旺來極品手工千層脆餅1年多前曾看到「一等就是半年」,深怕受不了長期等待的煎熬,所以沒跟上熱潮去網購!
直到最近看到拉拉的文章再次被轉載分享,才知道原來可以現場購買!
上個月底到大坑情人橋附近的全家台中情人店時才剛買六月初一8結蛋捲不久,幾個朋友覺得可以順便去新社的「旺來」買來比較看看就臨時起意前往。
趕在4點整到真感謝店家沒有馬上關門,否則真不曉得還要再等多久才會知道「旺來」的千層脆餅這麼令人著迷!
📝索引 |
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台中新社這家專賣水滴蛋捲的旺來極品手工千層脆餅,到訪這天好險沒碰到公休日,否則一定會錐心肝,畢竟一趟路途真的遙遠!
拍完開箱照後,大門已深鎖,只有這個畫面了!
一週營業5天,一天只賣3小時,一看就知道完全不是主打實體門市販售。
店內推積一箱箱準備出貨的商品,光靠網路銷售應該就很驚人!
來的時候還一直找不到,記住看到這個門牌的旁邊就對了!
對面還可以賞櫻花~
距離不遠處有一棵超茂盛的黃花風鈴木,但鄉間小路完全沒機會站在那裡拍照!
天啊!一打開大門濃厚香氣四溢,太誇張了!
「旺來極品手工千層脆餅」有5種口味,但當天巧克力口味售完,我選了芝麻、起士和咖啡口味,還特別問一下有試吃品嗎?結果是沒有的!XD
這樣也好,我馬上現場開箱!
朋友因為一吃咖啡後,立刻加購這個他原本沒選的口味!
和1年多前的包裝不同,桶子變有質感,但容量變少、價格有漲,也難怪網路上會有一些批評!
但不管怎樣,餅乾確實好吃有特色,我也願意買單吔!
拿到手還有溫熱感,拍照時被朋友看出起司碎得太嚴重叫我去換一桶!
好在老闆還不錯,願意換給我!XD
起司口味:$270 |
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上面有一層塑膠封膜,跟之前PP材質的封口貼紙不同了!
起司味不重,現場吃其實我沒有太大感覺,可能是因為先品嚐咖啡口味的關係!
結果沒想到帶回家後,卻2天就被我KO完,最耐吃的一款,完全打敗咖啡和芝麻吔!
回顧FB紀錄,7年前因為認識「妙齋舖」,還瘋蛋捲瘋了好一陣子!
那時被問到哪一間最好吃就評比一下...
如果當時沒記錄,現在早就忘記口感如何,只記得「妙齋舖」是最愛的一間!
由於現場品嚐過,知道它易碎,一路上都小心翼翼!
起司是3種口味中熱量最高,但卻也是我最喜歡的,所以熱量就先別管了!
一桶大概有20個左右,手工製作在大小上有些許差異!
保存期限一個月,可是根本不用一週就被我嗑掉2桶(起司&芝麻),最高紀錄一天可以吃10個,咖啡目前也只剩4個!
繼「妙齋舖」蛋捲之後,「旺來」成為讓我最為之瘋狂的一間!
▍首推「起司千層脆餅」,為什麼會這麼好吃? |
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個人覺得咖啡、起司和芝麻3種口味中,起司口味是甜度是最低的一款!
「起司千層脆餅」甜鹹比例拿捏得宜,完全不會有哪個滋味過重的問題,散發起司淡淡的迷人香氣同時,卻保有蛋香風味,絕對是必回購的一款台中蛋捲!
咖啡口味:$270 |
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一開蓋後,濃厚咖啡香飄出,馬上拿走了3個才想到要拍照!
咖啡千層脆餅一口咬下卡滋作響令人驚豔萬分,完全是清脆般的口感!
咖啡香氣慢慢在口中散開,微苦滋味不會太過強烈卻十分迷人,而且重點是甜度偏低!
但因為旺來的千層脆餅「無敵酥脆」,厚實外型也很難讓你一口就吃掉!
在家吃一定要準備個盤子接餅乾碎片才不會掉得到處都是,所以如果很care、怕麻煩就千萬別買!
▍最清脆的「咖啡千層脆餅」 |
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「咖啡千層脆餅」散發咖啡香氣,口感最清脆。
本來我覺得它應該會是我心目中的第一名,要不也有第二名,結果最後竟被甜度偏高的芝麻口味打敗了,覺得可能是咖啡覆蓋了蛋香滋味!
芝麻千層脆餅:$250 |
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一個和原味一樣安全的口味,但我常覺得原味最平凡而忽視它!XD
網路上有水滴蛋捲的做法教學,但「旺來」的水滴蛋捲明顯有比較厚實的樣子!
size不小,一個可以讓我嗑上6口左右,沒想到還像個大嘴巴!
▍濃郁芝麻香X蛋香兼具「芝麻千層脆餅」 |
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散發濃郁芝麻香氣,但甜度卻也比起司和咖啡還要高一些!
原本以為它會因而失寵,卻莫名被最純樸的蛋香滋味而吸引, 後來居上打敗咖啡口味,依舊讓人一塊接一塊停不下來,
1天都有嗑掉大約7個的好成績,3天就獨自把它解決了!
如果甜度有降低,我覺得對它的好感度與起司口味應該是不相上下的!
芝麻口味製作得最美,讓我可以拼出美麗的愛心!
「旺來蛋捲」酥脆易碎、不油不膩,有強烈的層次口感,讓人一吃就印象深刻!
「六月初一8結蛋捲」則是易化在嘴裡、口感滑順一點都不刺嘴!
口感各有千秋,但若以滋味和香氣來說,個人覺得「旺來」還是明顯勝出了!
旺來極品手工千層脆餅|改名:旺來蓁展蛋捲 |
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食物美味與否不是誰說得準,誰說了算!
不如靠自己的味蕾細細品嚐,深掘心中的理想美味!
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