最近在網路上發現這間新開的「成都日嚐」,賣得是正宗來自四川的麻辣料理,
覺得這種涼涼的天氣來品嚐再適合不過!
到了以後才知道這裡主要提供外帶,只有一個桌子可以內用而已!
不過好在我們不是用餐尖峰時間來,否則可能真的得打包回去吃了!XD
成都日嚐
🚘地址:台中市南區文心南路717號
🚘新址:台中市大里區中興路二段192號
☎️電話:04-2483-3711
⏰營業時間:11:30 - 21:00
(🚫公休日:請見官方公告)
⚖️服務費:無
👥Facebook:成都日嚐
「成都日嚐」店面不大,若不是從網路上發現它,經過時我可能就此錯過!
成都日嚐菜單
四川涼粉/成都酸辣粉/麻辣皮蛋
點了3樣都紅不攏通的,看起來好過癮!
四川涼粉(限量、午後限定)$50
涼粉不只是寬版而已,而是呈現厚實的長條狀,
口感非常咕溜,有點像吃粿一樣,
但卻是帶點脆度、不軟爛,好愛這種口感!
(如果這道涼粉製成甜品的話,個人覺得它應該會熱銷!XD )
涼粉微涼加上紅油sauce伴隨花椒香氣十分濃郁,麻而不過辣!
不過也可能因為太道地,紅油成份太多反而油脂感過重,
所以跟老闆要了一點開水來稀釋才更符合我的口味!
老闆很客氣,餐後還特別問我們口味如何,說食材都是真正來自大陸的喔!
成都酸辣粉$80
成都酸辣粉sauce一樣濃得不像話,喜愛道地四川口味的人應該會愛死了吧!
友人覺得這道可以多點配菜,否則單吃好像有點空洞就是,畢竟一碗$80也不算便宜!
麻辣皮蛋$50
麻辣皮蛋我只吃到2塊而已,沒多久愛吃皮蛋的友人一個人把它嗑光啦!