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自從在網路上看到這間由文創公司結合早午餐、咖啡店的

Right Caf'e X 對了 出發

就被餐點和裝潢佈置給深深吸引~

每看到有人PO出新文,真不知牽動身上多少根神經,

像是一再催促我『對了~出發』吧!

終於再也不想隱忍壓抑許久的衝動~就出發了! 

 

Right Caf'e X 對了 出發

地址:台中市西區五權西四街13巷14號

電話:04-2378-2861

營業時間:週二至週日,09:30~18:00每週一公休)

(最後點餐時間為17:00)

官網:Right Caf'e X 對了 出發 

Facebook:Right Caf'e X 對了 出發 

 

「對了出發文化創意有限公司」主要是從事室內設計、商品設計、旅店規劃。

目前結合咖啡餐飲店「Right Caf'e X 對了 出發」,也讓我們有機會可以認識到這間文創公司。

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連外觀建築都相當有設計感,一眼望去有著溫馨可愛的文青氣息! 

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 一進入店內最吸引人注意的就是這一面商品櫃,擺滿了充滿設計感的創意商品。

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 橘色的牆面打上黃燈格外鮮豔亮眼,讓人感到充滿活力!

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不論哪個角落都感覺設計感十足,童玩意味也相當濃厚!

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 台南後壁「芳榮禾家米」,這可是曾打敗眾多同品種的參賽者獲得「冠軍米王」之榮耀。

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 苗栗泰安的山薑也是這裡的重要食材,主要用在店內強打的山薑咖啡。

如果喜歡也可以把它買回家去好好善用一下啦!哈~

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 廚窗中展示手作蛋糕甜點3~4樣。

甜點使用了眾多台灣在地的食材,

其中還有一款週末限定的「香蕉Wendy派」,看到網路上似乎頗受好評。

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 連名片都有3款不同的設計喔!

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 這不就是記憶中小時候最喜歡收集的信紙嗎?

實在太可愛了!

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文具禮品都是創意中帶有可愛元素。

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便利貼顯得陽光又討喜,擺在辦公室內肯定療癒幾分!哈~

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這幅海天一線的畫作擺在此處實在太貼切了!

燈光照射上去,有如日出太陽升起的應景效果。 

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 Right Caf'e X 對了 出發菜單MENU 

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 不知選擇什麼樣的餐點嗎?!

就翻到12星座的點餐懶人包吧!XD

但應該都是僅供參考啦~哈~

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冰紅茶(套餐附)

使用斯里蘭卡的錫蘭紅茶葉,口感滑順還不錯!

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台南後壁黑糖咖啡($150)

招牌「黑糖咖啡」,咖啡上層佈滿焦香的黑糖是選用珍貴的台南後壁黑糖。

黑糖微甜的滋味伴隨拿鐵咖啡的香氣和微苦滋味,相當值得細細品嚐其中的層次口感!

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英式脆皮吐司-波隆那香腸($268)

(套餐附紅茶or美式任選一,更換其他飲品折抵$50

這天其實最主要就是為了這一道而來,因為在網路上被洗腦太久了!XD

每看一次,就心動一次!!!

所以再也不想視若無睹,決定就吃吧! 

英式脆皮土司共有3種口味可以選擇,原本想選野菇鮭魚的,

但因為友人的另一道也想選這個口味,為了避免撞餐就選波隆那香腸口味囉! 

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這裡的餐點強調選用在地食材、天然健康為取向。

選用「玉美田」的有機農產品和「阿甘薯叔」的台灣57號地瓜,似乎在一般早午餐中不常見到。

不以炸物作為主餐的陪襯與其他店家有所區隔,著重的是能提供更多賦予營養價值成份的餐點。

生菜部份看似有點像地瓜葉,接受度與否或許就因人而異了!

加入芥末油醋醬口感轉為滑順,但sauce中的芥末辛辣感確實也讓人加深印象!

而地瓜自然的甜度表現很不錯,不過怎麼覺得是來充場面的!@@

是不是該放大塊點也才大快(塊)人心啊?! 

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 選用彰化芳苑的「育誠蛋品」,飼養上不添加任何抗生素,讓我們享有口感Q彈、無腥味的天然雞蛋。

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 英式脆皮土司上面加上焗烤起司後,看來是不是太誘人了啊?! 

本人實在被它的外貌迷得神魂顛倒!

不過這次運氣不好,選了這道波隆那香腸帶酸的sauce似乎不太合我的口味!

(這時必須警愓自己,別總是以貌取食!XD)

否則土司上的焗烤和雞蛋的表現度真的還算不錯!

詢問一下店員裡面的成份,得知sauce中會加入洋葱和蕃茄,

難道偏酸的感覺是蕃茄造成的嗎?!@@

不過在網路上並未發現有提及對sauce有任何不適感,

不曉得是這天的餐點比較不一樣,還是自己口味的問題?!

早知道應該選野菇鮭魚或許就沒這個困擾了! 

而總共只鋪了3片薄香腸,分了1/3塊的脆皮土司給友人,

竟然就有2塊被友人帶走有點小小失落,非得搶回來不可!XD

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有米樂-野菇鮭魚($288)

(套餐附紅茶or美式任選一,更換其他飲品折抵$50

選用台南後壁崑濱伯種植的台農71益全香米是以台梗4號為父本,

芋頭香味為其特色,母本為絹光米。

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沒想到最後讓我們倆都喜歡的竟然是這一道啦!!!

米粒吃來Q彈飽滿又有南投埔里的香椿醬加持,簡直是單吃就可以扒上好幾碗飯啊!

而且重點是飯和香椿醬都是可以免費再續的喔!

店員說老闆就是要讓來訪的客人都能飽足而歸,實在相當搭心啦!

所以當然我們又續了一碗,而且吃完上一道我還妄想友人的這碗!

不扒上一碗就是可惜!哈~

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鮭魚口感是不帶油脂的,所以本身表現中規中矩,

但伴隨青醬sauce增添許多香氣和順口的和諧感!

sauce口味上不會過重,又有突出表現的鹹香香椿醬,拌在米飯上真的挺對味的喔!

 只記得拍拍sauce鋪上半熟荷包蛋的美美樣,竟完全忘了掀開蛋兒頭蓋讓你們瞧瞧!><

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 飽足一餐後還可以在這裡小逛一下,感覺是沒事就可以來晃晃的文創禮品店啊!  

多種口味的掛耳包咖啡手信,都有著不同的設計包裝。

令人感到窩心的咖啡小品,送禮或自用都非常適合喔!

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 仔細一看,才發現原來是水龍頭造型的磁鐵!可愛~ 

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以前就有看過的創意筆袋,不過友人第一次看到,覺得很新鮮!

還一直要我猜猜是什麼! 

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以文創商品為主軸的咖啡餐飲店「Right Caf'e X 對了 出發」,

讓人覺得處處充滿療癒的因子,非常具有特色,個人也很喜歡!

店員不時和我們有所互動,相當親切有禮!

這天喜歡的餐點出乎意料的是有米樂而並非一開始看上的脆皮土司!

建議餐點上價位可以再可愛些或是多一些選擇以抗衡附近早已林立的早午餐咖啡市場。

 

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同步發表 

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