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順億鮪魚生魚片:板橋生魚片推薦/板橋車站美食

順億以黑鮪魚而聞名,早在幾年前在台中就曾聽友人提及,只是沒想到原來板橋也有分店啊!

這次父親節家人選了老爸最愛的生魚片,滿桌生魚片怎麼多到也會被他嫌棄啊!XD

搞怪的老爸在第一輪上餐後反應沒有其他配菜之類的,所以只好再點上第2輪的燒烤...

 

認識順億

順億創業立於2008年,強調新鮮、超低溫的鮪魚都是由『遠洋漁場直送』,

選擇零下60℃超低溫鮪魚,讓魚肉能保有DHA及EPA的高營養成份。

超低溫的鮪魚絕不含CO(一氧化碳)、化學物質,並符合HACCP之標準作業程序,

來維持生魚片的高品質,讓我們也能吃得更加安心!

  

 

順億鮪魚生魚片.壽司專賣店

地址:新北市板橋區縣民大道二段120號1樓

電話:02-2958-1388

營業時間:11:00 - 21:30

官網:http://www.soonyi.com.tw/

Facebook:順億鮪魚專賣店板橋店

 

 

 順億板橋店位在縣民大道上,如果開車的話,可選擇臨近的大遠百停車場再步行過來。

搭捷運的話,在板橋站下車,步行約5~7分鐘可到達。

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店內有關於鮪魚的介紹,對於鮪魚也可以有更深層的瞭解。

裝潢上雖然簡單,但燈光設計讓人感到特別舒服! 

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由於是假日,許多空桌都是已訂位的。

將近用餐時間時,幾乎客滿!

這裡冷氣開得很強,怕冷的人記得前來要多加件外套喔!

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 順億鮪魚生魚片.壽司專賣店菜單

這邊除了一般生魚片和壽司的組合,也有提供手捲、丼飯和烤物。

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味噌湯都是可以免費再續的喔,所以我們6大2小只有點了4碗!XD

味噌湯的口感還不錯,不過後來才發現續的湯,只有豆腐沒有魚肉!

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年年有魚($500)

(鮪魚24片/旗魚12片) 

順億的生魚片非常冰涼,但完全沒有解凍不全的狀態,口感帶些彈性感覺還蠻新鮮的!

後來才知道原來老哥和我一樣最愛的是鮭魚,但這裡沒有鮭魚啦!

不過聽說鮭魚反而是所有生魚類中寄生蟲最多的魚!@@

所以愛吃生魚片的人,也要慎選比較好喔!

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玉米軍艦($60)

這道是為了姪女銣銣點的,因為她太愛玉米了,而且一盤還不夠她吃!@@

最後竟然將玉米粒全倒在味噌湯裡來喝,然後飯和海苔都不要!XD

大家好像在看她表演一樣!

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鮪魚握壽司(大脂)$400

老哥加點這一道油脂特別豐富的一款!

大脂是魚體的中腹段,口感較為滑嫩且入口即化。

可謂鮪魚中的極品,當然比綜合拼盤中的更珍貴!

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 鮪盛合。秋($699)

(鮪魚握壽司x17/鮪魚軍艦x8/旗魚握壽司x7/鮪魚葱細卷1本)

點這道真的有點超乎想像的多,結果最後全家無法完食只能打包!@@

或許是同質性太高,第一次一口氣吃這麼多握壽司,好像太容易膩了!

看到一大盤,有點像來參加大胃王比賽的感覺!XD

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 塔塔生魚片-小腹($180/6片)

這道個人非常喜歡吔!

稍微炙燒過的生魚片,口感又軟又香,和洋葱和生菜一起入口,感覺特別好吃!

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 旗魚黑輪片($70/3片)

由於老爸碎碎唸說都只有吃生魚片而已,少了其他配菜,因此這次輪老哥上場加點!

順億的烤物都比較偏向重口味,但卻深受老一輩的喜愛!

(其實在家裡,爸媽口味一直都比我還重!真搞不懂誰才是老人家!XD)

尤其是黑輪片算是老少咸宜,口感像厚片的甜不辣一樣,軟軟嫩嫩的。

不但老爸喜歡,姪女小銣銣也啃得津津有味!哈~

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 炙燒腹筋條($200)/醬燒骰子($200)

不曉得這2道加點的菜名有記錯嗎?

非常夠味的燒烤,滋味還不錯,但我覺得要配飯會比較剛好!

不過對老人家來說,單吃完全不成問題,反而很喜歡喔!

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家裡多了2個小朋友後,各種節日總是特別熱鬧!哈~ 

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姪女銣銣只顧看著手機上的巧虎和啃著手中的黑輪片!

完全無視她老爸在一旁諄諄教誨!XD

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▶【新北-板橋區】順億鮪魚生魚片.壽司專賣店 ☞『遠洋漁場直送』,講求超低溫冷藏、高品質作業的鮪魚生魚片! 

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