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豐富張家蔥餡餅，台中在地超過30年老店「蔥肉餡餅」是招牌｜西屯美食
「豐富張家蔥餡餅」去年遷新址後整個煥然一新，卻是台中在地超過３０年的老店了！美食節目不論是食尚玩家，或是非凡大探索都曾報導過！
源自於張家老爺爺的河南祖傳麵食，充滿著思鄉情懷的家鄉味，一個只要＄３５元的「蔥肉餡餅」和「布丁奶酪餅」都忍不住趕緊來嚐鮮了！😍
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豐富張家蔥餡餅的外觀以家為概念，亮黃色的設計相當醒目，上頭寫著創立於民國７０年，到現在也是３９年的老店囉！
豐富張家蔥餡餅自製的蒜蓉辣椒醬也有另外販售，但蔥餡餅實在很夠味，這天完全派不上用場！😆
豐富張家蔥餡餅有和foodpanda合作，提供外送服務。
檸檬紅茶冰沙：$35 |
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檸檬紅茶冰沙酸甜適中，有明顯的檸檬味也不會太甜，不但能解油膩也很好喝吔！😍
蔥肉餡餅：$35 |
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蔥肉餡餅一大片只要＄３５，麵糰因為有加入老麵，口感軟Ｑ稍有嚼勁，包入由粉蔥、豬胛心肉和高麗菜作成的蔥肉內餡，口感豐富散發青蔥香與厚重的胡椒味相當對味，如果餅皮可以再酥一點就更棒了！😉
然後買完餅直接噴雨，所以我用最快的速度把它嗑完，連它的斷面秀都省略了！XD
韭菜盒子 (加蛋+$10)：$35 |
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韭菜盒子就完全煎到夠酥脆，當我整個拿在手上就很有感！另外加蛋則是將蛋直接鋪在外層，可惜友人點的我沒吃到！
布丁奶酪餅：$35 |
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布丁奶酪餅皮非常酥脆，幾乎就像炸的口感一樣！布丁奶酪內餡吃起來不甜不膩，其實我個人蠻喜歡的，但餅皮有點油耗味算是美中不足，如果加以改善會更完美！😬
豐富張家蔥餡餅 |
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*C h e e r✴I m a g E*小語錄
食物美味與否不是誰說得準，誰說了算！
不如靠自己的味蕾細細品嚐，深掘心中的理想美味！
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