Cheer食在愛享像

宜蘭羅東夜市/羅東美食地圖超過17＋推薦吃什麼？

一趟宜蘭羅東之旅，羅東夜市每每總能成為晚餐和宵夜覓食的好去處，從民權路延伸至民生路和興東路，除了必吃《阿灶伯當歸羊肉湯》、《玉本舖三星蔥餅》和《鄭記潤餅捲》，來看看還能吃什麼?

 在羅東夜市民權路，《阿灶伯當歸羊肉湯》常都是爆滿人潮。

《阿灶伯》多年前一喝愛上濃郁甘甜滋味的當歸羊肉湯，滿滿的羊肉片超過癮！

切記羊肉片要趁熱品嚐，否則放久肉質難免會變老。

《阿灶伯》另一個招牌必點臭豆腐，外酥內嫩，一種入口即化的嫩豆腐口感。

乾麵線，搭配油蔥和青菜，阿母直稱讚好吃！😂 

這天天氣非常熱，其實從沒想過我要來吃這攤！

結果姊妹看到落落長的隊伍毫不畏懼地走向前，

然後很熟練的就知道往裡頭走，在土地公廟那排隊，

原來是因為以前就有朋友帶她來過阿灶伯。

聽說那時隊伍排得更長，最後完全沒機會吃到！

右上圖是外帶的隊伍，右下圖則是排內用的，

排在我們之後的更是超過１０個人，是羅東夜市中最誇張的一攤！

羊肉片給得超滿，軟嫩中稍帶一點筋的嚼感，口感還不錯！

羊肉湯以為會很油，但喝起來卻不會，

滋味濃郁十分甘甜，真的蠻好喝的！ 

長條狀臭豆腐造型是第一次看到，不光是造型特別而已，

加上阿灶伯採用嫩豆腐來製作，

外皮酥脆，豆腐入口即化的口感讓人好喜歡！ 

點餐後，女神還在那裡嚷嚷忘了臭豆腐應該去吃另一間很厲害的，

不過吃了阿灶伯的後我們都覺得沒失望，還是很值得！

這次托好姊妹的福來礁溪的長榮桂冠酒店吃buffet並沒有安排其他行程，

也是在傍晚時才臨時決定到羅東夜市逛逛！

宜蘭雖然不是第一次來，但我竟然是第一次來羅東夜市，

在火車上先google羅東夜市的美食懶人包，

結果最後吃的，都不是原本在網路看上的！

不過意外的是， 好姊妹選了3攤都令我滿意！

好姊妹愛排隊的精神，只要哪裡有排隊就往哪裡鑽，

所以跟著好姊妹的好處，就是完全不怕排隊美食漏勾啦！

🎥影音精華版

羅東夜市有2間東山鴨頭店，另一間《東山鴨頭》是藍色招牌，2間生意都很好！

之前好姊妹自己來羅東夜市，說吃過另一間覺得還好，所以這次我們選這間試試！

  買了$170左右，但回到民宿已剩這些了！XD

除了鴨心偏硬以外，米血Ｑ軟，

招牌的三星蔥大腸頭又肥又Ｑ，搭配三星蔥解膩，我們都覺得好吃！

這一間調味不會過重，整體來說算蠻ＯＫ的，好姊妹也比較喜歡宜蘭這間東山鴨頭。

 走進羅東夜市的公園路，這家《七巧味三星蔥多餅》人潮爆多，完全不想錯過！

《七巧味三星蔥多餅》皮相當薄，一定得趁熱吃，否則外皮很快就會變軟。

《七巧味三星蔥多餅》或許是因為皮真的非常薄，感覺煎得還不夠久，似乎不像之前吃過的《玉本舖-三星蔥餅》那樣飽滿。

內餡幾乎沒什麼調味，完全來自三星蔥自然的鮮甜滋味，加點辣醬會更好吃。

《三星葱雞腿串》位在《七巧味三星蔥多餅》旁，雞肉軟嫩多汁，還不錯吃！

像我這麼愛吃蔥的傢伙，來宜蘭怎麼可以錯過有包蔥的美食嘛！

路過《玉本舖三星蔥餅》時，本來還在猶豫要不要買而已，

結果好姊妹一看到這攤賣三星蔥餅的人最多，馬上拉我排隊去！XD

店員手腳俐落現做一顆顆飽滿的三星蔥餅，只是慢火半煎半炸的蔥餅可要耐心等候！

原本擔心這大塊頭的蔥餅沉浸在油鍋中吃多會膩口，結果完全是自己腦補！

