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豐富張家蔥餡餅，台中在地超過30年老店「蔥肉餡餅」是招牌｜西屯美食

「豐富張家蔥餡餅」去年遷新址後整個煥然一新，卻是台中在地超過３０年的老店了！美食節目不論是食尚玩家，或是非凡大探索都曾報導過！

源自於張家老爺爺的河南祖傳麵食，充滿著思鄉情懷的家鄉味，一個只要＄３５元的「蔥肉餡餅」和「布丁奶酪餅」都忍不住趕緊來嚐鮮了！😍

 

📝索引
台中美食：豐富張家蔥餡餅 重慶路餡餅 菜單／價目表 檸檬紅茶冰沙：$35 蔥肉餡餅：$35 韭菜盒子 (加蛋+$10)：$35 布丁奶酪餅：$35 更多：台中西屯美食

 

 

 

豐富張家蔥餡餅的外觀以家為概念，亮黃色的設計相當醒目，上頭寫著創立於民國７０年，到現在也是３９年的老店囉！

豐富張家蔥餡餅自製的蒜蓉辣椒醬也有另外販售，但蔥餡餅實在很夠味，這天完全派不上用場！😆

豐富張家蔥餡餅有和foodpanda合作，提供外送服務。

 

 

 

檸檬紅茶冰沙：$35

檸檬紅茶冰沙酸甜適中，有明顯的檸檬味也不會太甜，不但能解油膩也很好喝吔！😍

蔥肉餡餅：$35

蔥肉餡餅一大片只要＄３５，麵糰因為有加入老麵，口感軟Ｑ稍有嚼勁，包入由粉蔥、豬胛心肉和高麗菜作成的蔥肉內餡，口感豐富散發青蔥香與厚重的胡椒味相當對味，如果餅皮可以再酥一點就更棒了！😉

然後買完餅直接噴雨，所以我用最快的速度把它嗑完，連它的斷面秀都省略了！XD

韭菜盒子 (加蛋+$10)：$35

韭菜盒子就完全煎到夠酥脆，當我整個拿在手上就很有感！另外加蛋則是將蛋直接鋪在外層，可惜友人點的我沒吃到！

  

布丁奶酪餅：$35

布丁奶酪餅皮非常酥脆，幾乎就像炸的口感一樣！布丁奶酪內餡吃起來不甜不膩，其實我個人蠻喜歡的，但餅皮有點油耗味算是美中不足，如果加以改善會更完美！😬

 

 

豐富張家蔥餡餅
🚘地址：台中市西屯區重慶路181-3號 ☎️電話：12:00 - 19:30 （🚫公休日：週日） 👥Facebook：豐富張家蔥餡餅

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食物美味與否不是誰說得準，誰說了算！

不如靠自己的味蕾細細品嚐，深掘心中的理想美味！  

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