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六必居沙鍋粥 板橋美食 板橋必吃

《六必居潮州一品沙鍋粥》是板橋中山路上擁有超高人氣的餐廳，google評論更快破5千則，是板橋必吃美食之一！

近府中站也有民權店，但我們家庭聚餐都以《六必居中山總店》為首選，碰到重要節日和熱門時段絕對要提早訂位！

板橋中山路的《六必居》近新北市政府和板橋車站，搬家後第一次來！
老店新生空間更舒適，還是和以前一樣好吃，讓身為板橋人的我們好懷念！🥰

《六必居潮州一品沙鍋粥》創立於民國93年，是板橋在地將近20年的老店。

看官方介紹六必居是「台灣第一家沙鍋粥創始店」，真是板橋人的驕傲啊！👍

六必居中山總店，鄰近熱鬧的新北市政府和板橋車站，車位不太好找！

停車可以先定位附近的新北市市民廣場 地下停車場（歐特儀）或遠百，再步行過來！

六必居中山總店搬家後，人氣依舊不減，也是許多板橋人在母親節、父親節等重要節日的家庭聚餐選擇！

那次我們為了慶祝母親節，怕假日訂不到，選平日提前慶祝，結果六必居中山總店電話訂位，也是打了Ｎ通才成功，真的很誇張！😂

遷新址的六必居中山店，打造２層樓的用餐空間，感覺更加舒適！

當天到訪母親節將至，僅管不是六、日，餐廳也是大爆滿！😂

先回顧8年前第一次到訪《六必居潮州一品沙鍋粥 中山總店》，當時只單純用FＢ記錄！

聽住新埔站附近的好姊妹都曾特地叫外送...

上次到訪六必居後，菜單有調漲，所以粥品和菜色最新價格，可以參考官網連結。

招牌粥品｜ 菜單總覽 ｜ 人氣招牌

 菜單中意外發現還有水蛙粥吔！天啊~想到最近才買水蛙湯，結果一整隻黑嚕嚕的水蛙在眼前，最後竟然沒膽吃，只敢喝湯和刮皮吃！XD

【2人份650元 / 4人份1250元 / 6人份1850元】

《六必居潮州一品沙鍋粥》採用來自台東精緻頂級米和100%黑豆經古法120天釀造出黑豆壺底醬汁調製的黑龍蔭油，以生米搭配現撈海產現點現煮，加入濃郁高湯，耗費30分鐘以上煮成粥，所以想吃也要耐心等候啊！😂

鮑魚粥內含鮑魚、沙蝦、生干貝、干貝絲、珍珠丸子、堅果醬和芹菜，是店內人氣招牌粥品！🤤

鮑魚粥湯頭濃郁，料多味美，幾乎每一口都是料，連平常不愛挑粥當主食的我都覺得好好吃，每次都可以吃上好幾碗！😍

不過可能吃到最後有些沉底，感覺鹹度比較明顯一點！XD

炒至鹹香夠味的蛤仔，有九層塔加持總覺得特別香濃好吃！因為我們全家都愛九層塔，這道也是很快被掃空！

金黃香嫩豆腐加入鹹蛋好吃必點！這盤完全是大家搶著要，又得收斂一點夾，真是兩難！😆

連季節時蔬的空心菜和高麗菜也都漲價了！而且一口氣漲了$30，已經不是帳單上的$110囉！

高麗菜都吃到快沒了，才想到還沒拍！XD

附上去年到訪帳單，全部都調漲，而且粥品調漲最多！其實不只這裡，看近年來許多物價上漲的幅度真的很恐怖...

*C h e e r✴I m a g E*小語錄  

食物美味與否不是誰說得準，誰說了算！

不如靠自己的味蕾細細品嚐，深掘心中的理想美味！  

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