東泰!😲

2年就這樣過去了,當今年想買蛋黃酥,又想起東泰,結果一試成主顧,多款傳統麵包好喜歡,幾個月下來也來到7訪,有種相見恨晚的感覺!後來朋友一聽我興奮提及,竟說好幾年前我剛來台中時就曾帶我去買過,還不止1次,可是我竟然一點印象也沒有🙄

唉~沒記錄的結果,就是讓我什麼都容易忘的一乾二淨!縱使此刻覺得有比寫blog更有意義的事,但美味的食物也不該忘記,只好逼自己寫下去,否則若干年後我應該又會後悔自己記憶怎麼一片空白!😂

 

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東泰宴會設計東泰西點麵包

🚘地址:台中市南區台中路362號
☎️電話:04-2287-4538
⏰營業時間:9:00 - 22:00
👥Facebook:東泰宴會設計

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索引

🔘東泰西點麵包|台中南區
🔘東泰便當菜單東泰麵包外送菜單
🔘東泰西點麵包商品
🔘更多台中麵包推薦

 

位在台中路上的「東泰西點麵包」別看他就像一般傳統的麵包店,店面好像不大,外觀不太顯眼,但一旁的店面「東泰宴會設計」其實也是他們家的喔!

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創立於1974年的東泰,已是台中超過40年老品牌,除了專賣西點麵包,也專辦外燴活動。

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「東泰西點麵包」麵包西點商品選擇不少,而多款傳統麵包現在在新穎的麵包店反而不常見,真是害我什麼都想下手!😆

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沙拉麵包剛出爐,以蛋皮包覆,賣相超優,忍不住抓了一個!🤣

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🚗1訪

就這樣每次一踏進東泰,都要花上好幾百才走得出來!😂

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蛋黃酥,內餡算溼潤,紅豆泥甜度中等,但外皮不夠酥脆,整體香氣比較不足!

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全麥核桃吐司,半條不貴,核桃不少,淡淡麥香,口感稍有嚼感還不錯,一次都會不小心嗑上2片!😂

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青蔥麵包和肉鬆蔥捲好香,也是傳統麵包中的經典之作!

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這款算是小時候在老家的麵包店很常買的一款麵包!

外芋泥麵包,外皮酥鬆帶點層次,夾入芋泥餡不會太甜膩,反而麻吉甜度高一點,但還好點綴而已並不多,整體還是好吃!🥰

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蛋沙拉麵包,這款還沒包裝就被我帶走了!哈~整袋麵包被我帶去吃草袋飯,回來壓到了!嗚~

買完過了幾個鐘頭回來開箱,雖然蛋皮內層已經變溼軟,但整體還是順口不膩!😋

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起司奶油菠蘿,這款裡頭除了有包點起司奶油,還吃得到核桃,麵包偏全麥色澤,有點嚼感!

第一次買的時候覺得還好,可能也是因為皮不夠酥,內餡也還好!但沒想到自從買了一次外觀相似的鳳梨菠蘿整個愛慘了,可是10次中大概有8次買不到,就常買這款來彌補心中的缺憾,後來竟好像愈吃愈習慣!😂

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菠蘿奶酥,這款個人覺得還好!

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牛粒(台式馬卡龍),皮偏酥脆,甜度有一點高,這不是我的菜!🤣

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綜合滷味,雖然鹹度稍微高一點,但我通常會水煮過,其實也OK!重點是滷得超透徹,滋味很迷人,第一次買就有驚豔到!😍

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🚗2訪

店內隨意拍囉...

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戰利品...

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滷豬腳,偏重口味,但沒有前一次的滷味醬汁重,水煮一下也OK!

豬腳皮香濃軟Q,完全不輸豬腳專賣店的表現,不用配飯就會讓人不小心一塊接一塊嗑下去!怎麼不出冷凍包啊?!如果有出,肯定買來囤!🤣

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再給蛋黃酥一次機會!這次外表酥脆有了,整體有比前一次買的好吃一點!

