板橋麵食館|新埔站美食推薦
板橋吃得到《秦朝老碗麵》陝西麵食料理!除了有豆腐腦、涼皮、肉夾饃等特色美食,只要加價$30元,4樣小菜無限續!
在板橋莊敬路上新開的秦朝老碗麵,馬上成為新埔站的熱門美食,人潮直接爆棚!
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秦朝老碗麵是一家來自西安的陝西麵食館,位在板橋莊敬路的新埔捷運附近,步行只要約7分鐘可到達,離捷運江翠站也不算太遠,步行約12分鐘!
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秦朝老碗麵靠近板橋文化圖書館(新北市藝文中心),生意好得不得了,不只內用客滿,甚至需要排隊候位,一整個人氣爆棚!
其中的「老碗」不只代表陝西文化,更象徵陝西人的豪爽性格,在板橋的秦朝老碗麵就可以吃到來自十三朝古都的特色美食!
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板橋的秦朝老碗麵除了有陝西特色風味的豆腐腦、涼皮、肉夾饃、秦朝醬大骨等必點招牌,還有手工扯麵、湯麵和乾拌麵等選擇。
秦朝老碗麵看似價格不便宜,但除了有免費的飲料喝到飽,只要點餐再+$30元,就附一個碗有4樣小菜任你夾不停!😆
陝西涼皮:$80/炸醬油潑手工扯麵:$130 |
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板橋這家麵食館的陝西涼皮和手工扯麵,不只有精心擺盤的浮誇的大碗公完全滿足視覺享受,還有只要加價$30元的小菜可以無限續,不吃都覺得可惜!😆
炸醬油潑手工扯麵,如同腰帶麵一樣的寬版麵條,不只有鹹香炸醬和油潑辣子的香辣滋味,加入青蔥、白芝麻和豆芽,讓Q彈有嚼勁的手工麵賦予豐富的滋味!
陝西涼皮,是冷麵的一種,並不是吃熱的,天氣熱的時候很適合來一碗!口感Q彈有厚度的涼皮,略帶一點辣度,並加入大量的豆芽,讓涼皮口感更有層次!
豆腐腦:$60 |
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豆腐腦,有別於一般的甜豆花,是吃鹹口味的,口感軟韌伴隨油香味!如果平常沒在吃薑汁豆花的人,或許會跟我一樣吃不習慣鹹豆花吧!😆
老潼關肉夾饃:$90 |
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肉夾饃,外皮酥香多層次,但內餡肉絲稍偏乾,表現倒是比較一般!
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秦朝老碗麵|店家資訊 |
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