《玉本舖三星蔥餅》酥脆薄皮包入大把蔥花和少許的絞肉，最後加上胡椒粉與辣粉提味，

口感與滋味相當完美，竟然沒有想像中的油膩，

好吃到真會讓人一口接一口停不下來！

三星蔥餅皮由於皮很薄又是油煎食物，一定要現場趁熱吃！

否則像自己有外帶２個回家，外皮變軟趴趴，口感就會完全不一樣喔！

⚠這裡的蔥餅都會先裝一層塑膠袋再用紙袋包，如果care的人，

建議可以得請店家不要用那層塑膠袋，或是將塑膠袋改套外面比較好！

在排三星蔥餅時就聞到陣陣香氣從黃師父《三星卜肉》飄過來，似乎它們是同一個老闆！

《原味鳥蛋》一串$35元，三串$100元，想吃什麼口味，自己再灑醬料。

鳥蛋還蠻長一串，也不錯！

在羅東夜市看到阿母喜歡的清蒸肉圓，姊妹就下手了！😂

從羅東火車站步行到夜市，google教我們走民生路，

路過網路上推薦的《堂薯薯臭薯條》

六十年老店的《阿公仔龍鳯腿春捲》，人也不少... 

藍色招牌的《東山鴨頭》也蠻誇張的，來回走了2次民權路，人都很多！

每次看到有賣潤餅捲的，好姊妹總會來一捲，自己倒是沒這麼熱衷，

不過這家潤餅捲真的讓我有驚豔吔！

《鄭記潤餅捲》除了有原味以外，還有麻辣及芥末口味非常特別，

而且現場還能看到現做餅皮喔！

餅皮香而Ｑ軟，包進蔬菜、叉燒和肉鬆等配料，

搭配麻辣口味的微微麻辣感，真的很好吃！

值得一提的是，雖然自己平常喜歡吃飯糰，但不喜歡飯糰裡加肉鬆，

不過潤餅捲搭配肉鬆卻是讓人意猶未盡非常加分，

鄭家60年老店的潤餅捲果然是好吃沒話說！

看了其他人介紹才知道招牌上所寫的廟口是指基隆廟口，總店是在基隆喔！

 這天夕陽特別美，將近７點隨便拍都是人頭！

好姊妹的宜蘭在地朋友推薦《鴨喜露》，點了粉肝和脆腸覺得滋味很棒，拿回家後連阿爸也稱讚！

但可惜都比較偏有嚼感，我們都喜歡再軟一點，或許下次可以改點其他！

《鴨喜露》曾榮獲台灣百大名店，礁溪也有店舖，有興趣的朋友可以去試試！

再訪羅東夜市，以下有宜蘭在地人推薦的，也有直接跟著人群走的。

《嘟好燒》已有50多年的歷史，聽說是宜蘭在地人小時候的回憶！

而且看到這麼多人在排隊，更加令人好奇嘟好燒究竟是什麼！

 嘟好燒，麵衣非常酥鬆，包入綿密的紅豆泥內餡，口感很特別！

嘟好燒有幾分類似菱角酥的概念，但咀嚼起來的口感是更加鬆軟的！

因為吃過台北寧夏夜市的劉芋仔蛋黃芋餅很喜歡，所以看到《廟口芋仔丸》就想試試！

《廟口芋仔丸》賣的比台北便宜，但個頭也偏小！

買了起司和蛋黃口味，外皮薄脆但芋頭味道沒有太明顯，吃完比較空虛一點！XD

宜蘭在地人推薦羅東夜市的《台中肉圓》，聽說常點炒麵加米粉各半。

本來要點一碗外帶回民宿吃，結果看到老闆淋上醬汁和辣椒我也凍抹條，

又被在地人激推雞魯飯，最後就加點一碗改成內用！

這裡的魯肉和辣醬真的蠻不錯的，不過醬汁口味對我來說偏重一點！

《味佳香廣東滷味》無須再加熱，可以現吃的滷味擺滿滿，讓人忍不住夾上幾個，

這間也是適合重口味的人喔！

宜蘭在地人推薦這家從小吃到大的《雙園肉鬆》，如果愛吃肉鬆的人可以買回家當伴手禮！

​*C h e e r✴I m a g E*小語錄  

食物美味與否不是誰說得準，誰說了算！

不如靠自己的味蕾細細品嚐，深掘心中的理想美味！ 

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