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草屯必吃美食小吃「肉圓李」
朋友推薦的草屯在地美食除了「榕樹下扣仔嗲」外，
還有這間已有百年歷史的「肉圓李」，
最初是在草屯的舊市場內，因為市場改建而搬到現址。
沒想到草屯肉圓李跟彰化芬園的「社口肉圓」一樣，一吃都會令人驚喜！
外皮像水晶餃般軟Ｑ軟Ｑ的，醬料也好加分，整個超級對味！
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草屯小吃肉圓李位在中正路上，店內乾淨明亮，
而且還放上許多獎盃，但可不是肉圓比賽，而是歌唱比賽！
涼圓就是涼的肉圓做成，本來也想嚐嚐，
但涼圓是季節限定，現在沒有喔！
肉圓李主打肉圓，另外有肉粽、碗粿、涼圓和各式湯品，呷飽再結帳即可。
肉圓：$35
肉圓李，以在萊米磨製而成的軟Ｑ外皮好喜歡，口感跟「社口肉圓」類似，
而且油都瀝得很乾淨，完全不顯油膩，一樣令人難忘！
不過內餡的後腿豬肉口感偏紥實，反而是「社口肉圓」的肉塊有勝出喔！
但必須說，肉圓李醬料很對味，加入一點辣醬更是加分，感覺應該加什麼都會很好吃吔！
如果不是馬上還有下一攤要吃，真想再點一個！
內餡有筍丁和後腿豬肉，而後腿豬肉有長條狀也有小塊狀...
魚丸湯：$20
魚丸已經快逼近脆丸的脆度，而湯頭清爽卻也夠味，蠻好喝的！
冬瓜山粉圓
冬瓜茶加入不少山粉圓，而且只有微甜而已，清涼解渴，這杯也值得！
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回來後查到「肉圓李」有大里店，所以滿心期待前往，但...
肉圓油沒瀝乾就算了，皮也不夠軟，邊邊還有點硬硬的！
芋頭糕吃得到芋頭絲香氣足可以感受食材本身是好的，但煎得不夠酥蠻可惜的！
骨仔肉湯肉質軟嫩，魚丸湯也ＯＫ，只有湯品滿意，以後想吃還是只能跑草屯了！
肉圓李分店 |
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