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台中肉圓推薦｜東海美食小吃
《黑肉圓》這家在地數十年的台中清蒸肉圓老店，板橋也吃得到，但內餡和口感有些不同。之前外帶過《東海黑肉圓》，後來到東海特地來內用，發現不只黑肉圓好吃，大腸麵線和四神湯表現也不錯。
| 📝索引 |
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台中東海商圈美食之一的《黑肉圓》是清蒸肉圓專賣店，也有和外送平台合作。
《東海黑肉圓》從下午3點營業到晚上11點，可以當作下午茶點心、晚餐或宵夜，每次來生意都蠻好的。
《東海黑肉圓》品項有：肉圓、麵線、蚵仔煎、四神湯和豬血湯等。
黑肉圓：$50 |
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《東海黑肉圓》一份有2粒，屬於個頭偏小的清蒸肉圓，口感也絕對不能跟一般吃到的台中油炸肉圓相比。
黑肉圓，外皮薄而軟爛，內餡選用黑豬肉，並加入筍丁和蘿蔔等配料，肉塊不屬於紥實型，而是偏鬆軟的絞肉口感，搭配鹹甜黑醬汁好吃又夠味，整個口感也很適合老大人來吃。
如果吃慣台中肉圓或彰化肉圓比較富有Q彈口感的人，或許會比較不愛《東海黑肉圓》，但如果和我一樣也喜歡吃清蒸肉圓，推薦可以試試。
大腸麵線：$50 |
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大腸麵線，偏紅麵線般的色澤，看似平淡無奇的大腸麵線，滋味也受到我們喜歡。
四神湯：$40 |
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四神湯，加入薏仁、小腸和蓮子等配料，湯頭濃郁伴隨明顯酒香，也不錯喝。
更多：台中東海美食｜推薦 |
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黑肉圓專賣店 |
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