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板橋這家隱藏巷弄內的《癮手作烘焙坊》若不靠在地人推薦，根本會錯失一家好吃的麵包店！店家採用老麵來製作麵包，堅持無人工添加劑、不賣隔夜麵包，多款傳統台式麵包，歐式麵包、西點蛋糕等都有意想不到的驚喜。
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板橋這家麵包店《癮手作烘焙坊》鄰近新埔捷運站，走路約11分可抵達。如果從民生路過來，可先走萬板路，再轉莊敬路208巷會比較好找。
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《癮手作烘焙坊》藏身板橋莊敬路的公園世紀大樓社區，開業至今3年多，但要不是住附近的好姊妹發掘，我根本完全不知道有這家！聽說如果太早來，有些麵包可能都還沒出爐。😂
《癮手作烘焙坊》強調採用老麵來製作麵包，來提昇麵包香味和保濕性，堅持無人工添加劑、不賣隔夜麵包，就算放隔天、不回烤也能很美味。
店內除了台式麵包、吐司、歐式麵包，也有法棍、戚風蛋糕、起酥蛋糕、德式布丁塔等品項可以選擇。
《癮手作烘焙坊》不但現場有多款禮餅可以選擇，也提供客製化餐盒訂購。
消費$200元送購物袋(數量有限、贈完為止) ，消費見袋享9折優惠。
第一次來《癮手作烘焙坊》就不小心灑了差不多$700元！這真要多虧好姊妹不久前送這家麵包，讓我敢瘋狂採購！😂
選購：德式布丁塔X3、QQ球、芋頭吐司、金沙奶黃芋泥X2、起酥香橙蛋糕、可可蛋糕、黑麥紫米乳酪核桃、維也納(花生)等...
德式布丁塔：$50 |
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推薦一：現場僅存的3個德式布丁塔，餅皮酥香好吃，加上軟嫩滑順的布丁餡，整體甜度恰到好處，完全是近期吃過最好吃的蛋塔。😍
金沙奶黃芋泥：$40 |
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推薦二：榮登當日第二名的金沙奶黃芋泥，以鹹蛋黃、麻糬和芋泥為內餡，一入口交織出鹹甜滋味，好吃推薦！
維也納(花生)：$40 |
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推薦三：Q彈帶點嚼勁的維也納麵包，夾進帶顆粒口感旳香濃花生醬，滋味鹹中帶甜、不膩口。
黑麥紫米乳酪核桃：$150 |
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推薦四：一款低糖低油的養生歐式麵包，以裸麥、紫米、乳酪和核桃為食材，口感和滋味兼具。
厚切2片就要$150元，乍看之下真不便宜，但追求口感的人，推薦必買這款軟歐，外皮酥脆，麵包體本身帶點鹹味，內在口感非常有彈性。
芋頭吐司：$90 |
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芋頭吐司口感也不錯，但整體稍偏甜一點，反而沒像金沙奶黃芋泥這款這麼吸引人。(上圖：請店家分半條裝)，
起酥香橙蛋糕(1袋)：$100 |
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推薦五：一直飄散出濃郁奶香味的起酥香橙蛋糕，完全是讓我在凌晨四處找尋罪魁禍首的原兇！不立馬嗑下，真會對不起自己！😆
起酥香橙蛋糕，香甜的柳橙果香蛋糕體，搭配香濃起酥皮實在太誘人！如果甜度再低一點，就更耐吃了!
以下幾款是好姊妹送的~
黑麥紫米紅豆核桃：$150 |
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推薦六：一吃被口感驚豔到的黑麥紫米紅豆桃核，就是為什麼後來自己也找來這了！
乳酪核桃果乾麵包 |
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推薦七：這款酸甜滋味的果乾核桃的法式麵包，搭配軟質乳酪，外皮酥脆且完全不過硬。如果沒有現吃，建議可以冷凍，解凍後直接食用或以烤箱170度回烤。
肉桂捲 |
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香甜的肉桂捲，肉桂味不算太重，一般人應該都可以接受才對！甜度有一點高，配咖啡或茶更適合。
這款不不確定是培根乳酪歐包嗎?帶點辣，也不錯吃！
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癮手作烘焙坊in bakery |
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