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鳳梨菠蘿,吃過一次心心念念!菠蘿皮變成不是重點所在,因為裡頭包的是土鳳梨,酸甜適中,超級好吃,愛慘!😍

如果想要菠蘿皮更酥脆也可以回烤,這樣香氣和酥脆感整個更凸顯出來了!🤤

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芋泥麵包,第一次買了喜歡,這次一樣包了!🤣

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芝麻脆餅,之前沒看過,帶走一包!

這是比較小包的,所以只要$43,一般是$65吧!

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芝麻脆餅,口感酥脆,有膨膨的空心感,表層以黑白芝麻增添香氣,本身並沒有過多調味,當成小點心沒什麼負擔!

不過吃過類似的芝麻脆餅,最難忘的是在台南!😂

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🚗3訪

過年期間還是衝來了!哈~多展示了許多年節禮盒!

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來了這麼多次,終於記得拿名片!😂

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滷豬腳,在心中的地位幾乎超越麵包!🤣

其實自己平常沒特別迷戀豬腳啊,但東泰的真的很可以!😍

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*滷豬腳保存期限:冷凍保存10天

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老婆餅,剛出爐的包了2個走!比一般小一號,但也比較便宜一點!

剛出爐皮酥香,內餡甜度還算可以!

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🚗4訪

這次晚點到,沒剰什麼麵包!因為沒出鳳梨口味,只好拿起司奶油菠蘿找安慰!😂

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芝麻還好...

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🚗5訪

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鳳梨酥,東泰的鳳梨酥是包土鳳梨,外皮酥鬆,甜度不會太高!買不到鳳梨菠蘿時,這個也好啦!🤣

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養生葵花子,裡頭有乳酪和葡萄乾...

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古早味蛋糕捲,雞蛋味好香濃,白砂糖我會剝一點掉!😁

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滷豬腳,有出就必買!

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 🚗6訪

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滷豆干,東泰的豆干口感偏硬式,類似東海雞爪凍出的豆干,是我喜歡的口感!但因為滷得非常入味,鹹度也明顯偏高許多,一定要再水煮過比較OK!

還有那個巧克力QQ球,還是六號吐司的口感比較優!😆

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鳳梨小西點/紅豆小西點

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來了這麼多次,每次常撲空的鳳梨菠蘿,這次看到一定要一次帶2個走!😍

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🚗7訪

最近疫情升溫後來訪,發現多了便當菜單和燉牛肉喲!

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東泰FB粉專有公告外送滿額免運服務,也可以參考看看!(取自官方FB

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燉牛腩,這一盒好像是$240嗎?本來覺得並不便宜,但裡頭牛肉不少塊,而且肉質不過硬,調味鹹淡適中,搭配白飯好好吃,跟豬腳一樣美味!😍

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非常時期,回來全被洗澡了一番,也洗得太徹底了吧!😂

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南瓜乳酪饅頭,第一次發現這裡有賣饅頭,剛好有我愛的乳酪!😋

南瓜泥揉進麵糰,南瓜味味其實不重,饅頭口感軟Q還不錯,覺得乳酪可以再多一點!😁

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養生葵花子,之前覺得還好的一款麵乳酪葡萄麵包,不曉得怎麼腦波弱又下手,結果這次隔天回烤有覺得好吃一點!😁

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起司奶油波蘿

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蔓越莓芝麻核桃,以前在外面很常買的一款麵包,東泰的也蠻好吃的!

麵包回烤後外酥內軟,有蔓越莓的酸甜和芝麻及核桃的香氣,口感不單調!😘

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*C h e e r✴I m a g E*小語錄  

食物美味與否不是誰說得準,誰說了算!

不如靠自己的味蕾細細品嚐,深掘心中的理想美味 

東泰宴會設計|東泰西點麵包:台中南區麵包|滷味|推薦
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