雖然常在台中南區附近走踏,但這次要到德富路尋~根(大誤),
是尋~草~「草系PASTA」
對於路名仍感到相當陌生!
這時只好運用地圖大師google map~
誰知沿著工學路走之後,竟把咱們帶到死巷子裡去!@@
最後繞了一大圈,才知道原來在台中工學市場附近而已!
印象中台中高工附近假日總是冷冷清清,所以許多店家似乎沒有營業。
但這次週日下午1點來到這裡,進場時整個爆滿,真是令人意外!
甚至有一群學生現場候位中~(好險我們有先預約訂位)
感覺學生們不止喜歡這樣的用餐空間,還順便當作K書中心啊!@@
看到「草系PASTA」FB粉絲團上不時有包場的公告,
若不想撲空,去之前可以先注意一下店家的粉絲團喔!
草系PASTA
地址:台中市南區德富路287號
電話:04-2263-0053
營業時間: 週一至週五,09:00~21:00,
週六至週日,09:30~21:30
Facebook:草系
草系PASTA菜單
冬季限定推出的3款新品主要以海鮮料理為主。
Brunch供餐到下午1:30,均附$40元飲料,價位在$230以內。
義大利麵及燉飯則均附沙拉 奶酪和40元的飲料,價位在$220~$360不等。
「草系PASTA」的個人低消為$150,而用餐時間以2小時為限。
這裡亦提供商業套餐、鬆餅、沙拉、小點心、各式茶飲、咖啡和果汁(醋)~
蘋果醋($120)/英式鮮奶茶($80)
蘋果醋帶些嗆酸滋味還算OK,但味道上總覺得不太習慣!
而英式鮮奶茶要求微糖處理,但味道淡了些!
最後向店員反應後,店員也表示因為加入鮮奶的關係!
若喜歡濃一點的話,可以再幫我們作調整!
(感覺好像點奶茶的話,味道不會偏淡的意思!XD)
套餐附沙拉or濃湯(2選1)
沙拉裡有生菜、紫高麗菜、萄萄乾、小蕃茄、玉米粒等配料,
淋上酸甜滋味的優格sauce還不錯,但生菜的脆度可以再提昇一些!
濃稠的蘑菇濃湯裡有玉米粒、洋葱和磨菇,
配料給得很多,口味鹹淡適中,
只是濃湯上桌時若再熱一點的話,可以維持在最好的口感!
炸物大餐($150)
【洋葱圈、麥克雞塊、雞米花、薯條】
這一大盤熱呼呼又香噴噴的炸物大餐,真是讓飢腸轆轆的咱們倆嗑個不停!
原本還擔心友人多點這一道,那主餐會不會放到一邊涼快去?!@@
但是當時間一分一秒的過去,主餐仍舊未聽到心中呼喚之時,
不得不暗自竊喜友人的先見之明~
點了這道酥脆且不油膩的炸物大餐可以先止止餓啊!
這盤份量不少,若是3~4人加點這盤來share,應該也足夠了吧!
其中一致被誇讚的就是雞米花了!!!
皮薄肉嫩比雞塊還要特別,還要好吃喔!
其實咱們倆一直很想把這盤炸物趕快嗑完,因為熱呼呼的又不油膩!
但怕待會看到主餐就飽了,所以忍住只先嗑了一半左右!
煙燻培根奶油蛋黃醬($260)
【附沙拉、奶酪和40元的飲料】
煙燻培根奶油義大利麵加上一顆圓滾飽滿的蛋黃再予以拌入,
將麵條完全沾覆奶油sauce與蛋黃液,
香濃滑順的口感,嚐了一口後還會想再來上好幾口吔!哈~
這道偏向濃稠sauce的義大利麵一定要趁熱品嚐,才不會影響口感喔!
原本友人要點這道時,還鼓吹他改點brunch中的西部牛仔!><
但好險這道口味上並沒有令我們失望,唯獨美感好像少了點!XD
ocean黃金墨魚燉飯($380)季節限定
【附沙拉、奶酪和40元的飲料】
ocean黃金墨魚燉飯僅管是一道黑嚕嚕的料理,
但有了一大尾的深海魷魚加持及些許的蔬果點綴其中,
香氣馬上充斥鼻尖,實在令人垂涎不已!!!
墨魚汁將飯粒均勻上色呈現烏黑色澤,並將湯汁收乾至最佳狀態!
濃郁的墨魚燉飯會讓人順著飄散出的香氣不斷舀入口中!
鮮嫩軟Q的魷魚能輕鬆咀嚼,不會有嚼勁過大的問題!
完全可以感受到主廚的烹調時間拿捏得宜!
奶酪(原味/芝麻)
原味的奶酪只有微甜而已,口感軟嫩,還蠻好吃的!
而少見的芝麻口味奶酪也很想試試!
芝麻口味與原味相較之下多了明顯的芝麻香氣,
但因為偏甜一點,因此個人愛原味奶酪的甜度和奶香味!
但友人又跟我相反,比較愛芝麻口味!哈~
(加上友人從鮮奶茶、蘑菇濃湯到奶油蛋黃麵,一路奶到尾了!XD)
所以口味真的不是誰說得準,就挑自己喜歡的吧!
在「草系」 門口就能望見室內陳列許多植物盆栽,
從中感受微陽穿透玻璃恣意地灑入,呈現綠意盎然之樣。
在裝潢上運用大片落地窗使室內採光性佳,並擁有通透的視野。
這時店員也會貼心拉上遮陽簾,讓客人免於直接受到陽光照射。
候位區也別有用心,完全沒有虧待等候的客人,值得稱讚!
來到「草系PASTA」能將許多花草映入眼簾,
讓人足以拋開一切的煩惱,擁抱溫室般的自然芬多精。
服務親切,最後也會加以詢問用餐的心得,可以感受店家對客人的重視!
但若遇尖峰時段,建議能提前告知客人需要等候多久,好讓客人有個心理準備。
這次除了飲品在挑選上有所失策,主餐和甜點都有喜歡,有興趣的人也可以試試!
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*C h e e r✴I m a g E*小語錄
食物美味與否不是誰說得準,誰說了算!
不如靠自己的味蕾細細品嚐,深掘心中的理想美味!
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