Cheer食在愛享像

這次來到位在梅亭街的Rice＆Shine 米閃早午餐，

沒想到平日下午１點多了，在這裡吃午餐或下午茶的人還是大有人在，

看來米閃對於附近的上班族或學生族群來說挺有吸引力的喔！

Rice＆Shine  米閃早午餐

地址：台中市北區梅亭街382號

電話： 04-2203-1198

營業時間：8:00 - 17:00（週二公休）

Facebook： Rice&Shine 米閃早午餐

以可愛的樹懶作為店家的活招牌，真是既活潑又可愛，真想看看還有多少可愛的元素在裡頭呀！

注意店家每週二是公休日喔！

玻璃門上寫著「好想出去玩」...

是啊～關久了是會發霉的，也該出來透透氣了！XD

 放置些許蔬菜，有如鄉村氣息的佈置擺設，感到清新樸實。

處理熱食的吧台廚房設計於外面雖然可減少室內的油煙感，

但對於遮蔽物的設置就得多些留意了～

 接著讓我們一起打開「米閃Ｂｒｕｎｃｈ」有著平價奢華之稱的的ＭＥＮＵ吧！ 

 「Rise＆Shine」是以用在叫人起床，「太陽曬屁股了，該起床了」的意思。

延伸出「米閃 Rice＆Shine」～「起床吃早餐」的最佳組合！ 

真的挺有意思的！

 翻開米閃的ＭＥＮＵ就猶如打開一本童書般可以看到可愛樹懶的生活百態及食材插圖、餐點圖片。

溫馨可愛的文字之下，害我也想讀一讀了！XD

聽說之後晚上開始供應烤物，順便可搭配店家的多款啤酒！

到了晚上，瞬間又成了燒烤居酒屋啊！真是一舉兩得！

（未滿18歲者，請勿飲酒！）

特調部份的飲品名稱都取的好特別，一看到就讓人很有興趣！ 

連名片都這麼可愛～

不過營業時間和官方臉書提供的不太一致，有待前往的人可以確認一下喔！

 米閃的完整菜單，今天品嚐的部份都勾選在上面囉～ 

 奶昔大哥的女人（＄８０）

這杯雖是友人點的，但因為本人喝下一口時實在太喜歡了，所以直接給它ｃｈａｎｇｅ過來！XD

微甜之中濃郁細緻的奶昔冰沙口感，帶點淡淡的草莓香氣，讓我非常喜歡！

本來擔心這杯先上會不會很快就沒了冰沙的口感，

沒想到等餐點吃完再喝依然好喝，仍保有微微冰沙感吔！ 

紅玉紅茶（＄５５）

這杯紅玉紅茶喝到第一口時， 有點訝異怎麼會這麼甜！＠＠

但其實是因為有糖漿沉在底層，稍微攪拌一下就剛剛好了！

喝起來茶味並不會太重挺清爽的，有點像冬瓜茶的錯覺，而個人又愛冬瓜茶，所以這杯覺得還不錯！

不過奶昔平常很少喝，又第一次喝到這麼優的，所以紅玉紅茶馬上被比下去了！XD

 接著等待服務人員製作餐點囉...

等待時間有稍微久了一點，不過當看到豐盛的餐點之後，還是會很感動的！ 

 餐具茶水自取。

隨意點都驚艷帕尼尼（＄２５０）

主食（五選一）：德腸培根蜂蜜芥末；隨機麵包／鮮果沙拉／肉醬脆薯

看到帕尼尼份量之大，果真名符其實的令人感到驚豔，覺得可以一路飽到晚上了吧！＠＠

除了主角帕尼尼外，還擺上各式新鮮的蔬菜水果及熱騰騰的脆薯。

 帕尼尼是米閃自製培養發酵的麵包，由葡萄菌種、魯邦發酵並加入法國老麵製作而成。

緊實柔軟的麵包夾入脆彈的德式香腸，鹹香的培根、起司及脆綠生菜，不但麵包外酥內軟且整體厚實飽滿！

加入蜂蜜芥末醬也讓鹹香的滋味多了點層次，口感滋味豐富且令人飽足！ 

 有多大呢？和友人的ＩＰＨＯＮＥ比一比吧～

別看生菜沙拉這樣散落一側，層層堆疊之下份量其實不少喔！

各類蔬果色彩鮮豔且漂亮，搭配水果還有蘋果、奇異果、小蕃茄、芭樂、柳橙５種等。

一旁擺上微酸微甜的百香果ｓａｕｃｅ，加入生菜水果中更加鮮美可口！

脆薯部份酥脆且不太油膩，單吃就很好吃，也可搭配所附的肉醬提味！

 這一小碗的肉醬很厲害，隨便一挖取感覺都是肉末。

ｓａｕｃｅ濃厚卻不膩口，但個人覺得拌上白飯或義大利麵會更喜歡啦！

因為薯條我還是習慣吃原味，而友人挺喜歡這樣搭配，所以肉醬就歸友人所有了～

德腸所望之畜生不要炒（＄１９０）

 德腸＆所望、培根蛋捲、鮮果沙拉、小濃湯

這是米閃的主打餐點，除了這一盤外還有培根蛋捲加持，種類多樣又能吃得美味又滿足！

將嫩蛋覆蓋於薯餅之上感覺很有特色，而且切開後也不會分家，

再淋上蜂蜜芥末醬和蕃茄醬增添滋味，讓薯餅多了柔軟溼度有別於以往的乾脆口感！

 南瓜濃湯滋味濃郁滑順又好喝！

 以小鐵鍋呈上培根蛋捲，還沒品嚐就先得一半的分數了！實在好誘人啊！

金黃色澤的軟綿法式土司淋上像是煉乳糖漿並不會太甜，

最後再捲上煎至微酥的鹹香培根和法式土司的蛋香滋味一起融入，口感很好！

不過上桌時如果可以再熱一些，會更加分啦！

 招待甜點：焦糖烤布蕾

烤布蕾上層有著香甜的焦煻脆皮，不過布蕾的口感和我喜歡的有點差距吔！

但店家招待的，還是非常謝謝喲！

米閃另外一區類似半露天的空間，讓光線可以直接灑下更顯明亮。

除了有沙發座椅，還放上一大隻超可愛的樹懶玩偶！ 

是不是超浪漫的啊！哈～

打卡還可以抽籤啊！來抽個上上籤吧！XD

米閃的啤酒種類眾多，有德國黑啤、比利時啤酒、薑汁啤酒、玉荷包啤酒等，

多到店員都快介紹不完了！XD

有的是米閃自家精釀的啤酒，甚至還得過獎的喔！

「米閃」給我第一印象就是店員相當熱情且親切，用餐空間放著輕鬆的音樂讓人感到舒服愉快！

而豐盛的餐點及新鮮的食材，必能大快朵頤飽餐一頓！

另外加賣啤酒飲品對於早午餐的市場而言，多了一個與眾不同的賣點，

對於偶爾喜歡小酌一番的人會更具吸引力吧！哈～

有機會來到這裡，也可以試試豐盛的「米閃早午餐」喔！

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