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 到底是哪間走「時尚典雅」路線的台中西點麵包烘培坊,

竟可以逃過我這個「麵包控」的法眼啊???

答案就是這間經友人介紹才得知的山姆安娜 SAMANA!!!

 

隱身在巷弄中看似極度低調卻又凸顯高雅時尚氣息,

真讓人想偷偷以「偽貴婦」般高貴優雅之姿出現在此啊!

(嘖~是說妳再怎麼偽裝也不像啦!) 

 

 

山姆安娜烘培坊 SAMANA Bakery

電話:04-2377-0788

地址:台中市西區美村路一段564巷2號

營業時間: 12:00 - 21:00(週二店休)

Facebook:山姆安娜

 

一到SAMANA店門口,就可以看到招牌以Q版情侶廚師的裝扮作為LOGO設計,相當可愛!

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 SAMANA除了室外精心設計外,連2F的窗台都以古羅馬式建築呈現,和1F裝潢相呼應。

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 室內及室外也都備有用餐區。

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 外觀以藍白相間,透過大片落地窗感受到店內溫暖的氣息!

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 一踏入SAMANA,清新的環境,充滿質感的裝潢設計,讓人真想一直待在這裡喲!

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 另外區隔的用餐區,古典華麗的視覺享受,能在這裡享用下午茶一定更棒!

(不過沒人和我一起共享,只好自己回家獨享!XD)

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SAMANA 以透明玻璃窗隱約看到廚房的環境,看來沒有十足的信心怎敢如此以半開放式予以展示呢!哈~

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人氣商品:蔓越莓核桃($35)

第一次來,很沒主見的挑中人氣商品! 

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 無花果核桃($35)

其實對於含有核桃的麵包都很想試試,不過選了上面人氣商品,這個就先放手囉!

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 蔓越莓乳酪($30)

這次有挑選,因為看中有乳酪。

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人氣商品:伯爵紅茶($50)

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 右下也是人氣商品喲!

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 玻璃廚窗內的點心,相當精緻漂亮,看了都想來一個呀!!!

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 草莓泡芙($100)也很誘人,或許下次可以來試試喔! 

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 焦糖堅果塔($40)

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 土鳯梨酥($40)

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 布列搭尼($38)

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 杏仁酥餅?忘了多少!@@ 

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 其他西點麵包,其實還漏拍很多...

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 接下來來看看我的戰利品囉~ 

 

  蔓越莓乳酪($30)

麵包本身飄出自然的麥香,裡面放入大塊的乳酪,鹹味並不會太重非常好吃,這是吸引我的地方。

外皮屬法國麵包的口感,相當有嚼勁,則是讓我這個偏愛吃軟式麵包的人較不習慣!

(只能說那乳酪真的燒到我了!哈~)

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 人氣商品:蔓越莓核桃($35)

蔓越莓和核桃都是我喜歡的食材,不過和上面那款一樣外皮偏有嚼勁,

如果是愛法國麵包的人一定會非常喜歡喲!

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 切開麵包,可以看到裡頭非常密實有彈性。 

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 布丁泡芙($60)

這款讓我一吃就為之驚豔的泡芙,一定要推薦的啦!!!

沒想到這一款泡芙擠上一層厚厚的卡士達醬竟然會這麼出色!!!

不是只有外觀出色而已喔,那香醇卡士達醬綿密滑順的口感且一點都不覺得甜膩,完全讓我超呷意啦!

這已成為我目前吃過最令人滿意的卡士達醬內餡吔!

而微酥的外皮並不搶出風頭,蓬鬆層次的口感,穩穩包覆那幾乎「爆乳般的卡士達醬」!

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超乎想像的口感,超級完美的裝扮,讓我「超」字好評不間斷!XD

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 從中挖開,還有一顆布丁深藏其中,紥實彈性的口感和卡士達醬超MATCH!

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 附上店家可愛的名片,有興趣的人也可以趕快來享用喔!

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總結:這間開幕至今僅約1年,隱身於巷弄中的「山姆安娜SAMANA」,實在令人印象深刻。

SAMANA用料實在且新鮮美味,真的很慶幸沒太晚相遇!

這次除了選了歐式麵包算失策不屬我愛的外皮口感,泡芙則是非常滿意,因為那卡士達醬表現太出色了!

(其他有含卡士達醬之類的,應該都很值得嘗試。)

至於麵包類或許下次該選擇台式麵包偏鬆軟的口感才是我的至愛啦!哈~

 

寫下這篇之時,剛好在店家FB粉絲團看到週年慶的活動,有興趣的話可以參與一下囉!!!

(早知道晚個幾天去,就可以參加活動了! )

 

週年慶活動

活動時間: 2016/02/27 (六)~2016/03/27(日)

1.憑舊卡換新卡:憑舊有VIP卡可更換新版9折VIP卡,舊有卡片將不再做使用。(整年可更換)

2.加購199元帆布袋送9.5折VIP卡:未來不論攜帶帆布袋或VIP卡,都享有95折優惠。(售完為止)

3.滿300元打9折:任何產品只要加總滿300元,立即享有9折優惠。

 

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 ▶【台中-西區】山姆安娜 SAMANA ☞時尚高貴典雅,巷弄低調隱身之西點麵包烘培坊!為之驚豔布丁泡芙推薦:香醇卡士達醬綿密滑順不膩口,超呷意! 

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