這間蘭-和風燒肉卷其實2年前就曾到訪一次,
這麼隱密的所在應該只有在地人知道吧?!(當然要在地人帶路啦...XD)
要不然就是附近中興大學或四育國中的同學口耳相傳好康到燒報才會得知的巷弄美食了!
這天剛好想到來回味一下,就再次踏進這裡~
蘭-和風燒肉卷
地址:台中市南區福平街97號(四育國中後側近福斯街)
電話:04-2260-6683
營業時間:週二~週日 11:00~14:00
16:30~19:30(外帶至20:00)
Facebook:蘭和風燒肉捲
價位對學生來說應該不算太高,重點是可以白飯吃到飽免加價!
不過老闆特別有公告『吃不完飯要留下來洗碗』!@@
主要還是要提醒我們不要浪費啦!!!
蘭-和風燒肉卷的MENU都有附上圖片並詳細說明,也可以易於選擇。
其實還不止這些,我只有大概拍了幾樣。
豚海苔($75)
友人點的,一上桌就是撲鼻而來的海苔香氣,不是一般的海苔粉而已喔!
以未經醃製的和風炸豬排淋上和風照燒醬和酸甜滋味的美乃滋,底層再鋪上些許洋葱絲。
不過今天吃到的豬排稍微覺得有偏硬一些比較可惜,但基本上口味還不錯,友人還去添了一次白飯!
而我則被海苔香氣沖昏了頭,實在太香太喜歡了!
接著我的唐揚雞丼一起上場囉!這樣的組合是不是太美了啊?!XD
而我的飯和肉明顯偏多,感覺好大一碗公!
唐揚雞丼($80)
炸雞排淋上照燒醬和美乃滋,和豚海苔的基本sauce類似,
不同的是最後鋪上的是大把的酥香柴魚片,整個香氣滋味其實不輸豚海苔喔!
肉質軟嫩又大塊,但可能因為是雞胸肉的關係吧,有幾塊肉質顯得較為乾柴,炸粉也厚了點!
不過有覆蓋到醬汁的部份就改善很多,也比較對味!
加上洋葱絲及底層帶點些許湯汁,讓整體口感溼潤不乾口!
覆著著大片柴魚幾乎要把一塊塊的雞排給淹沒了啊!
重點是柴魚香酥又新鮮!
跟友人change幾塊,我也有雙拼了!
另外還有免費提供冰紅茶~
記得初訪時喝到的是冰奶茶,超好喝的,可惜這次竟然沒有!
另外還有提供加味的濃稠sauce,比較算重口味,
所以不用加太多,只要一點點拌上白飯不用其他配料也可以很好吃!
不過看到隔壁桌的同學,加入一大片,幾乎把白飯都給覆蓋住了!@@
感覺很受學生喜愛~
原本週日皆公休,但4/17日起週日都有營業,可以注意一下!(每週一公休)
簡單的門面,隱身在巷弄內還是很多人知道啦!哈~
最後友人又加點外帶的奶油燒雞($80)和海苔雞排($55)。
集點卡~注意週五點數雙倍送啊!@@
這間傳說中的蓋飯店「蘭-和風燒肉卷」,照顧到附近的莘莘學子,
加飯NO加價、大碗又飽足,是相當值得讚許的!
2訪感覺服務非常週到,而且店員個個毫不怠慢上餐速度也很快。
除了肉質上這次點的沒達到預期中的口感,口味上個人還蠻喜歡的!
或許下次該來選選初訪時意猶未盡的奶油燒牛吧!
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▶【台中-南區】蘭-和風燒肉卷☞『傳說中的蓋飯店,加飯NO加價,大碗又飽足!』(四育國中後側&近中興大學)
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