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 位在梅川西路與青島路交叉口的「日許時間」,在今年1月試營運時就受到關注!

因為看到網路介紹,有精心設計的歐洲鄉村風Tiffany藍牆面,

覺得一定又是個狠殺相機快門的好地方!XD

直到4月中在網路上看到有推出新菜色,更是令人蠢蠢欲動,立馬收入口袋名單中!

結果還沒排進foodie行程中,5月初便收到邀約,是這股念力太強了嗎?

頭一次這麼神奇的感應,老天爺似乎聽到我的呼喚了!

所以刻不容緩,火速安排前往!GO~

 

 

 

日許時間 The Days

🚘地址:台中市北區青島路二段155號

☎️電話:04-2296-6155

⏰營業時間:11:30~14:00;17:30~21:00

(週二公休)

⚖️服務費:5%;wifi:有

👥Facebook:日許時間

 

 

「日許時間」座落在樹木林立的梅川邊,有種遠離塵囂般的清幽寧靜。

建築外觀上像時尚精品店,而1F則充滿禮品書店的文青質感。

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 1F牆面以植物作為裝飾,微弱的柔和燈光,有種令人放鬆的清新舒適感。

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 從吧台延伸到樓梯間,在空間上展現設計感十足的線條架構。

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擺出的各式餐具,不只是裝飾品而已,也可以此直接購買的喔!

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 餐具、器材設備及食材的選用,想必花了不少心血!

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 展示出來各式的義大利麵,有需要的話也可以在這裡購買!

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店員說通常是1F客滿的情況之下,才會開放2F來用餐,

不過還是能到這裡欣賞與拍照!

2F通透的光線與視野,整個令人神清氣爽! 

發現似乎一些特色餐廳,都小有心機地將更棒的設計空間深藏在2F!XD

別忘了一定要到2F來走走~

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 2F有個陽台的設計,擺滿了各式美麗花草,

總覺得可以坐在此處的話,絕對是一大享受啊! 

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 當然最不能錯過的,就是這一上2樓就能看見的Tiffany藍設計牆面!

以復古家飾、鄕村小物、烹調器材與食材帶入場景,

並以當今火紅的乾燥花增添浪漫氣息,完全令人著迷的猛按快門! 

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  迷你的小花籃與巨型紐扣形成強烈對比,這一面牆也很可愛!

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日許時間 The Days的MENU/菜單

日許雖然酌收服務費,但只有5%,而並非一般的10%,這倒是挺少見的!

日許時間」講究食材及簡單調味,無添加化學香精的烹調方式為經營理念

更是覺得值得來試試的原因之一!

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 餐點有開胃菜、披薩及義式燉飯和義大利麵等,

而飲品有咖啡、各式茶飲、果汁和氣泡飲等選擇。

不過建議也可推出精緻的套餐組合,讓客人有點愈多愈划算的感覺。XD

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 開胃菜:碳烤牛肉普切塔($220)

歐式麵包稍帶嚼勁,擺上粉嫩色澤的Q彈薄切翼板牛,

最後鋪上大量生菜並佐上酒醋美乃滋

不止畫面豐富而已,口感更是具有層次!

其中最讓人喜愛的就是翼板牛的表現,

碳烤牛肉的熟度拿捏得剛好,依舊保有肉汁彈性,令人好想再多來幾片! 

酒醋美乃滋的香滑口感帶點微酸滋味,不會如一般美乃滋容易膩口!

但覺得酒醋美乃滋的量可以再少一點,來保留蔬菜和麵包的清爽滋味。

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 香料豬胡椒餅($210)

一上桌後有點驚訝份量之大,如果2人只點一份披薩的主食,也覺得很夠吃吔!

中西合壁的香料豬胡椒相當具有創意,主要以青葱、起司和豬絞肉為食材,

陣陣的香氣飄出,真的像來了一份胡椒餅啊!哈~

餅皮稍具厚度偏紥實一點的口感,青葱與豬肉的香氣足,

但豬絞肉則是肥肉居多細碎了些,咀嚼之中肉的存在感會稍感不足!

口味上少了一般胡椒餅突出的香辣胡椒味,反而是鹹度較為明顯!

所以覺得披薩若可以再作調整,應該會更吸引人!

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 辣奶油海鮮細扁麵($250)

這裡不以盤子的方式盛裝義大利麵,反而選擇碗公,

雖然看似少了一般義式料理的風範,但其實我還挺喜歡這樣的呈現方式!

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辣奶油海鮮細扁麵整體偏蕃茄紅醬的色澤,這點蠻意外的!

採用細扁義大利麵較為少見,保有麵心的口感不會過軟,

sauce微辣不膩,並且有蒜末的香氣,滋味令人喜歡,

品嚐到最後甚至會希望sauce再多一些! 

海鮮部份有蛤蠣、蝦子和魚塊等,而蝦子已貼心去殼了喔!

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 奇異果汁($89)

奇異果汁選擇去冰不加糖,完全是原汁呈現。

實在的濃純口感,酸度也不會過高!

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 (I)焦糖瑪琪朵($93)

 漸層般色澤的焦糖瑪琪朵不止好看,濃郁香滑的口感也很好喝!

微苦的咖啡滋味有焦糖的香氣,而甜度卻早已被咖啡的苦味所中和。

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最後店員也介紹店內陳列的商品,如杯墊和大夾子都有在販售。

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也因為店員的介紹,忍不住選購了一個玫瑰金的夾子($40)。

夾子還可以直立,美觀又實用!哈~

而底下這張是店家發行的可愛年曆,都可以免費索取!

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 這次來到「日許時間」強烈感受到空間設計上的用心,令人十分喜歡!

餐點方面表現都蠻不錯的,唯有所選的披薩覺得有進步的空間!

店員雖然略感生澀,但是當我們遇到餐點上有不清楚的地方都會一一介紹,

餐後並且會加以詢問用餐感想及介紹店內的商品,讓我覺得挺加分的!

對於喜愛義式料理的人,有機會可以來這裡感受一下不一樣的鄕村風格義式餐廳。

 *本次為愛評體驗團特別邀約體驗活動* 

   

*C h e e r✴I m a g E*小語錄

食物美味與否不是誰說得準,誰說了算!

不如靠自己的味蕾細細品嚐,深掘心中的理想美味 


同步發表

 ▶【台中-北區】日許時間☞講究食材並無添加化學香精的台中義式料理,Tiffany藍歐洲鄉村風牆面狠搶版面! 

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