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說到彰化宵夜，這家堪稱在地最強深夜美食，凌晨不少人甘願排隊，甚至横跨3~4個店面長，只為吃上一碗爌肉飯或腳筋飯，但絕對要配上便當菜和龍骨髓湯，才是一個完美的set啊！
| 📝索引 |
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阿正爌肉飯位在彰化市永福街，營業時間從晚上10點到凌晨3點。
第一次衝阿正爌肉飯想吃宵夜，凌晨1點多看到大排長龍，不知道輪到都幾點了？馬上當場放棄！😂
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第二次在阿正爌肉飯開店沒多久深夜10點多來，人潮看似還好，但內用座位早已全被佔滿，只好外帶去！
便當菜選擇多樣，像香腸、荷包蛋都可以單點，宵夜可以吃到真是太令人滿足！
目前爌肉飯、腳筋肉和排骨飯一律$55元(小碗)，大碗$60元，便當配菜3樣$25元。
除了有飯類，拉仔麵，茶碗蒸、龍骨髓湯、蛤仔排骨湯也很熱門，可不能太晚來！
爌肉便當：爌肉飯$55+便當菜$25 |
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如果想點爌肉便當，也就是單點爌肉飯和便當菜，並不會看到爌肉便當的品項。
爌肉不是軟嫩型，而是肥Q有彈性，搭配粒粒分明的白飯和鹹甜醬汁很下飯！
但加上便當菜滋味更豐富，連我都覺得白飯裝得不是很滿不太夠配，男生或許要點大碗比較夠吃喔！😂
爌肉飯：$55 |
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單點爌肉飯沒有任何配菜，如果想吃得飽一點，記得要點爌肉便當更划算！😂
腳筋飯：$55 |
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腳筋飯是阿正爌肉飯的另一個必點招牌，腳筋軟Q脆彈、富含膠質，像晚上有營業的魚市場爌肉飯也有賣！
腳筋和爌肉便當來張合體照吧！宵夜這樣吃真是太犯規~🤤
龍骨髓湯：$40 |
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龍骨髓湯，即採用豬的脊髓，加入不少枸杞、川芎等中藥材，湯頭濃郁、清爽甘甜，推薦必點！
記得以前第一次吃龍骨髓是在北門口肉圓，本來一聽到還會怕怕的，結果像蒸蛋般的軟嫩口感竟然好喜歡！🤤
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腳筋飯阿正爌肉飯 |
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