台中好吃麻糬伴手禮推薦,大智市場10年老店
之前IG上發現「芳塢碼頭專業麻糬」(原:大芳麻糬)被特別的椰奶酥口味給吸引而馬上收藏,剛好最近要到附近就順道過來!
芳塢麻糬現點現包,看似傳統的麻糬外形,沒想到口感如此令人驚喜!麻糬本身質地十分軟Q,加上口味多樣,不會過於甜膩,讓我完全抵抗不了!😍
看來下次返鄉該讓阿母換換新口味,否則李記草屯麻糬我已經買了好幾回啦!😬
📝索引 |
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「芳塢碼頭專業麻糬」靠近大智市場,已是台中東區超過10年的麻糬老店了!
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目前有歡慶10週年的活動,有興趣的朋友可以把握機會!
店員親切招呼,而麻糬現點現包,如果無法久等,最好事先電話訂購!
*保存方式:麻糬若當日無法食用完畢,請當日冷凍(可3天)保存。
*食用方法:從冷凍取出後,放常溫30分鐘至軟化即可食用。
這次沒買到鹹口味的香菇鹹麻糬,下次可以買來試試!😁
如果想送禮,這裡也有20入的禮盒裝。
綜合麻糬 (10顆/1盒):$90 |
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【招牌、芝麻、花生、紅豆、椰奶酥各2顆】
10入以塑膠盒裝,麻糬每入以塑膠袋分裝,這點蠻細心的!
一打開盒蓋,瞬間飄出香濃花生味極為誘人!麻糬從袋裝取出後其實沒有什麼顏值可言,但它的軟Q度卻是和李記草屯麻糬相當,好到沒話說!👍
隨機先取出5個,只能略微猜測包什麼,等一一解剖再說!XD
為了好好看清楚內在,整個芝麻花生粉四處分飛,拍完後都不曉得清了多久桌面,好險我沒有太衝動把它們全部剖完!😆
剖的不是很美,但重點好吃比什麼都重要,邊剖還邊吃,本來5顆剖完應該有10個斷面秀,結果活生生少了一個!🤤
麻糬本身呈現半透明感有點像水晶餃,可是卻比水晶餃軟嫩,半透明的色澤更類似台北的「不老客家麻糬」及彰化的「番薯市八寶圓仔冰」。
芳塢麻糬的麻糬皮很有存在感,不像李記草屯麻糬和方愫馨麻糬如此薄透,但整個軟Q口感一樣令人垂涎不已!
豐滿的內餡不會過於甜膩,邊拍邊吃瞬間就少了5顆,然後晚餐後又補了2顆進肚子裡!😂
芝麻口味:內餡很爆炸,整個香氣十足卻不會過甜,而且芝麻和花生內餡不會像一般傳統麻糬灑入很多砂糖,所以這點我很滿意!
椰奶酥口味:鹹中帶甜,口感極為溼潤,但我卻喜歡吔!
其實第一口吃到帶有鹹滋味的椰香奶酥麻糬也很怕自己不喜歡,但沒想到這甜鹹滋味剛剛好,讓我吃完一個,馬上還想再來一個!😍
花生口味:內餡最特別的是,咀嚼之中可以感受細小的花生顆粒,這口感更加討喜!
紅豆口味:口感微微溼潤,搭配軟Q的麻糬皮真的替它加分了!
招牌口味:是包入花生、芝麻和紅豆3內餡,如果3種口味都喜歡的人可直接購入招牌,將層層堆疊的豐富口感與3重風味在口中一次滿足!😋
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