板橋酸菜魚｜府中美食推薦
一開幕就挑隊的《刁民酸菜魚》，從台中發跡，分店開到台北、高雄和板橋！
刁民酸菜魚(板橋府中店)完全是目前府中最夯的熱門美食，凌晨也吃得到！
浮誇的一大盤酸菜魚，一次滿足視覺與味覺的雙重享受，還有提供外帶包裝及線上訂購，讓你可以回家自己煮！
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刁民酸菜魚總店在台中，光是在台中就有3家店，在板橋、台北和高雄也都有分店！刁民板橋店營業到凌晨2點，也是宵夜的新選擇！
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刁民酸菜魚(板橋府中店)今年6月才新開，位在捷運府中站2號出口，交通十分便利！不論哪家分店，總是一開幕就造成排隊熱潮！😂
餐廳內「一切浸在不言中」、「不當愚民 當刁民」的slogan加插圖，在沉穩靜謐的燈光下，也為餐廳增添一點生動活潑的氛圍！
刁民酸菜魚(板橋府中店)在午餐時段，幾乎座無虛席，還有發現很多老大人愛吃這一味啊！😂
在餐廳內除了可以大口嗑魚，並提供免費的陳皮洛神茶可自行沖泡，好姊妹直呼配酸菜魚實在太搭了！😂
板橋這家刁民酸菜魚，主打招牌是酸菜魚，但其實還有蕃茄魚，沒有小盛，只有中盛、大盛和特盛，可以加點配料。另外還有提供白飯、炸物、滷味、涼菜、蔬菜和飲料可以單點，需另加一成服務費。
刁民酸菜魚除了推出集點活動(不限分店)，也提供外帶的酸菜魚風味乾拌麵、酸菜魚、酸菜雪花牛、蕃茄雪花牛等，可以回家自己煮，或是透過線上訂購也可以！
酸菜魚(中盛)：$688／白飯：$20／腐竹：$45 |
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適合2人份的酸菜魚(中盛)，一大盤真的有夠浮誇！
如果不加點其他配料，每人配上一碗越光米飯，其實也能很有飽足感！但後來我們又加點了一碗白飯，才足以把這一大盤嗑光光！😂
軟嫩不柴的烏鱧魚魚片，加入黃金泡椒、辣椒、辣椒乾、青花椒、酸菜、蒜頭、芝麻、白醋、米酒等食材，又酸又辣好帶勁，實在太開胃！
如果覺得口味太重，也可以免費加龍骨高湯！
酸菜魚，濃郁的酸香滋味伴隨中辣左右的辣度，相當下飯，反而是加點的腐竹，口感稍偏硬一點，似乎不是很搭！
酸菜魚(中盛)感覺份量也足以揪3人分食，建議加點其他配料，吃起來才不至於顯得太單調！
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