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接近凌晨時分來逢甲覓食吃宵夜，這時逢甲夜市的許多攤商都休息了，但「溫家地瓜球」還有，趁沒人排隊趕快來買！哈～再來到福星路，打算去吃新開不久的魯肉飯，卻意外發現這家 《逢甲燒餅豆漿》 ！扯的是，我們來了逢甲這麼多次，竟然從未注意到有它的存在，當下我和朋友都以為是新開的店，回來一查才知道已經開了３年以上了！😂
一踏入《逢甲燒餅豆漿》發現店內好熱鬧，不只站煎台的阿伯手沒停，連３個忙碌的店員小妹也絲毫不怠慢，整個不慌不忙很有效率！更訝異的是，一眼望去招牌一一列出產品內容，看老闆對自家的產品多有信心，敢賣得比別人家貴也不是沒理由，嚴選食材通通不怕你知道，它們的好就是要你清楚看到，真不得不大力稱讚老闆的作法，如此顧客也才能清楚瞭解，更有說服力！👍
一到燒餅專賣店當然一定要買燒餅，加上我是燒餅控！哈～而且特別的是，這裡的燒餅竟然是使用法國藍絲可奶油製作，不但散發濃郁奶油香，一口咬下外酥內韌，不用夾料就很迷人，個人覺得是相當值得品嚐的喔！🥰
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逢甲燒餅豆漿 |
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站煎台的阿伯手真的非常忙，站在門口就能聽到他鐵鏟不停敲打煎台的聲音！😂
營業時間從晚上９點到隔天早上１１點，所以整個大半夜如果想吃宵夜來這裡絕沒問題！😆
都半夜１２點了，不只內用的人多，陸續來外帶的也不少，感覺深受附近學生喜歡，也是這條路上看到生意最好的一間！
店內除了有現點現做的產品，也有一些可以現拿，相當方便！
看似傳統的燒餅豆漿店，但沒想到店家如此注重食材，食材來源也通通要讓你知道，所以就算賣得貴一點也值得了！😁
使用法國藍絲可奶油製作的「奶油燒餅」，很好奇它怎麼只特價到９月１日？而且納悶為什麼沒看過網友推薦分享過？一查原來它是款新品，以前菜單並沒有！😅
另外這款蔗香白吐司這天沒看到，否則也想來個半條說！哈～
店家標示豆漿１００％保證採用加拿大頂級非基改黃豆，竟然還註名「備證書」，真是太猛了！😆
許多網友也很推薦這裡的蛋餅，而使用頂級乳酪絲的起司蛋餅是店內招牌，有機會再來品嚐吧！
豬排飯糰：$50 |
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其實來這種傳統的豆漿店，我反而不會想點飯糰，所以這顆飯糰是朋友點的，但還是偷咬好幾口！XD
店家強調由十多種香料醃製的里肌豬排，還沒開吃就飄出香氣了！飯糰中包入肉鬆、菜脯和油條等配料，油條口感非常酥脆，還有２片薄片香濃的里肌豬排相當入味有黑胡椒香並略帶甜味，個人覺得是一款滋味討喜的豬排，不過吃到末端有稍微有點偏乾，而且糯米飯偏軟可惜了！😅
冰豆漿：$20 |
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冰豆漿微甜而已，好像帶有一點蔗糖香氣，不但覺得有特色，也蠻好喝的！
芝麻糖餅：$28／奶油燒餅：$22 |
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原本只是看到豆漿店單純想吃燒餅，沒想到會買到這麼一款出乎意料的奶油燒餅！😍
店家標示使用法國藍絲可奶油製作的香濃奶油燒餅，飄出陣陣奶油香好迷人，就算燒餅不是熱的，但外層酥脆，內層帶有韌性嚼感，根本不管接下來還要再去吃魯肉飯，還是咬了好幾口才肯罷休！🤤
奶油燒餅隔天早上回烤一樣酥脆香濃，餅皮千層般的酥脆，是吃到屑屑會掉得到處都是的那種！😆
芝麻糖餅回家後仔細一看才發現包裝是密封的，這點真的不錯，如果想要更加酥脆，也可以進烤箱回烤！
芝麻糖餅不是像燒餅那樣呈現非常酥脆的口感，而是中間空心而底層餅皮帶有韌性的厚實口感，伴隨香濃的芝麻糖香完全不帶糖顆粒好像還略帶有一點花生香，沒想到這款甜度對我來說不算低的芝麻糖餅會讓我忍不住一口接一口，買了它完全沒後悔吔！😍
*C h e e r✴I m a g E*小語錄*
食物美味與否不是誰說得準，誰說了算！
不如靠自己的味蕾細細品嚐，深掘心中的理想美味！
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