老兵手工包子饅頭|板橋包子推薦:香筍包口味出色、辣味肉包香辣帶勁

  老兵手工包子饅頭 板橋美食

亞東醫院站、板橋國慶市場附近的包子饅頭店,一開始看到google評價相當兩極也讓我很猶豫,不過後來看到有網友分享香筍包十分誘人,辣味肉包也被許多網友推薦就決定試試!

果然2種口味都不錯,尤其是香筍包讓我印象最深刻,吃過會想回購,但2訪竟然點錯口味好殘念!😂

 

📝索引

 

 

老兵手工包子饅頭:亞東站|板橋國慶路包子

老兵手工包子饅頭 (板橋店)開業約1年多,但2訪仔細拍了招牌才發現這個品牌竟是創始於1988年,至今也有32年的歷史。

從廚窗中可見,包子饅頭的製作過程公開透明,環境乾淨、不凌亂,也打破一般傳統包子店的老舊印象。

分店目前在新北板橋、中和、汐止、新莊、蘆洲都有,只是不曉得總店是哪一間?XD

🚘地址:新北市板橋區國慶路168號
🚈捷運:亞東醫院站,步行約14分鐘
☎️電話:02-2962-1988 
⏰營業時間:6:15-21:00

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1訪時,想買的好幾種口味都還沒好,只買了3種口味!

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老兵手工包子饅頭菜單

老兵手工包子饅頭-板橋店以蒸籠蒸出熱騰騰的包子饅頭,但2訪時聽店員問要冷的還是熱的,才知道也有賣冷的包子,冷凍保存期限可以更久!(忘了多久XD)

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板橋包子:老兵手工包子饅頭推薦|香筍包、辣味肉包

辣味肉包:$22

辣味肉包:以手工製作的辣味肉包,麵皮口感尚可,反而覺得內餡更為出色!辣味肉包中有清晰可見的辣椒,偏台式的香辣感伴隨香濃醬汁十分夠味,算是品嚐5種口味中第二喜歡的!😋

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香筍包:$25

香筍包乍看之下會覺得不算便宜,但發現整個是沉甸甸的,麵皮竟是呈現如全麥色澤,加上爆滿的內餡好加分!😇

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香筍包:內餡有筍丁、豆輪和蘿蔔絲等帶一點油脂,滋味香濃有明顯的胡椒味卻不會太鹹,吃一口就覺得超級對味!😍

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香菇素菜包:$20

香菇素菜包:口味沒有像筍包來得重,高麗菜帶有香菇香氣,算是偏清爽的口味。

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蛋黃肉包:$25

蛋黃肉包:因為1訪時沒買到,2訪特地來買,但發現蛋黃肉包麵皮過厚,且蛋黃和肉的滋味不太突出,比較無法吸引到我!😆

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2訪本來要買香筍包的,竟然點成香菇素菜包!😅

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芝麻包:$20

要吃到滿意的芝麻包真的很碰運氣,合味的可以一次連嗑2顆,不合味的可能連1顆都得硬塞進肚裡!😬

芝麻包:內餡溼潤,芝麻餡略帶糖顆粒,呈現甜度多、苦韻少,對我來說,反而並不是這麼討喜!

在板橋,隆師父養生饅頭堅果芝麻包食味包子芝麻起司包算是個人蠻喜歡的,甜度偏低且帶微苦韻味!😋

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店家/分店資訊

老兵手工包子饅頭 (板橋店)

🚘地址:新北市板橋區國慶路168號
🚈捷運:亞東醫院站,步行約14分鐘
☎️電話:02-2962-1988 
⏰營業時間:6:15 - 22:00
🚫公休日:請見店家公告
👥Facebook:老兵手工包子饅頭(板橋店)

老兵手工包子饅頭

 

老兵手工包子饅頭|板橋包子推薦:香筍包出色、辣味肉包香辣帶勁

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