惹鍋（台中復興店）台中工業風平價小火鍋，營業到凌晨4點｜台中宵夜 @ Cheer食在愛享像

惹鍋（台中復興店）台中工業風平價小火鍋，營業到凌晨4點｜台中宵夜

這次到愛買-復興店附近的工業風平價小火鍋「惹鍋」，

可不是要來『惹禍』啊！惹鍋（台中復興店）台中工業風平價小火鍋，營業到凌晨4點｜台中

從中午營業到凌晨４點，這下讓台中人又有新的宵夜選擇！

價位在＄１６０～＄１８０之間相當親民，

但櫃台小姐親切感少了點，而部份食材還有進步的空間！

以如此平價的小火鍋來說，實則無法太過苛刻，

算是可以滿足吃火鍋的慾望，外加擁有舒適涼快的空間，並有免費的ｗｉｆｉ！

不過吃完友人竟直接拿「惹鍋」與「三媽」相比擬～＠＠

雖然我覺得ｌｅｖｅｌ根本不同，但...網路上真有人也這麼說～哈～

惹鍋｜台中復興店
🚘地址：台中市南區復興路一段337號 ☎️電話： 04-2263-6633 ⏰營業時間：PM11:00 - AM4:00 ⚖️服務費：無；ｗｉｆｉ：有 👥Facebook：惹鍋

過了用餐時間約下午２～３點來吃，裡頭冷氣還是很強，這點挺不錯！

工業風的裝潢，空間相當寬敞。

而每一桌旁都附有ＵＳＢ充電插座，非常貼心喔！

本來想上２Ｆ瞧瞧，但店員說目前仍在施工中。

惹鍋菜單

火鍋價位在＄１６０～１８０之間，均附白飯。

若需要飲料，則需再加點喔！

我們點了起司牛奶牛肉鍋和咖哩起司牛肉鍋，皆是＄１８０。

肉品另外裝盤，可不必擔心肉會煮到過老，

而且質感也提昇許多，不是嗎？哈～

這裡比較特別的是採用嵌入式電爐，不但安全也能自由控制火力！

牛肉片８～９片不等，份量算不少，

但這牛肉片吃不太習慣，

所以有一半以上是友人替我解決的！><

鯛魚片（贈）

因為咖哩鍋出了小問題，出餐時間也延後了，

所以店員則送上一盤鯛魚片以表歉意！＠＠

薄片狀的鯛魚片肉質還不錯，但就是薄了點，

所以一次要嗑好幾片才有存在感！XD

白飯裝得很滿，但其中一碗白飯一大坨的黏在一塊，挺扣分的！

起司牛奶牛肉鍋＄１８０

鍋物的擺盤倒是講究些，看起來好像很澎湃！哈～

大火加熱時，湯可要小心會溢出來喔！

起司牛奶鍋湯頭喝起來算順口，不會太鹹或太奶！

但不適合煮太久，因為湯底會變得過濃！

（最好是一開始煮時就多喝一點！XD）

後來店員有前來詢問是否加湯，

但加了之後整個味道都變了，因此不建議加湯喔！

鍋物的配料有高麗菜、蝦子、蛤蠣、燕餃、杏鮑菇、

芋頭、三角豆腐、豆皮、蛋、玉米等，配料還不少！

除了玉米和蝦子沒吃，其他食材都能充份感受牛奶滋味覺得表現都還不錯！

但友人吃咖哩鍋可能湯頭相對比較淡的關係吧，就吃出蛤蠣、蝦子和玉米沒有很新鮮！

建議店家可以稍加注意，還有高麗菜能切小片一點能更好入口！

至於咖哩起司鍋配料都差不多，而湯頭微辣挺清爽的，單喝也不會太過！

其實喜愛友人點的咖哩鍋勝過自己的牛奶鍋！＠＠

但友人則覺得咖哩滋味太淡，希望再濃一點！><

贈送下次消費可使用的餐券～

惹鍋（台中復興店）台中工業風平價小火鍋，營業到凌晨4點｜台中

*C h e e r✴I m a g E*小語錄*

食物美味與否不是誰說得準，誰說了算！

不如靠自己的味蕾細細品嚐，深掘心中的理想美味！

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