台中爌肉飯、腳庫便當|台中南區小吃
網友推薦的《樹仔腳爌肉飯》傳統早餐,既是一家有賣炒麵和滷肉飯等各式小菜湯品的小吃店,也是便當店,有超過10種的便當選擇,和《家鄉味早午餐》一樣CP值頗高,賣到午餐時段,也能當早午餐。
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《樹仔腳爌肉飯》位在台中南區和烏日交界的復興路,從早上6點開賣到下午2點,但要不是看到google評論上許多網友推薦,可能連在地人都會錯過!
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如果選便當,台面上有的菜色可供選擇。
台中早餐賣爌肉飯其實不少家,但《樹仔腳爌肉飯》品項超乎預期的多,不只是一家有爌肉飯和各式小菜湯品的小吃店,還有炒麵、滷肉飯、腳(腿)庫飯、豬腳飯、排骨飯、香腸飯、雞腿飯、魚肚飯等,都可做成便當,簡直就像便當店。
爌肉飯,一般採用腿庫(腳庫)或三層肉,不過《樹仔腳爌肉飯》在菜單中直接區分成爌肉飯和腳庫飯,點爌肉飯就是給三層肉,和大里的《三兩肉爌肉飯》一樣,爌肉飯都可以選擇三層肉或腳庫。
(1訪)腳庫便當和滷肉便當,可任選3樣菜,早餐在百元內就可以吃到便當,腳庫便當甚至$80元就有,雖然配菜不是熱的比較可惜,但一早就能吃到炒青菜,總覺得比一般單點爌肉飯更划算。
腳庫便當:$80 |
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腳庫肥肉軟Q,瘦肉也不顯乾柴,整體偏鹹香醬油味,我們一致覺得表現蠻不錯的!
嗜辣者,別忘了加點店家的特製辣椒提味。
滷肉便當:$70 |
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滷肉飯,比較偏肥肉不多的肉燥飯,鹹度比較重一點,可以很下飯。
(2訪)選擇腳庫便當和排骨便當,腳庫便當另加點一個荷包蛋。
滷排骨便當:$80 |
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排骨飯,有滷排骨和炸排骨2種可選,點滷排本來也幻想可有一整塊!哈~可惜賣相soso,口感算中規中矩。
腳庫便當 |
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(2訪)腳庫便當的肥肉依舊軟Q,但瘦肉稍偏乾一點,滋味也稍重。
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樹仔腳爌肉飯 |
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